Obsah
Hnůjovka je malá lamelární houba patřící do třídy Agaricomycetes, čeledi Psatirelaceae, rodu Paneolina. Jiné jméno je paneolus. Je klasifikován jako halucinogen. Objevuje se v květnu a plodí až do mrazů. Zvláště aktivně roste v září a říjnu.
Kde roste hnojník?
Hnojník miluje úrodné půdy. Vyskytuje se na pastvinách, polích, okrajích lesů, trávnících a údolích řek. Roste v krátké trávě jednotlivě nebo v malých skupinách. Někdy plodnice srůstají jako medové houby.
Jak vypadá hnojník?
Paneolus je malé velikosti. Průměr jeho uzávěru je od 8 do 25 mm, jeho výška je od 8 do 16 mm.U mladého exempláře je půlkruhový a postupně nabývá tvaru širokého kužele. V dospělosti má tvar deštníku nebo zvonu a nikdy není plochý. Za vlhkého počasí je jeho povrch měkký, jsou viditelné rýhy. Když uschne, pokryje se šupinami a potrhá se, to platí zejména pro staré exempláře. Barva – od žlutavě béžové po skořicovou. Suchá čepice je hladká, světle hnědá, za vlhka tmavne a mění barvu na červenohnědou.
Noha hnojníku je hladká, rovná, někdy mírně plochá. Je křehká, uvnitř dutá. Povrch je hladký, bez prstenu. Jeho výška je od 20 do 80 mm, průměr je asi 3,5 mm. Za suchého počasí je světlá, lehce načervenalá, za vysoké vlhkosti hnědá. Jeho barva je vždy světlejší než barva klobouku (zejména nahoře a u mladých jedinců), na bázi je nahnědlý.
Destičky chrobáka jsou široké, časté, přiléhající ke stopce. V barvě jsou nahnědlé, světlé, skvrnité, s bílými okraji. Poté, co spory dozrají a vypadnou, objeví se na nich černé skvrny.
Je možné jíst seno hnojník?
Seno paneolus má halucinogenní účinek a je nepoživatelné. To se nedá jíst.
Vlastnosti hnojníku sena
Senník obsahuje alkaloid psilocybin, což je psychedelický, mírný halucinogen. Aktivita hub se pohybuje od nízké po střední.
Pokud se Paneolus satensis dostane do střev, psilocybin se přemění na psilocin, který má slabší účinek a způsobuje menší až střední zrakové a sluchové halucinace. Jeho účinek nastupuje přibližně 20 minut po konzumaci. Člověk se může stát násilným nebo naopak upadnout do stavu euforie.Často se objevují závratě, třes nohou a rukou, rozvíjejí se záchvaty strachu a paranoia.
Podobné druhy
Hnojník má několik podobných druhů, které mají značné rozdíly.
Můra Paneolus. Je klasifikován jako nepoživatelný, obsahuje psilocybin a má středně halucinogenní účinky. Některé zdroje ji klasifikují jako jedovatou. Roste na ztrouchnivělé trávě, kravském nebo koňském hnoji, takže ji často najdete na pastvinách a loukách. Ve většině případů roste v koloniích, jednotlivé exempláře jsou vzácné. Období plodů je jaro-podzim.
Můra paneolus je i přes svou podobnost s hnojníkem snadno rozlišitelná podle velikosti: je největším zástupcem hnojníků. Dalším znakem je více šedých odstínů v barvě plodnice.
Noha je 6-12 cm dlouhá, až 2-4 cm v průměru, je dutá a křehká. U mladé houby si na ní můžete všimnout bělavého povlaku. Jeho barva je šedohnědá a po stlačení tmavne. Na některých místech obsahuje bílá vlákna ve formě filmu.
Průměr čepice je pouze 1,5-4 cm.Má kónický tvar, mírně tupý. Jak houba roste, má tvar zvonu, okraje jsou nejprve ohnuté dovnitř, ale když dozrají, narovnají se. Na jeho povrchu jsou bílé šupinaté úlomky vláken, stejné jako na nohách.
Výtrusné plotny jsou časté, široké, přiléhající ke stopce, někdy volné.Jejich barva je našedlá s mramorovanými skvrnami, starší houby jsou zčernalé. Výtrusy jsou černé.
Kromě své velikosti vyniká mezi příbuznými druhy pravidelným tvarem a rovnou, rovnou nohou.
- Sněhobílý hnojník. Patří mezi nejedlé druhy. Roste na koňském hnoji, ve vlhké trávě. Plody od června do září. Jeho klobouk je nejprve vejčitý, pak zvonovitý a nakonec téměř plochý. Jeho barva je bílá, jeho povrch je práškový, smývaný deštěm, jeho velikost je 1-3 cm v průměru. Noha je bílá, 5-8 cm vysoká, 1-3 mm v průměru. Výtrusný prášek a destičky jsou černé.
- Paneolus modrý – silný halucinogen obsahující psychotropní látky: psilocybin, psilocin, beocystin, tryptamin, serotonin. Nevhodné pro lidskou spotřebu. V některých zdrojích je uváděn jako podmíněně jedlý, vyžadující pečlivé tepelné ošetření. Vyskytuje se ve střední Evropě, Primorye a na Dálném východě. Roste v tropech a rovníkových zónách severní a jižní polokoule. Doba plodnosti je červen-září. Roste v trávě, na hnoji, rád se usadí na loukách a pastvinách.
U mladých jedinců má čepice tvar polokoule s okraji obrácenými nahoru, jak roste, stává se širokým, rozprostřeným zvonovitým tvarem. Zpočátku jsou světle hnědé, po dozrání vyblednou, našedlé nebo bílé, někdy zůstává nažloutlý nebo nahnědlý odstín. Destičky jsou časté, u mladých jsou našedlé, u zralých téměř černé, pokryté skvrnami, se světlými okraji. Dužnina je bělavá, tenká, s práškovým zápachem.
Závěr
Hnojník je malá toxická houba s psychotropními účinky.Je rozšířen po celém světě a navenek je dobře známý houbařům, pro které není zajímavý, protože se nedá jíst.
