Jaké jsou výhody ředkvičky?

O zdravotních přínosech a škodlivosti ředkvičky odborníci diskutovali již dlouho. Lidé tuto zeleninu používají k léčbě různých nemocí. Kořenová plodina přichází v různých odrůdách, které se liší barvou, tvarem a dobou zrání. Energetická hodnota a chemické složení všech odrůd jsou téměř stejné.

Chemické složení a nutriční hodnota ředkvičky

Zelenina obsahuje velké množství vitamínů a mikroelementů, které jsou pro tělo prospěšné. Plody se konzumují, používají se v kosmetologii a používají se jako léky. Většina lidových receptů je založena na kořenové zelenině. Výhody ředkvičky pro lidské tělo jsou nepochybné; obsahuje:

• glykosidy;
• kyseliny (organické);
• éterické oleje;
• potravinářské enzymy, vláknina;
• aminokyseliny.

Toto je jediná zelenina, která obsahuje prospěšné makroprvky ve vysokých koncentracích:

• draslík;
• žehlička;
• fluor;
• síra;
• vápník;
• sodík;
• fosfor;
• hořčík;
• jód;
• zinek;
• měď;
• mangan;
• kobalt.

Zdravá kořenová zelenina obsahuje vitamíny, tuky, sacharidy a bílkoviny.

Jaké vitamíny mají ředkvičky?

Hlavní složení vitamínů v ředkvičce: karoten (beta), skupina B, PP, C, E, A, nikotinová, kyselina askorbová, retinol, tokoferol. Soubor užitečných látek posiluje imunitní systém a zvyšuje odolnost těla proti virové infekci. Výhody konzumace zeleniny jsou patrné v zimě, brání rozvoji nedostatku vitamínů.

Obsah BJU v ředkvičkách

Koncentrace bílkovin, tuků a sacharidů závisí na odrůdě. Přibližné složení:

Výpočet na 100 g.

Obsah kalorií ředkvičky

Zelenina neposkytuje tělu žádný energetický přínos. Obsahuje malé množství kalorií. Obsah kalorií na 100 gramů zřídka závisí na odrůdě, v průměru se pohybuje od 20 do 35 kcal. Síla je obnovena díky intenzivnímu antibakteriálnímu účinku kořenové zeleniny.

Který vzácný je zdravější?

Kromě šťávy tělu prospívá vláknitá struktura, která obsahuje vlákninu potřebnou pro trávení. Proto při nákupu musíte zvážit hustotu. Mezi zeleninou stejného objemu se dává přednost té nejtěžší.

Pokud jde o složení účinných látek, černá odrůda je lídrem, proto je považována za nejužitečnější. Nevýhodou je hořká chuť, takže pokud dojde k exacerbaci chronických onemocnění gastrointestinálního traktu, měli byste se vyhnout jeho použití. V tomto případě je vhodná bílá plodina s mírnou chutí, ale s méně živinami.

Jaké jsou výhody ředkvičky pro tělo?

Výhody zeleniny se vztahují na všechny tělesné funkce od imunity po kardiovaskulární systém. Vlastnosti ředkvičky:

1. Draselné soli odstraňují metabolické produkty.
2. Střevní mikroflóru podporují fytoncidy, vláknina povzbuzuje trávení.
3. Zvyšuje sekreci žaludku, zvyšuje nízkou hladinu kyselosti.
4. Má antibakteriální vlastnosti a ředí hlen v průduškách.
5. Snižuje koncentraci krevního cukru.
6. Normalizuje činnost žlučníku.
7. Působí močopudně, snižuje krevní tlak, zmírňuje otoky.
8. Výhody pro kardiovaskulární systém z draslíku ve složení.
9. Šťáva se používá v prevenci onkologie a aterosklerózy.

Jaké jsou výhody ředkvičky pro mužské tělo?

Přínos ředkvičky pro muže spočívá ve schopnosti zeleniny čistit cévy od cholesterolových plaků a zlepšovat elasticitu cévních stěn. Průtok krve je normalizován, proto muži nehrozí erektilní dysfunkce. Kyselina askorbová je považována za užitečnou pro ředění krve, zmírňuje zánět. Díky vláknině se tělo zbavuje toxinů.Blahodárné vlastnosti ředkvičky přispívají k potřebné produkci hormonu testosteronu – garanta plné mužské síly. Kořenová zelenina může být pro muže užitečná jako prostředek prevence plešatosti.

Výhody a poškození ředkvičky pro zdraví žen

Použití šťávy s léky pomůže zmírnit vaginální trichomoniázu. Bude prospěšný při léčbě cystitidy. Konzumace zeleniny normalizuje hormonální hladinu během menstruačního cyklu.

Mohou ředkvičky konzumovat těhotné ženy?

Pokud těhotenství probíhá bez komplikací, neexistují žádné kontraindikace, pak jsou výhody konzumace rostlinného produktu mnohem větší než škody. Doporučuje se vzít v úvahu, že ředkvičky během těhotenství tónují dělohu, takže pokud hrozí potrat, je zelenina ze stravy vyloučena. Esenciální oleje mohou způsobit alergickou reakci. Se zvýšenou kyselostí kořenová zelenina zvyšuje indikátor, což způsobuje nepříjemné pocity.

Ředkvička na kojení

Během laktace, zejména v prvních měsících, je strava kojící ženy selektivní. Ne všechny produkty jsou povoleny ke konzumaci, ředkvičky by měly být ze stravy vyloučeny. Hořká chuť se přenáší přes mateřské mléko, takže dítě může odmítat jíst. Účinné látky mohou u miminka způsobit zvýšenou tvorbu plynů, éterické oleje způsobují alergie. Tato zelenina je během kojení přísně zakázána.

V jakém věku může dítě jíst ředkvičky?

Díky svému složení je kultura užitečná pro rostoucí organismus:

1. Zvyšuje imunitu proti virové infekci.
2. Urychluje proces hojení.
3. Působí jako odstraňovač hlenů.

Farmaceutický průmysl se s tímto úkolem plně vyrovná, vyrábí léky bez vedlejších účinků, s přihlédnutím k věku.

Výhody ředkvičky budou menší než škody. Vezměte prosím na vědomí, že jsou možné alergie, poruchy trávení a zvýšená tvorba plynu.

Výhody ředkvičky pro seniory

Ředkev přináší nejen výhody, ale také poškození těla starších lidí. Nedoporučuje se u chronických onemocnění:

• gastritida v důsledku zvýšené sekrece;
• rektální dyskineze;
• dysbakterióza;
• žaludeční vřed;
• patologie kardiovaskulárního systému.

Při absenci kontraindikací můžete tuto zdravou zeleninu konzumovat v neomezeném množství. Mezi benefity patří zlepšení krvetvorby, trávení, čištění jater a žlučových cest. Zabraňuje ateroskleróze, tedy stařecké demenci. Posiluje kostní tkáň.

Ředkev: příznivé vlastnosti a kontraindikace

Jedná se o skutečnou zásobárnu vitamínů a účinných látek, ale není to všelék. Existuje řada patologií, u kterých kultura nepřinese užitek, ale stav zhorší.

Můžete jíst ředkvičky, pokud máte cukrovku?

Mezi příznivé vlastnosti zeleniny patří schopnost snižovat koncentraci glukózy v krvi. U diabetes mellitus 2. typu se doporučuje zařadit ředkvičku do každodenní stravy. Jód zlepšuje fungování endokrinního systému. Lysozym působí jako dezinfekční prostředek. Zlepšuje se produkce inzulínu. Glykemický index ředkvičky je 15 jednotek, což je ukazatel pro neomezenou spotřebu zdravého produktu pro cukrovku.

Na dnu

Příčinou onemocnění je vysoká koncentrace kyseliny močové usazené na kloubech. Výhody ředkvičky na dnu jsou nepochybné. Kořenová zelenina má vysokou koncentraci vápníku a fosforu, které jsou stavebními materiály pro kosterní systém. Zelenina je schopna odstranit toxiny a soli z těla. Jí se a používá se jako místní lék.

Pro žaludek

Přínosem ředkvičky pro žaludek je zlepšení chuti k jídlu. Přítomnost sloučenin síry normalizuje trávení. Zelenina stimuluje žaludeční sekreci, zlepšuje motilitu konečníku, zmírňuje zácpu a zastavuje proces fermentace.

Je možné jíst ředkvičky na gastritidu?

U gastritidy s nízkou kyselostí je výhodou zeleniny výrazné zlepšení celkového stavu. Pokud se patologie objeví na pozadí vysoké sekrece, kořenová zelenina nebude mít žádný užitek, naopak zvýší množství vylučované žaludeční šťávy a příznaky se zesílí.

Je v pořádku jíst ředkvičky, když máte žaludeční vřed?

Zelenina není užitečná, pokud je diagnostikován vřed. V případě exacerbace patologie je použití přísně zakázáno. Agresivní účinek šťávy na poškozenou sliznici způsobí zvýšenou bolest.

Na zápal plic

Mezi tradiční recepty, které zmírňují kašel, patří vždy zelenina. Ředkev působí antibakteriálně při zápalu plic, pomáhá zkapalňovat a odstraňovat hlen z průdušek.

Na onkologii

Chemický obsah kořenové zeleniny obsahuje užitečné mikroelementy, které zastavují růst rakovinných buněk. V onkologii se ředkev používá k preventivním a léčebným účelům při nádorech dělohy, nádorech prsu, kornatění prostaty.Tinktury a odvary se užívají perorálně nebo jako pleťové vody a tření.

Výhody ředkvičky pro játra

Šťáva je vhodná k prevenci a léčbě hepatitidy a cirhózy. Cholin (vitamin B4) stimuluje tvorbu fosfolipidů, nedostatek enzymů vede k tukové degeneraci orgánu. Vitamin C zlepšuje funkci jater zvýšením koncentrace glykogenu.

Na cholelitiázu

Patologie je způsobena tvorbou vápenatých usazenin ve žlučníku a vylučovacích cestách. Přínosem ředkvičky pro cholelitiázu je odstranění formací bilirubinu, rozdrcení stávajících a zabránění vzniku nových fragmentů.

Na pankreatitidu

Přínosem ředkvičky při pankreatitidě je normalizace funkce endokrinního systému. Kořenová zelenina díky svým antibakteriálním vlastnostem zabraňuje rozvoji nekróz. Posiluje proces obnovy poškozených pankreatických buněk. V akutní fázi se nedoporučuje konzumace zeleniny.

Na rýmu

Rýma a sinusitida jsou doprovázeny sekrecí z nosních dutin. Příčinou anomálie je ve většině případů virová infekce. Ředkev má schopnost zabíjet patogenní flóru, což vám umožňuje zbavit se rýmy. Šťáva se nakape do nosu a užívá se perorálně, aby se posílila odolnost imunitního systému vůči virům.

Na psoriázu

Psoriáza je chronická patologie infekční povahy. Projevuje se poškozením epidermis. Ředkev na psoriázu působí jako užitečný lokální lék. Odstraňuje svědění a zarudnutí v problémových partiích. Zlepšuje odlupování úlomků kůže z léze (papuly).

Výhody ředkvičky pro hubnutí

Pro člověka na dietě je ředkvička nezbytným produktem pro hubnutí.Zelenina je nízkokalorická a odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla a tkání. Odstraňuje produkty rozpadu vzniklé během metabolického procesu. Normalizuje činnost gastrointestinálního traktu, zabraňuje zácpě. Dodává tělu vitamíny a prospěšné mikroelementy nezbytné pro život.

Léčba ředkvičky

Kořenová zelenina našla široké využití v alternativní medicíně při léčbě různých onemocnění. Používá se samostatně nebo jako složka v léčivé kompozici.

Použití ředkvičky v lidovém léčitelství

V alternativní medicíně se k léčbě používají všechny části kořenové zeleniny, velká koncentrace prospěšných látek se nachází ve šťávě z rostlinné plodiny. Ředkvička se používá k léčbě:

• virové a bakteriální infekce;
• dysfunkce trávicího traktu;
• čistí krevní cévy a játra;
• odstranit problémy s klouby.

Jak léčit sinusitidu s ředkvičkou

Existuje několik užitečných způsobů, jak se zbavit sinusitidy:

1. Dva týdny před spaním kapejte do každého nosního průchodu 4 kapky ředkvičkové šťávy a poté utěsněte vatovým tamponem.
2. Použijte drcenou kořenovou zeleninu smíchanou s rostlinným olejem jako obklad na oblast dutin po dobu 7 dnů. Po zákroku se doporučuje nevycházet na 2 hodiny na čerstvý vzduch.

Postupy zmírňují příznaky a zabraňují rozvoji komplikací.

Očista jater ředkvičkou

Přínosem ředkvičky při čištění jater je její schopnost urychlit detoxikaci intenzivním odstraňováním žluči. Použijte kořenovou šťávu. Kurz je 1,5 měsíce. Aplikujte 3x denně 30 minut po jídle. Dávkovací režim: 14 dní, 1 polévková lžíce.l, další dva týdny, 2 polévkové lžíce. l, zbývající dny 3 polévkové lžíce. l.

Čištění krevních cév ředkvičkou

Prospěšné vlastnosti ředkvičky pomáhají při čištění krevních cév. Vymačkáme šťávu, přidáme citron a med. Na 0,5 litru šťávy budete potřebovat 100 g medu a jeden nasekaný citron. Vyluhujte přípravek v chladničce (24 hodin). Pijte v kurzu - 21 dní, 1 polévková lžíce. l ráno, odpoledne a večer po jídle.

Léčba patních ostruh ředkvičkou

Kořenovou zeleninu protáhněte mlýnkem na maso, hmotu vložte do skleněné nádoby, přidejte 1/3 hmoty s alkoholem. Nechte 15 dní v lednici. Vyždímejte, směs naneste v rovnoměrné vrstvě na patu, zabalte ji celofánem a nahoře teplým šátkem. Nechte přes noc. Ráno obklad vyjměte a potřete alkoholem z tinktury. Kurz - 2 týdny.

Aplikace v kosmetologii

Ředkvová šťáva má prospěšnou vlastnost zesvětlit pokožku a odstranit kapsy bakteriální infekce. Semena a dužina kořenové zeleniny se používají pro kosmetické účely. Zeleninové plodiny jsou účinné v následujících případech:

1. Pro posílení vlasových folikulů. Šťávu z kořenové zeleniny je nutné vtírat do pokožky hlavy.
2. Pro pigmentaci kůže. Skvrny se odstraňují maskou z rostlinné buničiny. Semínka vyluhujte v alkoholu a před spaním ošetřete pokožku vatovým tamponem.
3. Na akné. K otírání problémových oblastí se používá alkoholová tinktura semen smíchaných ve stejném poměru se šťávou.
4. Na tmavé kruhy pod očima. Můžete je odstranit pomocí pleťových vod vyrobených z kořenové šťávy.

Proč vás po konzumaci ředkviček bolí břicho a co dělat?

Zdravá zelenina obsahuje mikroprvky, které dráždí sliznici. Po konzumaci se zvyšuje peristaltika, dutina přesouvá obsah do konečníku. Pokud vás bolí žaludek z ředkvičky, může to být příznak patologických změn v gastrointestinálním traktu.Bolestivý syndrom v první fázi vředové choroby se objevuje zřídka a konzumace kořenové zeleniny vyvolává nepohodlí. K předepsání terapie je nutné vyšetření. Pokud je bolest silná, doporučuje se užít antispasmodický lék.

Ředkev oslabuje nebo posiluje

Zpožděné vyprazdňování svědčí o problémech s trávením, příčin abnormálního jevu může být několik: od nesprávné stravy až po nedostatek některých enzymů. Přínosem kultury je, že nezpůsobuje průjem a jemně zmírňuje příznaky zácpy. Díky vláknině, která je prospěšná pro gastrointestinální trakt, se zlepšuje peristaltika a zastavuje se dysbióza. Pokud máte syndrom dráždivého tračníku, konzumace zeleniny se nedoporučuje, nebude to mít žádný prospěch, ale škodu.

Ředkev zvyšuje nebo snižuje krevní tlak

Zdravá zelenina obsahuje draslík, který zlepšuje stav cév a zbavuje tělo cholesterolu. Lumen tepen se zvyšuje, průtok krve se normalizuje. Krevní tlak klesá u hypertenze. Kořenová zelenina odstraňuje přebytečnou tekutinu, což také pomáhá snižovat krevní tlak. U arteriální hypertenze jsou přínosy kultivace nepopiratelné. U pacientů s hypotenzí zelenina normalizuje krevní tlak, nikoli jej snižuje.

Kontraindikace pro užívání ředkvičky

Zelenina je z nabídky vyloučena, pokud jsou diagnostikovány následující patologie:

• gastritida v důsledku zvýšené kyselosti;
• žaludeční a dvanáctníkové vředy;
• chronická srdeční patologie (předchozí srdeční záchvat);
• glomerulární nefritida v akutním stadiu;
• syndrom dráždivého tračníku;
• patologické těhotenství;
• exacerbace onemocnění jater.

Existuje věková hranice, bez ohledu na výhody se nedoporučuje konzumace ředkvičky dětem do 4 let.

Můžete být alergický na ředkvičky?

Zdravá zelenina obsahuje silice a betakaroten, což jsou alergeny. I proto by se zelenina neměla podávat malým dětem a také alergikům.

Závěr

Zdravotní přínosy a poškození ředkvičky jsou v každém případě individuální. Pokud neexistují žádná chronická onemocnění, výhody kořenové zeleniny jsou nepochybné. Chemické složení má příznivý vliv na všechny funkční oblasti těla.

Doporučené příspěvky

Čínská (margelanská) ředkev

Ředkvová šťáva: výhody a škody

Odrůdy ředkvičky

Ředkev olejná jako zelené hnojení

Zelená ředkev: příznivé vlastnosti a kontraindikace

Bílá ředkev: výhody a škody

Černá ředkev s medem proti kašli: 6 receptů

Jak zasadit černou ředkev

Červená ředkev: výhody a škody