Obsah
Nepravá satanská houba - současný název pro Rubroboletus legalaliae, patří do rodu Borovik, čeledi Boletaceae.
Kde roste falešná satanská houba?
Falešná satanská houba se v posledních letech stále častěji vyskytuje v lesích, což souvisí s oteplováním klimatu. Období plodů spadá do července a trvá do poloviny září. Plodnice raději rostou ve vápencových půdách. Nepravá satanská houba se vyskytuje častěji jednotlivě nebo v malých skupinách.
Tuto odrůdu lze nalézt v listnatých houštinách. Roste v dubových, bukových nebo habrových lesích. Často je vidět vedle kaštanů, lip a lísek. Miluje světlá a teplá místa.
Jak vypadá falešná satanská houba?
Klobouk falešné satanské houby dosahuje v průměru 10 cm.Tvarem připomíná polštář s konvexním nebo ostrým okrajem. Povrch vrchní části je světle hnědý, připomínající odstín kávy s mlékem. V průběhu času se barva mění, barva čepice se stává hnědorůžovou. Vrchní vrstva je hladká, suchá, s mírným plstěným povlakem. U dospělých je povrch holý.
Noha má válcovitý tvar, zužující se směrem k základně. Dorůstá do výšky 4 až 8 cm. Šířka spodní části je 2-6 cm.Barva nožičky dole je hnědá, zbytek žlutá. Je vidět tenká purpurově červená síťka.
Struktura falešné satanské houby je jemná. Dužnina je světle žlutá. Při řezání zmodrá. Vydává nepříjemný kyselý zápach. Trubkovitá vrstva má šedožlutou barvu a při zrání přechází do žlutozeleného odstínu.
Mladé exempláře mají malé žluté póry, které se s věkem zvětšují. Zčervenají. Výtrusný prášek je světle zelený.
Je možné jíst falešnou satanskou houbu?
V Rusku a řadě dalších zemí je falešná satanská houba klasifikována jako jedovatý druh. Výrobek je nevhodný pro lidskou spotřebu.
Při chemické analýze dužiny se podařilo izolovat toxické prvky: muskarin (v malém množství), glykoprotein bolesatin. Posledně jmenovaná látka vyvolává trombózu, stázu krve v játrech, v důsledku blokování syntézy proteinů.
Někteří houbaři jsou přesvědčeni, že proslulost a jméno falešné satanské houby se objevily díky tomu, že lidé vyzkoušeli dužinu syrovou. Tato akce způsobila akutní bolest břicha, závratě, slabost, zvracení a gastrointestinální potíže. Tyto příznaky otravy po 6 hodinách samy odezněly, aniž by způsobily vážné komplikace. Proto byla houba klasifikována jako podmíněně jedlá.
Podobné druhy
Abyste do košíku nevkládali jedovaté nebo nejedlé lesní „obyvatele“, musíte věnovat pozornost vnějším znakům. Po příjezdu domů se doporučuje pečlivě zkontrolovat sklizeň.
Borovik le Gal
Jedovatý člen rodu Le Gal, pojmenovaný po slavném mikrobiologovi. Klobouk houby je oranžově růžové barvy. V mládí je horní část konvexní, ale po několika dnech zploští. Povrch je hladký a rovný. Průměr čepice je 5-10 cm.Výška stopky 7-15 cm.Spodní část je poměrně silná,velikost průřezu 2-5 cm.Odstín stopky je shodný s čepicí .
Hřib Le Gal roste především v Evropě. V Rusku se vyskytuje zřídka. Preferují listnaté lesy a alkalické půdy. S dubem a bukem tvoří mykózu. Objeví se v létě nebo začátkem podzimu.
Satanská houba
Tento druh je považován za jedovatý. Maximální velikost čepice je 20 cm v průměru. Barva je okrově bílá nebo šedá. Tvar je polokulovitý. Vrchní vrstva je suchá. Dužnina je masitá. Stonek roste nahoru o 10 cm, tloušťka je 3-5 cm, barva spodní části satanské houby je žlutá s načervenalou síťkou.
Zápach vycházející ze staré kopie je nepříjemný a štiplavý. Často se vyskytuje v listnatých houštinách. Preferuje usazení v dubových plantážích a na vápencových půdách. Dokáže vytvořit mykózu s jakýmkoliv typem stromu. Distribuováno v Evropě, na Středním východě a v Rusku. Plodové období červen-září.
Porcini
Jedlý a velmi chutný lesní „obyvatel“. Má vzhled běžného sudu, ale během růstu se může měnit. Výška nohy 25 cm, tloušťka 10 cm.Čepice je masitá. Průměr 25-30 cm.Povrch zvrásněný. Pokud hřib roste v suchém prostředí, vrchní film bude suchý, ve vlhkých podmínkách bude lepkavý.Barva svršku je hnědá, světle hnědá, bílá. Čím je vzorek starší, tím je barva uzávěru tmavší.
Závěr
Falešná satanská houba je jedovatá a málo prozkoumaná. Proto je třeba věnovat zvláštní pozornost „tichému lovu“. I známé odrůdy by měly být pečlivě prozkoumány. Konzumace exemplářů patřících do kategorie podmíněně jedlých nepovede ke smrti, ale způsobí potíže.
