Obsah
Bílé zelí je dietní produkt a používá se ve stravě jako přísada do salátů, prvních jídel a teplých jídel. Zelenina obsahuje mnoho vitamínů (skupiny D, K, PP, C) a minerálních látek. Existují stovky jeho odrůd, ale zahrádkáři mají největší zájem o raně dozrávající druhy. Zelí Express F1 svou jedinečnou chutí a dobou zrání předčí i ta nejdivočejší očekávání.
Kapusta Express F1 dozrává za 2-3 měsíce
Popis odrůdy zelí Express
Jedná se o ultra brzy dozrávající hybrid, který byl vyšlechtěn v Moskvě na počátku 2000. Pokud doba zrání raných druhů obvykle trvá od 70 do 130 dnů, pak u této odrůdy byli chovatelé schopni zkrátit tuto dobu na 60-90 dnů. Během této doby se zelí Express F1 plně formuje a dozrává, získává svou jedinečnou chuť, nasycenou vlhkostí a živinami.
Samotná rostlina má kompaktní velikost, malou vyvýšenou růžici a široké oválné listy. Hlávky zelí Express F1 jsou kulatého tvaru, nezakryté, váží v průměru od 900 g do 1,3 kg i více.Vše závisí na konkrétních podmínkách pěstování. Díky zkrácené stopce jsou vidlice poměrně husté. U raně dozrávajících odrůd je to vzácná vlastnost. Vnitřní struktura vidlice je tenká a řez má jemný mléčný nádech.
Hlávky zelí Express F1 jsou kulatého tvaru, váží asi kilogram
Odrůda se používá extrémně zřídka pro pěstování ve sklenících, ale toto zelí se cítí skvěle v zahradních záhonech. Termíny výsadby se mohou lišit, což vám umožní získat první sklizeň již v červenci.
Výhody a nevýhody
Jako každá jiná odrůda má zelí Express F1 své kladné i záporné stránky.
Mezi solidní výhody patří:
- rovnoměrné zrání vidliček;
- vysoký výnos (sklizeň se provádí dvakrát za sezónu);
- odolnost proti praskání hlavy;
- všestrannost (odrůda úspěšně roste na různých typech půdy a téměř za jakýchkoli klimatických podmínek), zelí se pěstuje jak v průmyslovém měřítku, tak v soukromých letních chatách;
- vynikající chuť;
- schopnost udržet dobrou prezentaci po dlouhou dobu.
Hlávky zelí Express F1 nepraskají
Tato odrůda má také své nevýhody. Jsou spojovány především s chorobami a škůdci. Zelí Express F1 se vyznačuje slabou odolností vůči různým chorobám a je snadnou kořistí hmyzu. Pravidelná a včasná prevence pomocí nejúčinnějších léků a lidových prostředků pomůže chránit rostliny.
Také zelí Express F1 netoleruje příliš horké počasí: vidlice špatně přibírají na váze a mají nepředstavitelný vzhled. Sklizená plodina není vhodná pro dlouhodobé zimní skladování.Tento bod je třeba vzít v úvahu při výsadbě sazenic, aby nebylo příliš mnoho hlav, které pravděpodobně jednoduše zmizí.
Výnos bílého zelí Express
V podmínkách farmy se z plochy 1 hektaru sklidí 33 až 39 tun zelí Express F1. Pokud mluvíme o pěstování na zahradě, pak z 1 m2 můžete získat asi 5-6 kg. Chcete-li sklidit dobrou úrodu, musíte použít vlastní sazenice. Můžete si tak být jisti vysokou kvalitou sadebního materiálu.
Výsadby příliš nezahušťujte a zelí umístěte do zastíněných míst (bez světla neporoste). Je nepřijatelné vysazovat sazenice do těžkých, kyselých půd. Důležité je pravidelné hnojení, zalévání rostlin kropením a dodržování pravidel střídání plodin.
Choroby a škůdci
Nejčastěji jsou hlavy zelí Express F1 postiženy následujícími škůdci:
- mšice zelná;
Živí se mízou z rostlin, vysušuje je, v důsledku toho listy žloutnou a klesají.
- tuřín bílé housenky;
Prokusují tkáň listů a zanechávají za sebou otvory.
- brukvovité chyby;
Poškozují listy, což vede k tvorbě bělavých skvrn na nich a poté malých otvorů
- kopeček zelí;
Silně postihuje listy, požírá v nich obrovské díry, pak škůdci pronikají hluboko do hlávky zelí a infikují ji svými exkrementy.
Mezi nejnebezpečnější choroby patří černá noha, palice, fuzária a peronospora. První postihuje hlavně sazenice, způsobuje deformaci a hnilobu kořenového krčku. Clubroot je houbové onemocnění, které způsobuje tvorbu výrůstků na kořenech. Kořenové vlásky nemohou dostatečně absorbovat vlhkost z půdy, což brzdí růst nadzemní části.Dalším názvem pro peronosporózu je peronospora. Spory plísní zakořeňují jak na sazenicích, tak na dospělých exemplářích. Nejprve se na vrcholu listu objeví žluté asymetrické skvrny a poté se na zadní straně vytvoří šedý povlak. Fusarium (vadnutí zelí) může ovlivnit nejen dospělé rostliny, ale i sazenice. V přítomnosti této choroby je na rostlinách pozorováno žloutnutí a odumírání listů. Postižené exempláře nebude možné zachránit, musí být odstraněny spolu s kořenem. Zvláštností fusária je, že v půdě je schopen udržet svou životaschopnost po mnoho let. Proto by se v infikovaných oblastech měly pěstovat plodiny odolné vůči tomuto mikroorganismu.
aplikace
Při vaření se zelí Express F1 používá pouze čerstvé. Pro fermentaci a konzervaci je prakticky nevhodná. Přířezy se zpravidla neukládají. Tato odrůda je ideální pro čerstvé saláty, lehké zeleninové polévky, dušená masa a boršč.
Závěr
Express F1 zelí miluje mnoho zahradníků v různých regionech země. Jeho hlavní výhodou je rychlá doba zrání a snadná péče. Chcete-li získat ideální sklizeň, musíte půdu včas navlhčit, aplikovat hnojení a nezapomeňte na preventivní opatření. Při správném pěstování po celé léto a podzim si můžete vychutnat saláty z čerstvého, šťavnatého a neuvěřitelně chutného, křupavého zelí.
Recenze o Cabbage Express