Obsah
Veslař špice (Tricholoma virgatum) patří do rodu Ryadovka z rodu Ryadovkov. Existuje několik názvů pro houbu - myš, pruhovaná, pálivá. Plně odpovídají jeho vzhledu a vkusu. Houbaři si musí prostudovat popis každého druhu, aby v období „klidného lovu“ nesbírali toxické plodnice. Do jaké kategorie patří špičatý řádek a jak rozlišit houbu od podobných, pomůže podrobný popis a fotografie.
Kde roste špičatá řada (myš)?
Špičatou řadu najdete v listnatých nebo jehličnatých lesích. Také houba neignoruje smíšené výsadby. Ideálními symbionty pro tento druh jsou modříny, smrky a borovice. Ke vzniku mykorhizy proto úspěšně dochází v klimatických podmínkách Evropy a Severní Ameriky. Na území Ruska tento druh roste na Kavkaze, Krymu, území Krasnodar a regionech středního pásma. Houby mají rády kyselou, vlhkou půdu, která není příliš úrodná. Rostou v řadách nebo skupinách. Období plodů trvá po celý podzim – od začátku září až do nástupu mrazů.
Jak vypadá houba špičatá?
Popis pohledu musí obsahovat externí parametry. Jsou prvořadé pro rozpoznávání druhů.
Klobouk houby je malý, průměr nepřesahuje 5 cm.Tvar připomíná kuželovitou čelenku ve tvaru zvonu. U mladých jedinců je konvexní, ale během vývoje se stává plankonvexním.
Výrazným kritériem je špičatý hrbolek uprostřed klobouku, který nemizí ani u starých hub. Průměr tuberkulu je 8 cm Barva povrchu klobouku je šedá nebo popelavě šedá s leskem, struktura je zvlněná. Barva houby dala vzniknout dalšímu názvu řady - myš.
Hymenofor je lamelární, desky jsou tlusté a bílé. Dužnina je hustá, mléčné barvy, téměř bez zápachu. Někdy se objeví lehce moučné aroma.
Chuť dužiny houby je specifická – pálivá s různou mírou hořkosti.
Noha je válcovitá, výška cca 15 cm, tloušťka 1,5 cm.Dlouhého a tenkého tvaru. Bílá nahoře, žlutá nebo růžová se objeví dole, tam jsou pruhy.
Fotografie špičaté řady:
Je možné jíst špičatou řadu?
Ve vědeckých zdrojích je špičatý řádek považován za nejedlou houbu. Mnohé přímo naznačují, že je jedovatý. Houba má silnou hořkou chuť, která nezmizí ani po delším namáčení a varu. Pokud se v košíku najde řada myší, všechny plodnice by měly být vyhozeny.
Jak rozlišit šedou řadu od špičaté řady
Velmi podobnými druhy jsou špičatá řada a šedá řada. Vědci však řadí houby šedé mezi houby jedlé (kategorie 4). Od toxického se liší nejen vnějšími parametry, ale také senzorickými vlastnostmi - vůní a chutí. Barva klobouku jedlé houby je tmavší. Chuť je moučná, dužina tmavě šedá. Jedlá houba má zcela odlišné strukturální proporce a velké velikosti. Šedá čepice dosahuje v průměru 15 cm, noha je bez pruhů. Dalším rozdílem je potah víčka. Špičatá má hladkou čepici, šedá má nadýchanou čepici. Důležitým rozdílem je absence pruhů na stonku jedlé houby. Špicatý má pruhovanou nohu, což dokazuje jedno ze jmen druhu. Rozdíly nejlépe uvidíte na prezentované fotografii:
Příznaky otravy a první pomoc
Nikdo není imunní vůči případům, kdy se do košíku dostanou jedovaté houby. O to nepříjemnější je situace, když prochází tepelnou úpravou a následně se používá k vaření. Abyste mohli včas přijmout nezbytná opatření, měli byste znát příznaky otravy těla houbovými toxiny:
- K poškození dochází nejen v trávicím traktu, ale i v jiných systémech, takže je třeba věnovat pozornost všem příznakům.
- Příznaky otravy ze špičaté řady se objevují 1-8 hodin po požití. Citliví lidé mohou zaznamenat první známky po 40 minutách, někteří budou muset počkat až 5-6 hodin.
- Akce musí být jasné, zvláště pokud se příznaky zhorší.
Příznaky otravy, které by měly vyvolat podezření:
- nevolnost, zejména pokud neexistují žádné nemoci s takovými projevy;
- zvracení – jednorázové nebo nezkrotné;
- bolestivé křeče v břišní oblasti;
- akutní průjem;
- poruchy ve fungování kardiovaskulárního systému - prudká změna krevního tlaku (pokles) nebo přerušení činnosti srdce;
- špatná orientace.
Prvním krokem pro oběť nebo její okolí je zavolání záchranné služby. Do příjezdu auta byste neměli nečinně sedět. Je důležité pomoci tělu vyrovnat se s řadou toxinů, které se dostaly do krve. Chcete-li to provést, umyjte žaludek roztoky:
- sůl - 0,5 lžičky. stolní sůl na 1 sklenici čisté vody;
- manganistan draselný - světle růžová koncentrace.
Stačí použít 5-6 sklenic teplé vody. Po krátké době postup opakujte alespoň 3-4krát. Pokud dávivý reflex chybí, je nucený. Dalším krokem je zapít prášek aktivního uhlí vodou. Na 150 ml vody stačí 30 g prášku. Poté osobu uložte do postele a dobře ji zahřejte nahřívací podložkou.
Pokud nedojde k průjmu kvůli otravě myší, musíte si vzít projímadlo. Například 1 polévková lžíce. l. Vazelína, 30 ml roztoku síranu hořečnatého (33%).
Silný černý čaj se konzumuje při silné slabosti nebo závratích.
Včasné odstranění intoxikace nejen odstraní nepříjemné příznaky, ale také zachrání život.
Závěr
Špičatá řada může způsobit těžkou otravu. Houbaři musí jasně znát vnější parametry houby, aby jejich oblíbená činnost nepřinesla smutné následky.
