Obsah
Deštník Morganův je zástupce hub z čeledi žampionů, rodu Macrolepiote. Patří do lamelární skupiny, má jiná jména: Lepiota nebo Chlorophyllum Morgana.
Houba je jedovatá, ale pro její podobnost s jinými exempláři si ji milovníci klidného lovu často pletou s jedlými skupinami
Konzumace tohoto druhu představuje vážné nebezpečí pro lidský organismus. Proto je důležité tyto houby před vstupem do lesa rozlišit.
Kde roste deštník Morganův?
Tento druh roste na otevřených plochách, loukách, trávnících a golfových hřištích. Méně často se zástupci tohoto druhu nacházejí v lese.Rostou jednotlivě i ve skupinách. Plodové období začíná v červnu a trvá do října. Lepiota Morgana je rozšířena v tropických oblastech Střední a Jižní Ameriky, Asie a Oceánie. Tento druh lze často nalézt v Severní Americe, zejména na severu a jihozápadě Spojených států (včetně metropolitních oblastí, jako je New York a Michigan), a méně často v Turecku a Izraeli. Distribuční oblast v Rusku nebyla studována.
Jak vypadá Lepiota Morgana?
Houba má křehký, masitý kulovitý klobouk, jehož průměr je 8-25 cm.Jak roste, je ve středu rozprostřená a prohlubněná.
Barva čepice může být bílá nebo světle hnědá, s tmavými šupinami uprostřed
Po stisknutí se barva změní na červenohnědou. Morgan's umbel se vyznačuje volnými, širokými čepelemi, které při zrání mění barvu z bílé na olivově zelenou.
Světlá noha se rozšiřuje směrem k bázi a má vláknité nahnědlé šupiny
Houba se vyznačuje pohyblivým, někdy odpadávajícím dvojitým prstencem, dlouhým 12 až 16 cm. Původně bílá dužnina se stářím mění na červenou, na přelomu se žlutým nádechem.
Je možné jíst Chlorophyllum Morgana?
Tato houba je klasifikována jako vysoce jedovatá kvůli vysokému obsahu toxického proteinu v jejím složení. Konzumace plodnic může způsobit onemocnění trávicího traktu a vést k otravě, v horším případě až ke smrti.
Falešná dvojka
Jedním z falešných dvojčat deštníku Morganova je jedovatá Lepiota inflamosporata. Jedná se o houbu s malým kloboukem o průměru 5-6 cm, který s růstem mění tvar z konvexního zvonovitého tvaru na otevřený.
Povrch houby může být béžový, bílo-žlutý nebo načervenalý.Má husté šupiny, zejména podél okrajů čepice.
Dutá, vláknitá lodyha dosahuje výšky až 8 cm. Na jeho povrchu je téměř neviditelný prstenec.
Vidět tento druh je poměrně vzácné. Období plodů trvá od srpna do září. Biotopy výtrusů Lepiota jsou lesy různých typů. Tato odrůda hub se šíří v malých skupinách
Deštník Morganův je také často zaměňován s deštníkem jedlým. Dvojka má velký uzávěr do průměru 30-40 cm. Vyniká svým vejčitým tvarem, který s růstem přechází do roztaženého deštníkovitého tvaru.
Povrch houby může být bílo-šedý, bělavý nebo hnědý. Jsou na něm velké zaostávající šupiny
Hnědá válcovitá noha vysoká až 30 cm má bílý prsten.
Houba roste v lesích a zahradách. Jeho plodnost trvá od července do října.
Pravidla pro sběr a použití
Při sběru se houbaři vyhýbají deštníku Morgan's: kvůli jeho vysoké toxicitě je jeho použití ke kulinářským účelům přísně zakázáno. Plodnice neobsahují látky užitečné pro lidský organismus, takže chlorofyl nemá žádnou hodnotu ani jako zevní prostředek. Jedovatou houbu poznáte podle schopnosti měnit barvu: díky vysokému obsahu jedovatých bílkovinných sloučenin dužina deštníku Morganova při kontaktu s kyslíkem zhnědne.
Závěr
Deštník Morganův je jedovatá houba, která roste na otevřených plochách jednotlivě nebo ve skupinách. Tento druh má několik falešných dvojníků, což je důležité pro milovníky tichého lovu vzít v úvahu. Zástupci této odrůdy se vyznačují schopností dužiny měnit barvu při porušení plodnice.
