Obsah
Šupina žlutozelená (lat. Pholiota gummosa) z rodu listnatých, patří do čeledi strophariaceae. V Rusku je dobře distribuován a má i jiná jména (gumový a žlutozelený), ale málokdo ho zná nebo sbírá.
Jak vypadá žlutozelená vločka?
Tento druh vloček dostal své jméno díky své barvě. Má dobré rozpoznávání, což usnadňuje sběr.
Popis čepice
Barva a tvar čepice se liší v závislosti na věku.V mladé gumonosné vločce vypadá jako světle žlutý zvoneček s nenápadnými šupinami, které postupně zarůstají.
U dospělého exempláře je pozorován prostatický disk s tuberkulem uprostřed, objevuje se také nazelenalý odstín, tmavší směrem ke středu. Průměr se ve zralosti pohybuje od 3 do 6 cm.Na zakřivených okrajích čepice zůstávají sotva patrné světlé úlomky přehozu. Povrch je hladký a pokožka je lepkavá.
Hymenafor se skládá z často umístěných a přilnavých plátů krémové, někdy okrové barvy. Zelený odstín zůstává. Nažloutlá dužnina nemá chuť ani vůni.
Popis nohy
Velmi hustá noha žlutozelené vločky ve tvaru válce o průměru nepřesahujícím 1 cm. Délka se pohybuje od 3 do 8 cm. Téměř celá má žlutozelenou barvu s tmavnutím směrem k základně, kde odstín je blíže k rezavě hnědé.
V blízkosti čepice je prsten ze soukromého přehozu, ale je slabě vyjádřen a téměř neviditelný. Noha je téměř celá pokryta plstěnými šupinami. Pouze vršek je hladký a vláknitý.
Je houba jedlá nebo ne?
Na rozdíl od svých příbuzných, z nichž většina je nepoživatelná, je žlutozelená vločka podmíněně povolena pro přípravu některých pokrmů. Ale často se bojí je sbírat, protože to mnozí neznají. Zařazuje se do čerstvých hlavních chodů, ale až po uvaření. Zbylý vývar je nevhodný k jídlu.
Některé ženy v domácnosti připravují z tohoto druhu okurky.
Sušené vzorky používají pouze léčitelé a ve farmakologii.
Kde a jak roste
Od poloviny srpna do poloviny podzimu je dáseň v aktivním růstu. Zralé houby se často vyskytují ve smíšených a listnatých lesích ve skupinách poblíž nebo na starých pařezech.
Distribuční oblast je rozsáhlá. Tato odrůda se nachází v mírném pásmu severní polokoule, ve středním Rusku.
Dvojky a jejich rozdíly
Zástupci rodu Foliot mají zjevné podobnosti, ale žlutozelená šupina nemá dvojčata.
Závěr
Žlutozelená šupina je v Rusku málo známá houba, která se pěstuje v Japonsku a Číně za účelem prodeje na plantážích. Znalí milovníci „tichého lovu“ to srovnávají s medovými houbami.
