Obsah
Mrkev je jedinečná rostlinná plodina. Používá se nejen ve vaření, ale také v kosmetologii a medicíně. Kořenovou zeleninu milují především příznivci dietního, zdravého stravování. V tuzemských zeměpisných šířkách ji najdeme téměř na každé zahradě. Začátečníci i zkušení farmáři vybírají ze široké škály ty nejlepší odrůdy této zeleniny. Patří mezi ně mrkev „Cascade F1“. Níže si můžete prohlédnout kořenovou plodinu této odrůdy a dozvědět se o její chuti a agrotechnických vlastnostech.
Vnější popis a chuť kořenové zeleniny
Mrkev odrůdy „Cascade F1“ obsahuje značné množství karotenu a cukru. Toto složení ovlivňuje chuť a vnější vlastnosti kořenové zeleniny: jasně oranžová dužnina je výjimečně šťavnatá a sladká. Sladká zelenina se široce používá k přípravě čerstvých salátů, vitamínových šťáv a dětské výživy.
Pro získání potřebné denní dávky karotenu stačí zkonzumovat 1 mrkev této odrůdy denně.
Kromě karotenu je mrkev bohatá na další prospěšné mikroelementy. Obsahuje tedy draslík, vápník, fosfor, chlór, železo, hořčík, vitamíny B, PP, K, C, E.
Pro znalce estetických kvalit je odrůda „Cascade F1“ darem z nebes:
- tvar kořenové plodiny je kuželovitý;
- příčný průměr 3-5 cm;
- délka do 22 cm;
- hmotnost 50-80 g;
- žádné praskliny nebo hrbolky.
Tento ideální popis potvrzují recenze od zahradníků a fotografie zeleniny.
Zemědělská technika
„Cascade F1“ je hybrid první generace. Tuto odrůdu získali chovatelé holandské společnosti Bejo. I přes zahraniční produkci je plodina vynikající pro domácí podmínky, úspěšně se pěstuje ve střední a severozápadní klimatické zóně Ruska. Odrůda je odolná vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám a řadě chorob.
K setí semen je nutné vybrat oblast s volnou, úrodnou půdou, na které dříve rostly melouny, luštěniny, plodiny, zelí, cibule, rajčata nebo brambory. Při vytváření řádků by mezi nimi měla být vzdálenost alespoň 15 cm. Mezi semeny umístěnými ve stejné řadě by měla být vzdálenost alespoň 4 cm. Doporučuje se sázet semena do hloubky 1-2 cm.
Doba ode dne výsevu semen odrůdy „Cascade F1“ do dne sklizně je přibližně 100-130 dní. Během vegetačního období je třeba zeleninu hojně zalévat a odplevelovat. Za přítomnosti příznivých podmínek je výnos odrůdy poměrně vysoký - až 7 kg / m2.
Tajemství pěstování lahodné mrkve
Odrůda „Cascade F1“ na genetické úrovni zajišťuje tvorbu hladkých a velmi chutných okopanin. Aby však zahradník získal bohatou úrodu krásné mrkve, musí vynaložit určité úsilí a dodržovat určitá pravidla. Při pěstování kořenových plodin by tedy bylo užitečné znát následující body:
- Ideální půda pro mrkev je úrodná hlína s dobrou drenáží. K vytvoření takové půdy se doporučuje smíchat zahradní zeminu, kompost, písek a rašelinu. V těžkých půdách (jíl) je třeba přidávat piliny v množství 1 kbelík na 1 m2 půda. Piliny je nutné nejprve namočit do roztoku močoviny.
- Kořen preferuje půdy s mírně vyšší hodnotou pH.
- Nadměrné nasycení půdy dusíkem vede k výskytu hořkosti v chuti, tvorbě mnoha malých kořenů a prasklin na povrchu zeleniny. Proto je nemožné aplikovat čerstvý hnůj na plodiny mrkve.
- Zalévání mrkve by mělo být prováděno pravidelně. V tomto případě by hloubka nasycení půdy neměla být menší než délka kořenové plodiny.
- Pro hnojení plodiny během období aktivního růstu by mělo být zajištěno zavlažování slabým roztokem superfosfátu.
- Ztenčení mrkve zabrání deformovaným plodům. První fáze řídnutí by měla být poskytnuta 2-3 týdny po vzejití.
Další informace o pravidlech pro pěstování lahodné mrkve naleznete ve videu:
Závěr
Mrkev je zdrojem užitečných vitamínů a mikroelementů, které dávají člověku sílu a zdraví. Odrůda mrkve „Cascade F1“ přináší kromě výhod také chuťové a estetické potěšení. Pěstování této odrůdy na vlastním pozemku není vůbec obtížné, vyžaduje trochu úsilí a času. Vděčností za minimální péči se mrkev rozhodně zavděčí každému zemědělci bohatou úrodou.
