Obsah
Maliník je ovocný keř, který je ceněný pro své chutné a zdravé bobule. Používají se v čerstvé i zpracované formě. Navíc je mají rádi nejen dospělí, ale i děti. Neméně cenné jsou však listy maliníku. Čaj na jejich bázi pomáhá posilovat imunitu a léčit mnoho nemocí. Zároveň je nápoj chutný a aromatický. Čaj z malinových listů má však možné výhody a škody, takže byste si měli prostudovat pravidla pro jeho přípravu a použití.
Čaj pomáhá normalizovat fyzickou a emocionální pohodu
Chemické složení a obsah kalorií
Chemické složení malinových listů se vyznačuje vysokým obsahem užitečných složek. Pití čaje proto působí blahodárně nejen na fungování jednotlivých systémů, ale léčí i celé tělo jako celek.
Chemické složení nápoje zahrnuje:
- vitamíny A, B, C, K, E, PP;
- flavonoidy;
- polysacharidy;
- komplex mikroelementů;
- třísloviny;
- éterické oleje;
- organické kyseliny;
- saponiny;
- vlákno.
Větší hodnotu mají výhonky a čepele lesních malin. V zahradních plodinách je koncentrace užitečných složek mnohem nižší.
Obsah kalorií v surovině je 46 kcal na 100 g produktu. Listy maliníku obsahují: 0,8 g bílkovin, 0,5 g tuku, 8,3 g sacharidů, 3,7 g vlákniny, 85 g vody.
Blahodárné vlastnosti čaje z listů maliníku
Čaj na bázi čerstvých nebo sušených surovin, připravený v souladu se všemi pravidly, má léčivé vlastnosti. Můžete jej pít pro preventivní účely, stejně jako pro urychlení zotavení.
Prospěšné vlastnosti čaje:
- zvyšuje pocení při nachlazení;
- má antipyretický účinek;
- zastavuje krvácení;
- aktivuje metabolické procesy;
- zabraňuje tvorbě kamenů v ledvinách a žlučníku;
- zmírňuje únavu;
- zlepšuje výkon;
- uhasí žízeň;
- aktivuje mozkovou aktivitu;
- zvyšuje elasticitu stěn krevních cév;
- normalizuje činnost trávicího traktu;
- zvyšuje odolnost vůči stresu;
- normalizuje spánek;
- zvyšuje imunitu;
- stimuluje imunitní systém;
- odstraňuje toxiny a odpad z těla.
Malinový čaj úspěšně pomáhá v boji proti depresi
Při použití čaje pro léčebné účely je třeba si uvědomit, že nápoj by měl být považován za doplněk k hlavní terapii, nikoli místo ní.
Listy maliníku se používají k léčbě:
- průjem;
- bronchitida;
- zánět hrtanu;
- bolest krku;
- nespavost;
- onemocnění trávicího traktu.
Výhody čaje z malinových listů pro ženy
Tento nápoj je také dobrý pro zdraví žen. Jeho pravidelné užívání pomáhá zmírnit únavu a snížit náchylnost organismu k virům a infekcím.
Malinový čaj se doporučuje pro:
- děložní krvácení:
- bolestivá menstruace;
- menopauza;
- drozd;
- zánět pohlavních orgánů;
- neplodnost;
- snížená funkce vaječníků.
Tento nápoj také pomáhá zlepšit laktaci.
Mohou děti pít čaj z malinových listů?
Čaj z malinových listů lze podávat dětem, pokud nejsou známky alergie. Díky svým protizánětlivým a expektoračním účinkům pomáhá úspěšně léčit bronchitidu a jiná nachlazení u dětí.
Čaj pomáhá normalizovat spánek dítěte. Vápník obsažený v keřových plátech pomáhá posilovat kostní tkáň a přítomnost železa ve složení zvyšuje tvorbu červených krvinek.
Čaj z malinových listů by měl být do jídelníčku vašeho dítěte zaváděn postupně. Nápoj byste měli začít připravovat s malým množstvím čajových lístků a poté dávkování zvyšujte.
Děti by neměly dostat více než šálek čaje denně.
Je čaj z malinových listů dobrý pro těhotné ženy?
Čepele keřů obsahují hormony přírodního původu. Regulují svalovou činnost dělohy, což usnadňuje porod. Čaj má také vysoký obsah železa, což pomáhá v boji proti rozvoji chudokrevnosti. Nápoj snižuje bolest a urychluje zotavení ženského těla po narození miminka.
Ale těhotné ženy mohou pít čaj z malinových listů nejdříve 37 týdnů. V opačném případě může vyvolat předčasný porod.
Pokud jste po porodu, měli byste pít silný čaj z listů maliníku.Pro jeho přípravu nasypte 10 g suroviny do nádoby a zalijte 200 ml vroucí vody. Nápoj nechte 30 minut a poté sceďte.
Čaj by se měl pít teplý, což pomáhá vyprovokovat kontrakce. Pití studeného nápoje nedává stejný výsledek. V tomto případě čaj pouze posiluje svaly pánevního dna a dělá děložní čípek elastickým.
Jak připravit čaj z malinových listů
Příprava čaje z listů maliníku není nijak zvlášť náročná, pokud máte kvalitní suroviny. Je však důležité přísně dodržovat uvedené dávkování. V opačném případě může nápoj poškodit tělo.
Čaj z čerstvých malinových listů
Chcete-li připravit čaj z čerstvých malinových listů, musíte je ráno po zaschnutí rosy sbírat z keře. V tomto případě můžete použít talíře s řapíky. Je třeba je předem vyprat a hodinu lehce sušit na slunci.
Požadované ingredience:
- 10-15 malinových listů;
- 150 g čerstvých nebo zmrazených bobulí;
- 1 litr vody;
- med podle chuti.
Proces vaření:
- Vložte čerstvé suroviny do konvice.
- Nalijte bobule do nádoby.
- Vařte vodu a nalijte ji do konvice.
- Zakryjte pokličkou, zabalte do ručníku a nechte 15-20 minut.
- Čaj sceďte a nalijte do šálků.
- Po vychladnutí nápoje na teplotu 35-40 °C přidejte med podle chuti.
Pro obohacení vůně a chuti čaje lze použít další složky. K čerstvým malinovým listům se hodí máta, meduňka, skořice a citron.
Čaj si můžete uvařit v termosce
Čaj ze sušených malinových listů
Abyste si nápoj mohli vychutnat v chladném období, musíte si v létě připravit malinové listy a sušit je na tmavém a suchém místě, dokud se neobjeví charakteristická křehkost. Přírodní suroviny se doporučuje skladovat v plátěném sáčku při vlhkosti nejvýše 50 %. Jinak bude mít zatuchlý zápach.
Na čaj budete potřebovat:
- 1 lžička s hromadou sušených drcených malinových listů;
- 300 ml vody;
- med podle chuti.
Proces vaření:
- Nasypte čajové lístky do šálku.
- Zalijeme vroucí vodou, přikryjeme pokličkou.
- Po 20 minutách louhování přecedíme.
- Po vychladnutí nápoje na 35 °C přidejte med.
Sušené malinové listy se hodí k třešním, rybízu a tymiánu. A pro přípravu silnějšího nápoje můžete přidat trochu černého čaje.
Suché malinové listy si zachovávají své příznivé vlastnosti po dobu dvou let
Jak často a kolik můžete pít
Můžete vypít 1-2 šálky čaje z malinových listů denně. A při použití nápoje pro léčebné účely se norma zdvojnásobí.
Nadměrná konzumace čaje vede k předávkování salicylátem. V tomto případě se pociťuje nevolnost, bolest břicha, závratě a zvýšené pocení.
Kontraindikace a poškození čaje z malinových listů
Navzdory prospěšným vlastnostem tohoto nápoje může v některých případech poškodit tělo. K vyloučení této možnosti je nutné se před použitím seznámit se stávajícími kontraindikacemi.
Mezi nimi:
- astma;
- individuální nesnášenlivost malin;
- zácpa;
- dysfunkce trávicích orgánů;
- období exacerbace gastritidy, vředů;
- těhotenství do 37 týdnů;
- pálení žáhy;
- zánět ledvin.
Během laktace byste tento nápoj měli pít opatrně. Pokud po jeho konzumaci dítě vykazuje známky alergie, je lepší jej dočasně opustit.
Závěr
Výhody a poškození čaje z malinových listů spolu úzce souvisí. Koneckonců, chemické složení nápoje je velmi rozmanité. A ignorování pravidel pro jeho odběr může negativně ovlivnit lidské zdraví. V opačném případě nebude účinek pití léčivého nápoje takový, jak se očekávalo.
Recenze čaje z malinových listů
