Obsah
Petržel je jednou z nejběžnějších plodin pěstovaných na zahradních pozemcích. Snadno se o něj pečuje, dává dobrou sklizeň a má příznivé vlastnosti díky svému chemickému složení. Sazenice petržele pěstuje mnoho zahradníků, aby koření získali co nejdříve.
V závislosti na načasování zrání může být koření rané, v polovině sezóny a pozdě.
Klady a zápory pěstování petržele v sazenicích
Metoda pěstování petrželky ze sazenic je vhodná pro listové odrůdy, protože kořenové plodiny po přesazení často vytvářejí boční větve a jsou pokroucené. Mezi výhody metody patří:
- Získání časné a bohaté sklizně.
- Vytvoření pohodlných podmínek pro mladé rostliny.
- Úspora sadebního materiálu.
- Možnost pěstování teplomilných odrůd v severních oblastech.
- Není třeba ředit.
Mezi nevýhody metody sazenic:
- Nebezpečí poškození kořenového systému při sběru.
- Potřeba zakrýt sazenice poprvé po výsadbě v otevřeném terénu.
Mnoho zahradníků dává přednost kombinaci dvou možností - získat část petržele pomocí sazenic a zbytek výsevem přímo do volné půdy.
Které odrůdy je lepší vybrat?
K pěstování sazenic petržele se používají odrůdy, které mají toleranci stínu, rychlý růst, odolnost vůči chorobám a příjemnou chuť. Kromě těchto vlastností má velký význam velikost olistění a výška keře.
Astra
Astra kadeřavá petržel (Etroselinum crispum Astra) je raná odrůda. Produktivita je vysoká, použití je univerzální. Růžice je středně vysoká, mírně vyvýšená. Doba od vyklíčení po sklizeň je až 60 dní.
Výnos odrůdy Astra je až 5 kg na metr čtvereční
Vánek
Petržel Breeze (Etroselinum crispum Briz) má střední dobu zrání. Jeho růžice je vysoká (až 75 cm), vzpřímená. Zelení je jemné a mírně šťavnaté. Vegetační doba je 80 dní. Výnos odrůdy je 2,5 kg na metr čtvereční.
Petržel Breeze se používá při vaření a ke zpracování
Karneval
Karnevalová petržel (Etroselinum crispum Karnaval) má střední dobu zrání, koření se používá do salátů. Růžice je střední hustoty a výšky. Doba od vyklíčení do technické zralosti je tři měsíce.
Masopustní petržel po řezu dobře obrůstá
Načasování výsevu petrželky pro sazenice
Koření pro sazenice začínají vysévat v únoru. Přesné datum závisí na klimatických podmínkách regionu.Doba by měla být vypočtena tak, aby po měsíci a půl mohla být petržel vysazena na otevřeném prostranství. Ve středním pásmu se setí provádí ve třetích deseti dnech února, v Leningradské oblasti - začátkem března, na Sibiři a Uralu - ve druhých deseti dnech.
Podle lunárního kalendáře v roce 2023
Chcete-li určit nejpříznivější čas pro setí sazenic, můžete použít lunární kalendář. Výsadba zahradních rostlin na zeleň se provádí ve fázi dorůstajícího Měsíce. Za nejproduktivnější je považováno období, kdy je satelit Země v takových znameních zvěrokruhu, jako je Rak, Štír, Ryby a Býk. V roce 2023 jsou následující dny příznivé pro setí sazenic petržele:
- V únoru - 1-3, 21, 24, 25, 26, 28.
- V březnu – 1-3, 7, 16, 24, 25, 29-30.
- V dubnu – 4-5, 13, 21, 22, 25-26.
Výsadba petrželky pro sazenice
Pěstování zeleně přes sazenice vám umožní získat šťavnaté koření již na začátku léta. K tomu je třeba správně připravit semena, půdu a nádoby. Pokud jsou dodržovány zemědělské postupy, po měsíci a půl se zdravé vypěstované sazenice petržele přenesou do otevřené půdy k pěstování.
Zpočátku se sazenice petržele vyvíjejí velmi pomalu
Výběr a příprava půdy
Pro pěstování sazenic petržele je vhodná kyprá, výživná půda s neutrální kyselostí (6,5-7,0 pH). Zeminu si můžete koupit hotovou nebo si ji vyrobit sami smícháním rašeliny, zahradní zeminy, humusu a písku v poměru 2:1:1:1.
Před použitím se půdní směs dezinfikuje kalcinací nebo napařováním po dobu jedné a půl hodiny. Poté se rozlije roztokem Fitosporinu.
Výběr kapacity
Nádoba na sazenice petržele by neměla být malá.Plodina má silný kořenový systém, který jde hluboko do půdy, takže nejlepší možností je nádoba s výškou stěny 15-20 cm. Květináče, nádoby a 5litrové plastové lahve řezané na požadovanou výšku jsou docela vhodné .
Na dně by měly být drenážní otvory pro odtok přebytečné vody. Aby se zabránilo pronikání vlhkosti na parapet, jsou pod kontejnery instalovány palety.
Příprava semen
Semena petržele obsahují éterické oleje, které zabraňují jejich předčasnému vyklíčení. Chcete-li proces urychlit, musíte semena připravit takto:
- Namočte na jeden den do teplé vody a každé čtyři hodiny ji vyměňte.
- Vyberte ty, které se usadily na dně.
- Semena ošetřete stimulátorem růstu (Epin).
- Schnout.
- Umístěte do vlhkého hadříku a vložte do lednice, aby se „oškubal“.
Vernalizace zvyšuje rychlost a procento klíčení semen
Návod krok za krokem
Po přípravných pracích začnou vysévat petržel. Chcete-li získat zdravé a silné sazenice v co nejkratším čase, měli byste dodržovat určité schéma:
- Na dno květináče nebo nádoby položte drenážní vrstvu keramzitu o tloušťce 2 cm.
- Naplňte nádobu připravenou půdní směsí.
- Vytvořte drážky hluboké 0,5 cm v rozestupech 3 cm.
- Navlhčete půdu rozprašovací lahví.
- Semena rozmístěte v rozestupech 2 cm.
- Posypeme je zeminou s vrstvou 0,5 cm.
- Postříkejte vydatně vodou.
- Zakryjte nádobu nahoře víkem, fólií, sklem nebo netkaným materiálem.
- Přeneste nádobu na teplé místo s teplotou vzduchu +25 ⁰С.
Miniskleník se denně větrá a půda se podle potřeby vlhčí.
Sazenice petržele v hlemýžď
V poslední době se stala populární metoda pěstování sazenic v šneku. Umožňuje racionálně využívat prostor, vyhnout se poškození kořenů při sběru sazenic, rovnoměrně osvětlit všechny rostliny a nepřipravovat mnoho půdy.
Algoritmus akcí je následující:
- Odřízněte pás široký 10-15 cm z podkladu pod laminátem (izolon nebo pěnový polypropylen).
- Položte na stůl a na povrch rozprostřete připravenou zeminu v rovnoměrné vrstvě vysoké 1-2 cm.
- Semena rozmístěte 2 cm od vrcholu a 1,5 cm mezi ně.
- Pásku pevně srolujte do role.
- Zajistěte elastickým páskem nebo páskou.
- Umístěte svisle do zásobníku.
- Nalijte do ní vodu.
- Zakryjte fólií nahoře, abyste vytvořili mikroklima.
- Pravidelně otevírejte kvůli větrání.
Po vyklíčení petrželky se šnek spolu s podnosem přenese na světlé a chladné místo.
Všechny obraty ve výsledné skládané konstrukci je nutné důkladně zalévat
Péče o sazenice petržele po vyklíčení
Silné sazenice můžete získat pouze pečlivou péčí a vytvářením podmínek pro vývoj rostlin.
Osvětlení
Sazenice je třeba zajistit s délkou dne asi 12 hodin. Při nedostatku přirozeného světla je třeba použít umělé světlo z LED a fyto lamp, které se zapínají večer a za oblačného počasí. V dubnu a květnu by měly být listy petržele chráněny před jasným sluncem, které vytváří stín. V opačném případě se sazenice spálí, zežloutnou a uschnou.
Teplota
Optimální teplota pro růst a vývoj sazenic petržele je +20 ⁰С. Tepelně-izolační materiál by měl být umístěn pod nádoby a květináče umístěné na studeném parapetu, aby nedocházelo k promrzání a hnilobě kořenů. Sazenice musí být spolehlivě chráněny před průvanem a zároveň musí být zajištěno dobré větrání.
Petržel potřebuje k růstu a vývoji hodně světla a tepla.
Zalévání
Petržel miluje vodu. K navlhčení půdy použijte teplou usazenou tekutinu. Zalévání sazenic se provádí při vysychání půdy pomocí rozprašovače, injekční stříkačky nebo konve s dlouhým výtokem. Se zvláštní péčí zvlhčujte nejmenší rostliny. Po každém postupu se půda pečlivě uvolní.
Ředění a vybírání
Po vzejití sazenic je třeba věnovat pozornost jejich hustotě. Jedna rostlina by měla mít plochu pět centimetrů čtverečních. Aby se sazenice nevytahovaly, přebytečné se odstraní nebo vysadí do samostatných nádob. Sazenice petržele se neohýbají, pokud jsou květináče a nádoby pravidelně otáčeny na různé strany slunečnímu záření.
Přesazování sazenic do otevřené půdy
Jakmile přijde stabilní teplé počasí a půda se zahřeje, vysadí se zesílené sazenice petržele do otevřené půdy. Půda je připravena předem - na podzim kopají hluboko, přidávají organickou hmotu a do jílovité půdy přidávají písek a piliny. Brzy na jaře se uvolní, vytvoří se hřebeny a pokryje se filmem, aby se lépe zahřál.
Sazenice se umísťují na trvalé místo pozdě večer nebo ráno za oblačného počasí. Vysazujeme do řad, přičemž mezi rostlinami je ponechána mezera 10 cm a 5 cm.
Mezi řádky petrželky můžete zasít pozdní zelí pro sazenice
Nejjednodušší způsob, jak zasadit petržel pěstovanou v rašelinových pohárech nebo tabletách.Jsou spuštěny do připravených otvorů, lehce posypány zeminou a napojeny. Sazenice v plastových nádobách je třeba předem hojně zalévat, abyste později mohli rostlinu odstranit spolu s hliněnou koulí a zasadit ji na hřeben bez poškození kořenového systému.
Možné problémy při pěstování
Nejčastějším problémem, který vzniká při pěstování sazenic petržele, je jejich protahování. Důvodem je nedostatečné osvětlení, krátká doba denního světla a příliš vysoké teploty vzduchu. K nápravě situace je nutné nainstalovat dodatečné osvětlení a přemístit nádoby do místnosti s teplotou vzduchu +16 ⁰С až +20 ⁰С.
Sběr je pro sazenice petržele dalším stresem. Pro odstranění takových situací je lepší pěstovat rostliny v samostatných květináčích a sklenicích, které okamžitě poskytují dostatečný objem půdy pro kořenový systém a oblast pro rozvoj nadzemní části.
Závěr
Sazenice petržele pěstují zahrádkáři za účelem rané produkce zeleně. Zemědělská technika je jednoduchá, dostupná pro každého začátečníka a efekt je působivý – koření lze sehnat v dostatečném množství již začátkem června. Tento proces není náročný na práci, stojí za to jej použít v praxi každého zahradníka.
Recenze na pěstování sazenic petržele
