Obsah
Mnoho matek v obavách z vedlejších účinků moderních léků raději své dítě léčí tradičními metodami. Již ve starověku bylo známo, že pravidelná konzumace nálevu z kombuchy, zvaného kvas, blahodárně působí na lidský organismus. S pomocí nápoje totiž vyléčíte většinu nachlazení, kterým děti tak často trpí. Je však důležité vědět, jak správně podávat dětem kombuchu, v jakém věku a v jakém dávkování a také vzít v úvahu kontraindikace a individuální nesnášenlivost.
Kombucha se často nazývá mandžuská, japonská, medusomycetová a dokonce i medúza
Je možné podávat kombuchu dětem?
Kombucha byla do Evropy přivezena na začátku 20. století z Dálného východu, kde ji místní obyvatelé dlouho považovali za elixír propůjčující zdraví a dlouhověkost. Nápoj napuštěný medúzami je naprosto bezpečný a extrémně zdravý, takže jej lze preventivně podávat i velmi malým dětem.
Někteří se domnívají, že kvůli obsahu alkoholu by dítě nemělo pít takovou infuzi.Jeho množství je však tak nepatrné (méně než v kefíru), že kombuchu mohou bez obav konzumovat i děti do 2 let.
Mimochodem, oficiální medicína doporučuje infuzi medúzy těhotným ženám a kojícím matkám jako prevenci proti sezónnímu nachlazení.
Složení a hodnota kombuchy
Kombucha je obrovská kolonie sestávající ze symbiózy dvou mikroorganismů: houby podobné kvasinkám a bakterií octové kyseliny. Během života kvasu vznikají látky jako etanol a oxid uhličitý, proto nápoj připomíná kvas. Kromě toho kompozice obsahuje stopové prvky nezbytné pro normální metabolismus (draslík, zinek, měď), vitamíny (B, PP, C), jakož i různé biologicky aktivní látky a éterické oleje. Zvláště se vyrábí mnoho kyselin: organických i anorganických:
- Mléčné výrobky;
- šťovík;
- jablko;
- glukonové;
- ocet;
- fosfor;
- citrón
Právě díky tomuto množství kyselin má nálev z kombuchy nakyslou chuť. Nápoj obsahuje také spoustu enzymů (proteáza, kataláza, amyláza), lipidů a polysacharidů. Nejdůležitější složkou je však přírodní antibiotikum – medusin, proto je kombucha ceněná zejména v lidovém léčitelství.
Jaké jsou výhody kombuchy pro děti?
Pro své léčivé vlastnosti se kombucha již od starověku úspěšně používá k léčbě mnoha nemocí. Nápoj na jeho bázi má výrazný baktericidní a protizánětlivý účinek.S jeho pomocí se účinně léčí následující dětské nemoci:
- bolest krku;
- zánět mandlí;
- bronchitida;
- stomatitida;
- střevní infekce;
- ARVI.
Bylo zjištěno, že hyperexcitabilní děti, které pravidelně pijí infuzi kombuchy, jsou méně aktivní. A ty přehnaně pomalé a bolestivé jsou naopak pohyblivější.
Kombucha zvyšuje odolnost organismu vůči infekčním chorobám
Pro zdravé děti má kombucha díky svým prospěšným vlastnostem pozitivní vliv na celé tělo jako celek, a to:
- zlepšuje fungování gastrointestinálního traktu, eliminuje bakteriózu, zvyšuje chuť k jídlu;
- má uklidňující účinek, normalizuje spánek;
- zvyšuje imunitu, normalizuje metabolismus.
Bylo prokázáno, že nálev z nefermentovaného zeleného čaje je vynikající prevencí onkologie, protože negativně ovlivňuje růst rakovinných buněk.
V jakém věku můžete dát kombuchu dítěti?
Děti, zvláště ty, které jsou krmené z láhve, mohou pít kombuchu již od šesti měsíců, ale v malých dávkách – asi po lžičce. Pro ty, kteří dostávají imunoglobuliny v plném rozsahu spolu s mateřským mlékem, může být nápoj zaveden do stravy od 10-12 měsíců.
Jak správně podávat kombuchu dětem
Pokud mělo dítě dříve na cokoli alergické reakce, měla by být tato infuze podávána opatrně. První dávka by neměla být větší než polévková lžíce, po které je důležité sledovat stav. Pokud nebudou pozorovány žádné negativní důsledky, můžete bez obav nechat své miminko pít tento zázračný nápoj každý den.Je možné, že se u vás objeví mírné neklidné vyprazdňování nebo časté močení, nicméně během dvou až tří týdnů se tělo adaptuje a vše se vrátí do normálu.
Děti Medusomyces by měly trvat na slabě louhovaném černém čaji
Od 10 měsíců byste měli začít podávat kvas ne více než 20-30 ml denně a postupně zvyšovat dávku. Ve věku jednoho roku by denní norma měla dosáhnout více než 50-60 ml ve dvou dávkách.
Dítě ve věku 2 let může pít kombuchu 50 ml dvakrát denně a postupně zvyšovat množství kvasu. Ve věku tří let tato dávka dosahuje denní normy pro dospělého: 100 ml dvakrát nebo třikrát denně.
Využití kombuchy pro děti k léčebným účelům
Doporučuje se, aby děti užívaly infuzi kombuchy pro preventivní účely jednu hodinu před jídlem nebo dvě hodiny po jídle. Nápoj je však možné použít jako zevní lék při onemocněních horních cest dýchacích, ústní sliznice, různých kožních onemocněních. Aplikace:
- Při hnisavé angíně nebo zánětu hrtanu kloktáme 3-4x denně koncentrovaným nálevem.
- Při rýmě nebo rýmě vkápněte 1-2 kapky do každého nosního průduchu třikrát denně.
- Pokud máte infekční onemocnění ústní sliznice (stomatitida, zánět dásní nebo afty), vypláchněte si ústa po každém jídle.
- Hojení ran a analgetické vlastnosti kombuchového nálevu pomáhají při léčbě hnisavých ran, popálenin a zánětů na kůži.
Většina z těch, kteří dali dětem kombuchu, dává pozitivní hodnocení této metody léčby, protože přírodní antibiotikum medusin se účinně vyrovná s patogenními bakteriemi.
Nálev z černého čaje je pro člověka zdravější, nicméně medúzy preferují zelený čaj
Pokud si kombuchu vylouhujete v odvaru ze šípků a před pitím přidáte lžíci medu, získáte vynikající antivirotikum, které vám během 5-7 dnů pomůže zcela se zbavit mírné rýmy.
Malým dětem se doporučuje vyluhovat kombuchu odvarem z meduňky, lípy, maliny nebo oregana.
Omezení a kontraindikace
Navzdory nepochybným výhodám kombuchy pro tělo dítěte existují v některých případech určitá omezení:
- Tento nápoj by měl být podáván s opatrností těm dětem, které mají vysokou kyselost žaludku nebo gastritidu;
- Pokud máte individuální nesnášenlivost, rozhodně byste neměli dávat svému dítěti takový kvas k pití;
- Tento nápoj je kontraindikován u dětí s diagnózou diabetu 1. typu;
- pokud je potřeba užívat syntetické léky (například paracetamol při vysokých teplotách), je lepší dočasně odstranit kvas z každodenní stravy;
- V akutní fázi žaludečních nebo střevních onemocnění by měl být nálev zcela vyloučen ze stravy.
Malým dětem se doporučuje dělat pravidelné přestávky, protože plyn obsažený v nápoji může dráždit žaludeční sliznici. Obvykle si po měsíci užívání udělají dvou až třítýdenní pauzu, poté pokračují v podávání tohoto nápoje miminku.
Je také třeba si uvědomit, že příliš kyselý nápoj, který stál déle než tři dny, kazí zranitelnou sklovinu mléčných zubů. Proto ho dětem nesmíme zapomenout naředit.
Závěr
Dětem většinou kombucha velmi chutná pro její sladkokyselou, osvěžující chuť a přítomnost malého množství plynových bublinek.Výhody tohoto nápoje byly prokázány vědci a uznány tradiční medicínou. Pokud tedy dítě nemá žádné kontraindikace, můžete mu bezpečně dát tento nádherný léčivý a chutný nápoj.
