Jak zalévat zelí na vázání hlav

Zelí je velmi citlivé na nedostatek makro- a mikroprvků v půdě. V tomto případě se rostliny „odmítají“ vyvíjet normálně a tvoří hlávky zelí. Nemusí vůbec ztuhnout nebo nemusí být husté, velké nebo dostatečně šťavnaté. K vyrovnání nedostatku je nutné včas aplikovat vhodná hnojiva. Zelí k vytvoření hlávky můžete krmit jak přípravky z obchodu, tak lidovými prostředky.

Co ovlivňuje tvorbu hlávek zelí

Tvorba hlávek zelí je zvláštním vývojovým stádiem zelí. Pro jejich usazení a další růst vynakládá téměř všechny makro- a mikroprvky, které se po hnojení dostanou do půdy.

Proces utváření je poměrně „delikátní“, může jej negativně ovlivnit mnoho faktorů

Jaké chyby mohou nechat zahradníka bez sklizně:

1. Nedostatek světla. Bez dostatečného denního světla není možná fotosyntéza, která dodává zelí organické látky nezbytné pro tvorbu hlávky zelí.
2. Přebytečné hnojivo. V případě hnojení pro tvorbu hlávek zelí je zcela chybný postup „čím více, tím lépe“.Přebytek živin v půdě také vyvolává „selhání“ ve vývoji rostlin. Nadměrné hnojení dusíkem je obzvláště nebezpečné - v tomto případě se listy zelí ukáží jako velmi velké, masité, sytě zelené, ale jsou silně natažené nahoru a hlávky zelí se netvoří.
3. Chyby při zalévání. Zelí škodí jak „sucho“, tak „bažina“ na zahradě. V prvním případě, navzdory krmení, nelze očekávat tvorbu hlávek zelí, protože voda je hlavní „složkou“ listové tkáně. Ve druhém se rozvine hniloba, poškozené kořeny již nejsou schopny „vytáhnout“ živiny z půdy.
4. Okyselený substrát. Zelí půdu této kvality absolutně nesnese. I při včasném krmení se rostliny vyvíjejí velmi pomalu a jsou slabé a zakrslé. S tvorbou hlávek zelí je v tomto stavu zbytečné počítat. Podobného výsledku dosáhnete výsadbou do „těžkého“ substrátu, který brání normálnímu růstu kořenů.
5. Příliš pozdní výsev semen pro sazenice nebo přenos sazenic na zahradní záhon. „Rytmus“ vývoje zelí, který zajišťuje tvorbu hlávek, je „vázán“ na venkovní počasí. Například rané a střednědobé odrůdy a hybridy nezapadnou do tepla, i přes krmení. A ty pozdější prostě nemusí před mrazem dozrát.
6. Špatný výběr odrůdy zelí nebo hybridu. Pokud je pro ně místní klima kategoricky nevhodné, jsou zónovány pro jiné regiony, je zbytečné čekat na vytvoření hlávek zelí i přes správnou zálivku, hnojení a další agrotechnická opatření.
7. Nedodržování pravidel střídání plodin.Pokud se dříve na zahradním záhonu pěstovala plodina s podobnými nároky na živiny, v letošní sezóně jí nemusí být dostatek, aby zelí vytvořilo hlávky. Ne vždy jsou schopni rychle „kompenzovat“ nedostatek krmení.
8. Nedodržení plánu vylodění. Když je na zahradě „přecpanost“, rostliny jsou nuceny „soutěžit“ o živiny. Jak se dalo očekávat, není jich dostatek pro všechny.

Dokonce i včasné a kompetentní hnojení při výsadbě rostlin ve stínu bude prakticky zbytečné

Tvorbě hlávek zelí však brání především nedostatek živin. Správné krmení mu poskytuje celou řadu makro- a mikroprvků:

• dusík - nezbytný pro tvorbu a růst listových čepelí, sběr zelené hmoty;
• draslík - bez něj nebudou hlávky zelí husté, obsah cukru v listech se sníží a trvanlivost plodiny se sníží;
• fosfor - zajišťuje růst a posílení kořenů, bez kterých zelí není schopno „vytáhnout“ z půdy živiny obsažené v aplikovaných hnojivech;
• vápník - pokud je nedostatek, produktivita klesá, imunita se zhoršuje a kvalita a chuť hlávek zelí trpí;
• hořčík - při absenci vhodného hnojení listy žloutnou a přestanou se „kroutit“, zastaví se tvorba hlávky zelí;
• bór, při jeho nedostatku se znatelně zvyšuje riziko tvorby volných hlávek zelí s „dutými“ žilkami a stonky, jakoby vysušené zevnitř, a také rozvoj hniloby během skladování;
• molybden - aktivně se „účastní“ procesu asimilace dusíku, fosforu a vápníku.

Vzhled rostliny výmluvně naznačuje, co jí chybí

Pravidla pro aplikaci hnojiv

Pro tvorbu kvalitních hlávek zelí potřebuje zelí hnojení téměř po celou dobu aktivního vegetačního období, s výjimkou relativně krátké doby těsně před sklizní. To je vysvětleno strukturálními rysy rostlin - jejich kořenový systém je ve srovnání s nadzemní zelenou hmotou špatně vyvinutý. Pokud zelí správně krmíte, když hlávky tuhnou a dozrávají, pomůže to nejen „posílit“, ale také aktivovat proces jejich tvorby.

Je třeba vzít v úvahu, že v různých fázích aktivního vegetačního období se nutriční potřeby plodiny výrazně mění. Přibližný „kalendář“ pro aplikaci hnojiv vypadá takto:

1. 7-10 dní po sběru, asi tři týdny před výsadbou do země, můžete sazenice zelí přihnojit. Toto je volitelná fáze; zahradníci aplikují hnojivo, pokud sazenice jasně zaostávají ve vývoji - takové „zakrnění“ zjevně nepřispívá k tvorbě vysoce kvalitních hlávek zelí v budoucnu.
2. Po 12-14 dnech po přesazení sazenic na zahradní záhon. Toto krmení nelze „ignorovat“. Aby zelí tvořilo hlavy, musíte jej zalévat roztokem dusíkatých hnojiv. Jsou nezbytné pro aktivní růst zelené hmoty.
3. Za dalších 8-10 dní, v posledních deseti dnech června. Druhé povinné krmení. Měl by obsahovat všechny „základní“ makroživiny. V této fázi se listy stále aktivně tvoří a současně se pokládají „předpoklady“ pro nastavení hlávek zelí.
4. Za 10-12 dní, ke konci prvních deseti dnů července. Krmení pouze pro střední a pozdní odrůdy, hybridy. Zde se musíte postupně „vzdát“ dusíku, jinak nemůžete počítat s tvorbou vysoce kvalitních hlávek zelí. Krmení by mělo být komplexní – draslík, fosfor a mikroprvky.
5. Asi měsíc před sklizní. Hnojení se provádí pouze u středně pozdního a pozdního dozrávání zelí, pokud zřetelně „zpomaluje“ jeho vývoj, tvorba hlávek je pomalá a reálně hrozí, že se nepočká na dozrání úrody před prvním mráz. Používají se biostimulanty nebo komplexní hnojiva.

Plán krmení pro tvorbu hlávek zelí závisí na době zrání vysazené odrůdy nebo hybridu zelí.

Zahradník se sám rozhodne, čím přesně krmit zelí, aby hlávky zelí narostly. Hlavní věc je aplikovat hnojiva včas a ve správném dávkování. Je jasné, že pokud je jich nedostatek, nelze očekávat dobrou úrodu, ale přebytek makro- a mikroprvků v půdě je pro úrodu škodlivý. Je velkým omylem se domnívat, že čím častěji se hnojí, tím rychleji probíhá proces tvorby hlávek zelí a tím lepší jsou jejich chuťové a další vlastnosti.

Jak krmit zelí pro nastavení hlavy

Výběr hnojiv, která lze použít ke krmení zelí pro růst hlavy, je velmi široký: jedná se o univerzální přípravky vhodné pro jakékoli zahradní plodiny a specializované produkty. Existují i ​​vhodné lidové recepty, ale ty jsou samozřejmě koncentrací makro- a mikroprvků a vyváženým složením horší než ty z obchodu.

Minerální doplňky a přípravky

Krmení zelí pro tvorbu hlávek zelí se provádí jak pomocí „monohnojiv“, tak pomocí komplexních přípravků. První obsahují většinou základní makroprvky:

• dusík;
• fosfor;
• draslík.

Komplexní hnojiva pro krmení zelí na nasazené hlávky mají velmi bohaté a vyvážené složení. Mezi zahradníky jsou oblíbené:

• Minomet;
• Kemira-Lux;
• Multiflor-Aqua;
• Vaječník;
• Agricola.

Roztok hnojiva se připravuje v přísném souladu s pokyny výrobce

Organická hnojiva

Kravský hnůj a ptačí trus jsou univerzální komplexní organická hnojiva. Obsahují především dusík, fosfor a draslík. Obsahují minimum mikroelementů, ale jsou stále přítomny:

• vápník;
• hořčík;
• bór;
• zinek;
• měď;
• kobalt;
• molybden.

K oplodnění zelí pro vaječník hlávek zelí, když se listy začnou „kroutit“, připraví se infuze z hnoje nebo trusu:

1. Naplňte asi třetinu 10litrové nádoby „surovinami“. Doplňte vodou.
2. Pevně ​​uzavřete a nechte několik dní na teplém místě. Pokud to počasí dovolí, může být nádoba umístěna venku na slunci.
3. Počkejte, až se objeví charakteristický zápach, který naznačuje připravenost krmení.
4. Tekutinu sceďte, zřeďte vodou v poměru 1:8 nebo 1:15 pro hnůj a trus.

Chcete-li vytvořit hlávky zelí, zalévejte zelí připraveným roztokem u kořene, přičemž spotřebujte 1–1,5 litru na rostlinu

Droždí

Zahradníci berou výraz „roste mílovými kroky“ nikoli obrazně, ale doslova. Obsahují aminokyseliny, které „inhibují“ patogenní mikroflóru a aktivují práci prospěšných půdních mikroorganismů k rozkladu organické hmoty a dalších přicházejících hnojiv na makro- a mikroprvky ve formě snadno stravitelné pro rostliny.

Ke krmení zelí k nasazování hlávek použijte suché práškové i čerstvé lisované droždí:

1. V litru teplé vody rozpusťte balíček (100 g) čerstvého droždí nebo 20 g práškového droždí a 50 g cukru.
2. Přidejte dalších 9 litrů vody o stejné teplotě, nechte 3-5 hodin na teplém místě.
3. Intenzivně promícháme, zředíme vodou v poměru 1:5. Zalévejte zelí u kořene, použijte 0,8-1 litru hnojiva na rostlinu.

Kvasnice samy o sobě jsou jako hnojivo nepoužitelné, působí „nepřímo“

Kyselina boritá

Roztok kyseliny borité je jedním z nejoblíbenějších lidových prostředků mezi zahradníky pro nastavení hlávek zelí:

1. Rozřeďte dva sáčky (20 g) prášku v litru horké vody. Míchejte, dokud se úplně nerozpustí.
2. Přidejte dalších 9 litrů vody o pokojové teplotě a vzniklým roztokem pokropte zelí.

Krmení kyselinou boritou má pozitivní vliv na chuť hlávek zelí

Nálev z kopřivy

Z hlediska obsahu „základních“ makroprvků je toto hnojivo pro zelné vaječníky srovnatelné s nálevem z hnoje nebo trusu. K jeho přípravě potřebujete:

1. Rozemlejte listy a stonky, pevně je zhutněte a naplňte asi třetinu nádoby.
2. Přidejte vodu až po okraj a nechte na teplém místě 7-10 dní. Výsledný roztok přeceďte a použijte ke kořenové výživě nebo postřiku.

Hnojení kopřiv pro tvorbu hlávek zelí se někdy nazývá „zelený čaj“

Závěr

Je důležité krmit zelí několikrát za sezónu, aby se vytvořila hlávka: tato plodina aktivně „vytahuje“ živiny ze substrátu a negativně reaguje na jejich nedostatek. Pokud je v půdě nedostatek makro- a mikroprvků, není možné získat dobrou sklizeň: trpí chuť a kvalita hlávek zelí, jsou volné, malé a nepříliš šťavnaté. Hnojiva a lidové prostředky zakoupené v obchodě mají srovnatelný účinek, hlavní věcí je krmit zelí, aby tvořily hlavy včas a správně.

Doporučené příspěvky

Kapustové zelí: popis fotografie

Zelí Gloria F1

Kedlubnové zelí: příznivé vlastnosti a kontraindikace

Charkovské zimní zelí: popis odrůdy, fotografie, recenze

Japonské zelí Malá mořská víla: popis, výsadba a péče

Proč je květák hořký?

Krmení zelí v srpnu v otevřeném terénu pro nastavení hlávek

Černá noha v zelí: jak se projevuje, jak bojovat, patogen

Výsadba květáku v moskevské oblasti