Obsah
Arašíd je jednoletá luštěnina pocházející z Jižní Ameriky. Pěstuje se v USA, Číně, Indii a dalších zemích po celém světě. Arašídy můžete pěstovat v ruském klimatu. Při pěstování je důležité dodržovat technologii výsadby a zajistit dobrou péči.
Technologie pěstování arašídů
Arašíd je rostlina vysoká 25 - 70 cm.Kořen je rozvětvený, proniká do hloubky 1,5 m. Kořenový systém zaujímá v obvodu až 1,5 m. Rostlina je proto odolná vůči suchu. V přírodě preferuje vlhké a teplé klima.
Arašídy produkují žlutooranžové květy. Doba květu trvá pouze 12 hodin. Po opylení sestoupí vaječník k zemi. Na jedné rostlině se objeví asi 2000 květů. Počet plodů se pohybuje od 30 do 80. Arašídy dozrávají v zemi, proto se jim říká podzemnice olejná. Je vegetační období mezi 120 a 160 dny? v závislosti na odrůdě.
Vlastnosti zemědělské technologie pro pěstování arašídů:
- slunné místo, žádné stinné oblasti;
- nejlepší teplotní rozsah je od +20 do +27 °C;
- neustálá cirkulace vzduchových hmot;
- černozem nebo neutrální půda;
- zvýšený obsah hořčíku, vápníku a humusu v půdě;
- nízká slanost půdy;
- teplotní režim pro semena a sazenice;
- vysoká vlhkost půdy, když se objeví květiny a vaječníky;
- žádná stagnace vody v půdě;
- pahorkování rostlin.
Jak zasadit arašídy na zahradě
Pro pěstování arašídů v zemi je důležité připravit plochu a semena pro výsadbu. Ve volné půdě se pěstuje pouze v jižních oblastech. Dbejte na dodržování pracovních termínů.
Termíny přistání
Semena podzemnice olejné klíčí pouze v teplé půdě. Minimální teplota od +12 do +15 °C. Nejlepší režim je od +25 do +30 °C. Jarní mrazíky jsou pro rostlinu škodlivé. Proto je důležité zvolit období, kdy je půda dobře prohřátá a chladné počasí pominulo.
Sázení arašídů začíná v květnu nebo začátkem června. V lesostepní zóně se práce odkládají na druhých deset květnových dnů. Při výběru termínů se řídí předpovědí počasí. Pokud se očekávají mrazy, je lepší výsadbu odložit. Pokud již byla semena zasazena a očekává se chladné počasí, zakryjte postele na noc agrovláknem nebo filmem.
Výběr a příprava místa přistání
Než začnete arašídy pěstovat, je důležité oblast řádně připravit. Rostlina dobře roste i v chudých půdách. Při pěstování plodiny je půda nasycena dusíkem. Proto se arašídy používají k obohacení vyčerpané půdy.
Nejlepší možností je půda bohatá na humus a minerály. Do jílovité půdy se přidávají říční písek a hnojiva.Pokud je půda písčitá, pak se její složení zlepší jílem a kompostem. Arašídy nesnášejí slanou nebo kyselou půdu. V takových případech se provádí vápnění.
Udržování střídání plodin pomůže vyhnout se chorobám. Pěstování arašídů po fazolích, fazolích, hrachu a jiných luštěninách se nedoporučuje. Pokud toto pravidlo porušíte, hrozí vysoké riziko hniloby kořenů.
Příprava místa začíná na podzim. Půda se zryje a pohnojí humusem. Za 1 čtvereční m stačí 1 - 3 kg. Na jaře se záhony uvolňují vidlemi. V suché formě přidejte 40 g Nitrophoska na 1 čtvereční. m
Příprava semen arašídů pro výsadbu
Před výsadbou se semena zpracují. Tím se zlepší jejich klíčení a zničí patogenní bakterie. Je lepší zakoupit výsadbový materiál v zahradnických obchodech. Do středního pásma jsou vhodné odrůdy Adyg, Bayan, Klinsky, Valencia, Stepnyak.
K pěstování se používají pouze syrové fazole. Pokud byly ořechy podrobeny tepelnému zpracování, nebudou schopny klíčit. Semena se hodnotí vizuálně: měla by mít stále červenou slupku. Doporučuje se zakoupit arašídy ve skořápce a před pěstováním je opatrně odstranit. Na povrchu by také neměly být žádné stopy plísně, hniloby nebo prasklin. Velké ořechy produkují nejlepší sazenice.
Postup přípravy arašídů pro pěstování:
- Aby arašídy vyklíčily, namočí se na 5 hodin do teplé vody. Doporučuje se přidat stimulátor růstu. Léčba v roztoku manganistanu draselného pomůže vyhnout se výskytu onemocnění.
- Kapalina se vypustí.
- Navlhčený bavlněný hadřík je umístěn ve velké míse.
- Arašídy jsou umístěny nahoře.
- Semena jsou pokryta dalším kusem vlhké látky.
- Po dni se poloviny ořechů otevřou a objeví se klíčky.
Pokud semena nevyklíčí 3 dny po ošetření, pak se nepoužijí k výsadbě. Pokud fazole vyklíčily, lze je okamžitě zasadit do země.
Jak zasadit arašídy v otevřeném terénu
Podzemnice se sází do rýhy o hloubce 10 cm. Pokud plánujete pěstovat více řad, udělejte mezeru 40 cm. Semena lze sázet podle vzoru 60x60 cm.
Postup pro výsadbu arašídů:
- Brázdy se zalévají teplou vodou.
- Fazole jsou umístěny v brázdách. Mezi rostlinami nechte alespoň 30 cm.
- Semena jsou posypána vrstvou zeminy o tloušťce 8 cm.
- Výhonky se objeví za 14 - 20 dní.
Semena by měla být chráněna před ptáky. K tomu použijte síťku nebo plašič. Dokud se neobjeví výhonky, jsou arašídy pokryty netkanou látkou.
Jak pěstovat arašídy na zahradě
Správná výsadba a pěstování arašídů zajistí vysoký výnos. Péče o rostliny zahrnuje pletí záhonů, přidávání vláhy a hnojiv a hromadění keřů.
Plení a kypření
Arašídový záhon je pravidelně odplevelován. v opačném případě plevele vyroste a udusí výsadbu. Provádí se také kypření půdy. Tato fáze je zvláště důležitá v období květu. Vaječníky se tvoří v zemi. Pokud je půda příliš hustá, květiny nebudou schopny proniknout hlouběji a zemřou. Je vhodné kombinovat kypření s plením.
Zalévání a hnojení
Arašídy preferují vlhkou půdu. Pro zajištění lepší absorpce vody se půda po zavlažování uvolní. Nedovolte, aby půda vyschla nebo se na záhonech vytvořila krusta. Pro zavlažování použijte teplou, usazenou vodu.
Během kvetení se arašídy zalévají 1-2krát týdně. Nejlepší je zvolit ranní nebo večerní hodiny, kdy není přímé slunce. Kromě toho se rostliny postříkají.Při výběru schématu zavlažování se berou v úvahu srážky v regionu. Za sucha se výsadby zalévají kropením. Voda se nalije na kořeny a listy a aplikuje se do rýh mezi řádky.
Během sezóny stačí arašídy krmit 2-3x. První ošetření se provádí, když sazenice dosáhnou výšky 10 cm. Pro ošetření připravte roztok obsahující 20 g dusičnanu amonného, 50 g síranu draselného a 60 g superfosfátu na 10 litrů vody. V polovině roku se aplikují pouze draselná a fosforečná hnojiva.
Hilling
Hilling je povinným krokem v péči o arašídy. Provádí se, když vaječníky začnou sestupovat k zemi. Kořeny rostliny jsou pokryty volnou a vlhkou půdou. Alternativní možností je nasypat nahoru substrát z humusu, písku nebo pilin.
Zvláštnosti pěstování podzemnice olejné v různých regionech
Pěstování arašídů ve středním Rusku nebo na Sibiři má své vlastní nuance. Obecně platí, že zemědělská technika je pro všechny regiony stejná. Při výsadbě a péči vezměte v úvahu místní klima.
Pěstování arašídů v Moskevské oblasti
Chcete-li pěstovat arašídy v moskevské oblasti na otevřeném prostranství, jsou data výsadby vybrána správně. Čekají do poloviny nebo konce května, kdy pominou jarní mrazíky. Nejprve se do půdy přidá písek a kompost. Po výsadbě jsou postele pokryty filmem. V opačném případě je arašídům poskytována standardní péče: zalévání, hnojení, hilling.
Pěstování arašídů na Sibiři
Pro úspěšné pěstování arašídů na Sibiři je důležité připravit záhony. Půda se zryje nebo pohnojí. Pokud se v regionu často vyskytují mrazy, semena se vysazují ve skleníku nebo skleníku. Nejvhodnější je umístit keře do šachovnicového vzoru.
Pokud vám povětrnostní podmínky neumožňují pěstovat arašídy na zahradních záhonech, pak je lepší zasadit arašídy doma. Volí se pro něj velké plastové nádoby, kde jsou vytvořeny drenážní otvory. Rostliny jsou drženy na jižní straně. Půda je pravidelně navlhčena.
Choroby a škůdci
Během procesu pěstování mohou být podzemnice olejné vážně poškozeny houbovými chorobami. Obvykle se vyvíjejí za deštivého počasí. Pro záchranu výsadeb je důležité včas odhalit varovné signály.
Následující nemoci jsou pro arašídy nejnebezpečnější:
- Prášková plíseň. Léze má vzhled bělavého povlaku, který se objevuje na listech. Postupně skvrny rostou a listy žloutnou a zasychají. Padlí také postihuje stonky a vaječníky.
- špinění. Onemocnění je diagnostikováno bílými, hnědými skvrnami na listech arašídů. Postupně tkáň uvnitř léze odumírá a tvoří se otvory.
- Černá skvrna. Vyvíjí se při vysoké vlhkosti. Na okrajích listů se tvoří černé skvrny o velikosti až 15 mm. V důsledku toho listy odumírají.
- Fusarium vadnutí. Onemocnění vede ke žloutnutí výhonků, zatímco kořenový systém hnije. Rostlina před sklizní odumírá.
Aby se zabránilo chorobám, jsou při pěstování podzemnice olejné dodržovány zemědělské postupy. Je důležité ošetřit semena před výsadbou, dodržovat střídání plodin a regulovat zálivku. Když se objeví příznaky onemocnění, keře se postříkají roztokem Quadris, Skor nebo Topaz.
Arašídy přitahují mšice, housenky, třásněnky a další škůdce. Proti nim se používá směs tabákového prachu a dřevěného popela. Nejnebezpečnější je pro rostlinu drátovec, který prohlodává skořápky plodů a požírá ořechy. Pro boj s drátovci se nastražují pasti s návnadou ve formě mrkve a brambor.
Sklizeň
Podzemnice se sklízejí před nástupem chladného počasí. Když jsou ořechy zmrazené, ztrácejí chuť a stávají se nevhodnými ke konzumaci. Když listy rostliny začnou žloutnout, vykopejte několik plodů. Pokud se semena snadno čistí, začněte sklízet.
Obvykle se sklizeň sklízí, když teplota dosáhne +10 °C. Pro práci je zvolen suchý den. Rostliny se vykopávají pomocí vidličky nebo jiného zahradního nástroje.
Fazole se shromažďují ve svazcích a zavěšují se kořeny dolů. Podzemnice se skladuje v suchém, větraném prostoru. Takové ořechy dobře dozrávají a obsahují maximum užitečných látek.
Po 2 týdnech se plody otrhají a omyjí tekoucí vodou. Arašídy se pak suší na teplém místě. Výsledkem je, že skořápka zkřehne a ořechy získají chuť. Sklizená plodina se uchovává v suché a teplé místnosti. Fazole by měly být chráněny před přímým slunečním zářením a vysokou vlhkostí.
Rady od zkušených zahradníků
Závěr
Pěstovat arašídy zvládne i začínající zahradník. Rostlina má určité podmínky: úrodná půda, zpracování sadebního materiálu, péče o sazenice. Pěstování arašídů v různých regionech má své vlastní charakteristiky. Aby získali dobrou úrodu, dodržují technologii a berou v úvahu zkušenosti ostatních zahradníků.
