Výběr semena sladké papriky, vhodné do salátů, je nejlepší věnovat pozornost silnostěnné odrůdy. Takové papriky mají velmi šťavnatou a chutnou stěnu, která se používá jako potravina. Silnostěnné papriky určené k použití do salátů, stejně jako k vaření a zimní přípravě. Jsou dobré plněné a v lečo.
Odrůdy pepře jsou zónovány podle regionů, takže při výběru výsadbového materiálu musíte věnovat pozornost tomu, pro jakou oblast je konkrétní odrůda určena. Jsou-li svobody stále přípustné pro jižní oblasti, pak v severních oblastech je vše kvůli příliš krátkému letnímu období poněkud vážnější.
Seveřané si lépe vybírají rané a střední odrůdy pepře produkované zemědělskými společnostmi v jejich regionech.
Semena pepře sladké rané silnostěnné výrobky za Uralem nabízejí společnosti „Uralsky Dachanik“ a „Semena Altai“.
Odrůdy raně zrající papriky
Od společnosti "Ural Summer Resident"
Tyrkysový
Odrůda raného zrání. Od výsadby sazenic po plod trvá 75 dní. Tloušťka oplodí je až 10 mm. Plody jsou krychlového tvaru, téměř identické na výšku i šířku, se stranami 11 x 11 cm, zralé plody jsou červené.
Atlantik F1
Vlastně kříženec zahraničního výběru od firmy Seminis. Nabízený Ural Summer Resident k prodeji v severních oblastech kvůli době zrání plodiny 70 dnů. Papriky jsou velmi velké, váží až 400 g. Oplodí je silné 9 mm. Hustota výsadby keřů této odrůdy se doporučuje 2 keře na metr čtvereční. m
Velkolepé století
Odrůda raného zrání. Tvar paprik je velmi pohodlný na nádivku. Rozměry jsou pro tento účel také téměř ideální, protože plody jsou střední, váží až 180 g. Oplodí je až 12 mm.
Herkules
Odrůda raného zrání. Od vzejití sazenic do sklizně uplyne 95 dní. Papriky mají tvar kostky, až 12 cm dlouhé. Silnostěnné papriky řadíme mezi „na hraně“. Tloušťka oplodí je v průměru 6 mm.
Jízda F1
Brzy zrající hybrid holandský výběr určený pro pěstování ve sklenících. Tmavě žlutá paprika má délku až 17 cm a hmotnost až 200 g. Oplodí má tloušťku až 1 cm, jedná se o jednu z největších a nejsilnostěnnějších paprik mezi barevnými odrůdami. Plody se tvoří postupně, což vám umožňuje sklízet z jednoho keře poměrně dlouhou dobu.
Dálnice F1
Je to jedna z nejstarších odrůd pepře. Plodí v polovině léta. Papriky nejsou moc krásně tvarované, vypadají jako křivý hranol. Velký, váží od 180 g a je dlouhý až 14 cm. Oplodí je silné 7 až 11 mm. Hybrid je odolný vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám a hnilobě květů. Má vysokou produktivitu.
Společnost Ural Summer Resident je prakticky jediná, která nabízí skutečně rané odrůdy sladké papriky s přihlédnutím k regionu. Jiné transuralské společnosti nabízejí rané zrající odrůdy s dobou zrání minimálně 100 dní.
Obyvatelé jižních oblastí Ruska a také obyvatelé Ukrajiny, Moldavska a Běloruska mají mnohem širší výběr silnostěnných paprik. Mohou pěstovat rané odrůdy paprik s dobou zrání 100 až 110 dní. V podmínkách Sibiře by takové odrůdy již měly být klasifikovány jako střední sezóna.
Firma Aelita nabízí raně zrající odrůdy silnostěnných paprik s dobou plodnosti 115 dní. Tato společnost provádí pouze velkoobchodní dodávky. Semena jejího výběru lze sehnat v jiných specializovaných prodejnách.
Velký taťka
Výběr společnosti "Aelita". Silnostěnná (oplodí do 8 mm) raná odrůda s dobou zrání paprik až 120 dní. Plody zajímavé fialové barvy o hmotnosti až 100 g. Odrůda pro univerzální použití. Velmi dobré na nádivku.
Velké zlato
Odrůda raného zrání. Sklizeň lze sklízet 95 dní po výsadbě. Papriky o hmotnosti 200 g. Stěna do tloušťky 8 mm. Zralé papriky mají krásnou zlatožlutou barvu. Odrůda je univerzální.
Společnost SeDeK nabízí rané zrající odrůdy:
Annushka F1
Doba zrání je až 110 dní. Papriky jsou prizmatické, váží 200 g. Stěny lusku jsou silné 6 mm. Velmi produktivní. Dává až 7 kg na metr čtvereční. Hybrid je nabízen pro kulinářské zpracování a čerstvou spotřebu.
Apollo F1
Brzy zrající hybrid s dobou zrání 105 dní. Může růst a nést ovoce v otevřené a uzavřené půdě. Plody jsou velké, hranolovitého tvaru, váží až 200 g. Oplodí je silné 8 mm. Odrůda je cenná pro vysoký výnos (7 kg na metr čtvereční) a dobrou udržitelnost.Účel je univerzální.
Západní
Raná (100 dní) odrůda se středně velkými plody o hmotnosti do 100 g. Oplodí 7 mm silné. Odrůda pepře pro univerzální použití. Doporučeno pro saláty a kulinářské zpracování. Přednosti odrůdy jsou: rovnoměrná tvorba plodů, odolnost proti hnilobě květů a vysoký výnos.
Zvedák
Raná (110 dní) odrůda s velkými, jasně oranžovými plody o hmotnosti až 200 g ve zralosti. Určená pro pěstování na otevřených záhonech a ve skleníkových podmínkách. Účel odrůdy je univerzální.
Výběr semen pepře je dnes velmi velký, je nepravděpodobné, že si můžete koupit vše, co chcete, jednoduše proto, že na postelích není dostatek místa. Semena pepře nelze skladovat déle než pět let. Zároveň postupně ztrácejí životaschopnost. Tento bod je třeba vzít v úvahu, pokud si chcete koupit semena „na příští rok“.
Příprava na setí
Při nákupu semen byste měli upřednostňovat semena od důvěryhodných výrobců. Zda ušetřit peníze nákupem levnějších semen, je na rozhodnutí zahradníka, ale je třeba vzít v úvahu určité body.
Drahá semena od známých výrobců jsou při přípravě na prodej ošetřena antifungálními léky, mikroelementy a stimulátory růstu. To je obvykle uvedeno na obalu. Taková semena jsou jasně zbarvená, často v „podpisové“ barvě a jsou zcela připravena k výsadbě. Takové semínko stačí vložit do sázecí nádoby a posypat zeminou.
Domácí nebo neznačková levná semena vyžadují ošetření před výsadbou, protože mohou být kontaminována patogenní mikroflórou.
Zkouška klíčení
Vždy existuje riziko nákupu nekvalitního semenného materiálu a zmeškání nejpříznivějších dnů pro výsadbu. Abyste neztráceli čas, když potřebujete zasadit semena pro sazenice, je lepší je předem zkontrolovat na klíčení. Chcete-li to provést, vyberte několik zrn ze zakoupených sáčků k testování, zavažte je do hadříku a vložte je na jeden den do vody o teplotě + 25 °C. Po dni se vyjmou, přímo se svazkem položí na podnos a na 4 dny se umístí na teplé místo.
Poté se semena zasadí do země a čekají na klíčení, udržují vlhkost půdy a vysokou teplotu.
Kalibrace
Po zjištění kvality semen a toho, zda stojí za to, je potřeba semena zkalibrovat. Jednoduše řečeno, vyberte to nejlepší. Ne všechna zrna vyklíčí. Některé z nich mohou být jednoduše prázdné. Pro výsev se obvykle vybírají středně velká semena, přičemž se vytřídí ta, která jsou příliš malá, a ta, která jsou příliš velká.
Kalibrace slanou vodou
Prázdné nažky poznáte umístěním semen do solného roztoku. K tomu přidejte 30–40 gramů kuchyňské soli na litr vody. Můžete se setkat s výrazem „tří nebo čtyřprocentní“ solný roztok. Nebo 30-40‰ (ppm). Všechno je to stejné. Zejména s ohledem na to, že v tomto případě není vyžadována chemická přesnost.
Semínka vhoďte do roztoku a trochu promíchejte, aby byla navlhčená vodou. Po 7 - 10 minutách se dobrá semena usadí na dně a nahoře zůstanou prázdné nažky, které je nutné sesbírat a vyhodit.
Ne všichni zahradníci mají tuto metodu rádi, protože věří, že nahoře zůstávají nejen prázdné nažky, ale také sušená semena. Zde je výběr na majiteli semínek.Na namočené svrchní slupce totiž poznáte i pohmatem, zda je v nažce semínko, nebo je zcela prázdná.
Dobrá semena by měla být odstraněna z solného roztoku, omyta sladkou vodou a důkladně vysušena.
Dezinfekce
Po kalibraci je nutné semena ošetřit ve dvouprocentním roztoku manganistanu draselného za předpokladu, že semena nebyla předem ošetřena výrobcem.
Semena zabalená v plátěném sáčku se ponoří na půl hodiny do roztoku manganistanu draselného. Po dezinfekci se omyjí vodou a osuší.
Místo roztoku manganistanu draselného můžete použít speciální fungicidní přípravky. V tomto případě se semena ošetřují podle pokynů přiložených k přípravku.
Léčba mikroelementy
Existuje názor, že takové ošetření zlepšuje klíčení semen, zvyšuje odolnost vůči chorobám a nepříznivým povětrnostním podmínkám. Vzhledem k tomu, že se papriky obvykle pěstují přes sazenice, které jsou chovány uvnitř, je však teze o špatných povětrnostních podmínkách kontroverzní.
Doma se toto ošetření provádí pomocí infuze dřevěného popela, který obsahuje přibližně 30 mikroelementů nezbytných pro pepř.
20 gramů popela zředěného v 1 litru vody se louhuje po dobu 24 hodin. Poté se sáček se semeny umístí do nálevu na 5 hodin. Po chvíli se kuličky pepře vyjmou, znovu promyjí vodou a osuší.
Při použití zakoupených formulací se semena zpracovávají podle pokynů.
Růstové stimulanty
Před výsadbou se semena ošetří zakoupeným nebo improvizovaným stimulantem pro urychlení klíčení a zlepšení klíčení. Doma se za nejlepší stimulátor růstu považuje kopřiva spařená vroucí vodou. 1 polévková lžíce. lžíce kopřivy na sklenici vroucí vody. Zakoupené se používají podle návodu.
Semena se namočí na 1 hodinu do stimulátoru růstu. Poté je můžete zasadit do země nebo provést další postup.
Namáčení před setím
Po těchto manipulacích lze semena umístit na mokrý hadr nebo pěnovou gumu a počkat, až nabobtnají. Vzhledem k tomu, že před tím byla zrnka papriky již dobrou čtvrt dne mokrá a suchá a slupka změkla, rychle nabobtnají. Nabobtnalá zrnka pepře mohou být zasazena do nádoby na sazenice nebo ponechána na vlhkém materiálu, dokud se nevylíhne kořen a mohou být zasazena semena, která se již vylíhla. Úroveň vlhkosti pěnové pryže nebo látky musí být neustále sledována.
Zrnka pepře, která zaostávají ve vývoji, se vyhodí.
Bublající
Místo namáčení a klíčení semínek pepře na vlhkém materiálu můžete použít bublání.
U pepřových zrn se probublávání provádí den až den a půl. Tato metoda umožňuje nasytit semena kyslíkem. Je to v podstatě „jacuzzi pro semena“. Je snadné to udělat doma, pokud máte běžný akvarijní kompresor pro čerpání vzduchu.
První video ukazuje, jak vyrobit probublávací zařízení z běžné dvoulitrové plastové lahve.
Probublávání lze kombinovat s máčením kuliček pepře v roztoku mikroprvků nebo růstového stimulátoru.Pak bude možné z přípravy semen k setí ubrat minimálně dvě nebo i tři operace (pokud do vody přidáte mikroelementy a stimulátor růstu).
Bublinkování se nemusí provádět v zařízení, jako je to v prvním videu. Rozprašovač vzduchu z kompresoru můžete umístit do běžné sklenice. V tomto případě bude jasně vidět, když se semena nasytí vodou a kyslíkem, ztěžknou a klesnou ke dnu. V prvním případě to neuvidíte.
Probublávání se provádí při teplotě vody 21°C. Pokud se semena začnou líhnout, kompresor se zastaví a zrna se zasadí do půdy. Nebo vložte do lednice na ztuhnutí.
Kalení
Po vyklíčení mohou být semena umístěna v chladničce po dobu 3 dnů až 1 týdne. Tento postup pomáhá pepřovým zrnům snadněji se přizpůsobit teplotním změnám v budoucnu a usnadňuje přesazování sazenic do otevřené půdy.
Po ztuhnutí se zrna pepře umístí do nádoby na sazenice naplněné zeminou a posypané zeminou. Můžete to udělat i před vytvrzením, po fázi namáčení.
Tím končí zahradníkova muka příprava semen Dochází nám sladká paprika na výsev. Dále začíná pěstování sazenic.
