Obsah
Zeno zelí je hybrid s poměrně hustou dužinou. Může být uchován po relativně dlouhou dobu a může být snadno přepravován na jakoukoli vzdálenost bez ztráty vzhledu a minerálního složení.
Popis zelí Zeno
Bílé zelí Zenon F1 je hybrid vyšlechtěný ve střední Evropě agronomy ze Sygenta Seeds. Lze ji pěstovat v celém SNS. Jedinou výjimkou jsou některé severní oblasti Ruska. Důvodem tohoto omezení je nedostatek času na zrání. Tato odrůda je pozdní odrůda. Doba zrání se pohybuje od 130 do 135 dnů.
Vzhled odrůdy je klasický: hlávky zelí mají kulatý, téměř ideální tvar
Hlávky zelí jsou na dotek poměrně husté. Vnější listy jsou velké, jejich sklon je optimální pro potlačení téměř jakéhokoli plevele. Dužnina zelí Zeno je bílá. Barva vnějších listů je tmavě zelená. Hmotnost vyzrálých hlávek zelí je 2,5-4,0 kg. Stopka je krátká a ne příliš tlustá.
Trvanlivost hlávek zenonového zelí se pohybuje od 5 do 7 měsíců.A je tu jedna zajímavá vlastnost: čím později je sklizeň sklizena, tím déle si zachovává svůj atraktivní vzhled.
Výhody a nevýhody
Mezi pozitivní vlastnosti zelí Zeno patří:
- vynikající chuť a vzhled;
- jejich uchování po dlouhou dobu;
- skladovatelnost je 5-7 měsíců bez ztráty prezentace a koncentrace všech prospěšných vlastností;
- odolnost vůči houbovým chorobám (zejména fuzáriím a bodovým nekrózám);
- vysoká produktivita.
Nevýhodou této odrůdy je poměrně dlouhá doba zrání.
Na základě souhrnu svých vlastností je zenonské zelí považováno za jednu z nejlepších odrůd, které v současnosti existují na evropském a ruském trhu.
Výnos zelí Zenon F1
Podle původce se výnos pohybuje od 480 do 715 centů na hektar při standardním schématu výsadby (výsadba v několika řadách se vzdáleností mezi řadami 60 cm a mezi hlávkami zelí 40 cm). V případě pěstování spíše řemeslnou než průmyslovou metodou mohou být výnosové ukazatele o něco nižší.
Zvýšení výnosu na jednotku plochy lze dosáhnout dvěma způsoby:
- Zvýšení hustoty výsadby na 50x40 nebo dokonce 40x40 cm.
- Intenzifikace zemědělské techniky: zvýšení závlahy (nikoli však její frekvence), jakož i zavedení dodatečného hnojení.
Kromě toho lze výnosy zvýšit využitím úrodnějších oblastí.
Výsadba a péče
S ohledem na dlouhou dobu zrání je nejlepší pěstovat zelí Zeno pomocí sazenic. Semena se vysévají koncem března nebo začátkem dubna. Půda pro sazenice by měla být volná. Obvykle se používá směs sestávající ze zeminy (7 dílů), keramzitu (2 díly) a rašeliny (1 díl).
Sazenice zenonového zelí lze pěstovat téměř v každé nádobě
Období pro pěstování sazenic je 6-7 týdnů. Teplota před pecením semen by měla být v rozmezí od 20 do 25 °C, po - od 15 do 17 °C.
Výsadba v otevřeném terénu se provádí v prvních deseti dnech května. Vzor výsadby je 40 x 60 cm. Zároveň na 1 m2. m Nedoporučuje se umístit více než 4 rostliny.
Zalévání se provádí jednou za 5-6 dní, v horkém počasí můžete zvýšit jejich frekvenci na 2-3 dny. Voda pro ně by měla být o 2–3 °C teplejší než vzduch.
Celkově zemědělská technologie zahrnuje 3 krmení za sezónu:
- Roztok kuřecího hnoje na konci května v množství 10 litrů na 1 m2. m
- Podobné jako první, ale vyrábí se na konci června.
- V polovině července - komplexní minerální fosforovo-draselné hnojivo v koncentraci 40-50 g na 1 m2. m
Vzhledem k tomu, že vnější listy zelí rychle pokrývají půdu mezi hlávkami zelí, neprovádí se pahorkování a kypření.
Sklizeň probíhá v září nebo začátkem října. Nejlepší je to udělat za oblačného počasí.
Choroby a škůdci
Rostlina má obecně vysokou odolnost vůči houbovým infekcím a vůči některým dokonce úplnou imunitu. Některé druhy chorob charakteristické pro brukvovité zeleniny však postihují i hybridní odrůdu zelí Zeno. Jednou z těchto chorob je černá noha.
Černá noha ovlivňuje zelí ve fázi sazenice
Příčinou bývá vysoká vlhkost a nedostatečné větrání. Ve většině případů léze postihuje kořenový krček a základnu stonku.Sazenice začnou ztrácet rychlost růstu a často umírají.
V boji proti této nemoci byste měli dodržovat preventivní postupy: ošetřete půdu TMTD (v koncentraci 50%) v množství 50 g na 1 m2. m postelí. Před výsadbou je třeba semena na několik minut namočit do granosanu (koncentrace 0,4 g na 100 g semene).
Hlavním škůdcem zelí Zeno jsou brouci brukvovití. Zbavit se jich je velmi těžké a dá se říci, že na světě neexistují odrůdy této plodiny, které by byly vůči těmto broukům nejen odolné, ale měly alespoň jakousi odolnost.
Dobře viditelní jsou brouci brukvovité a otvory, které zanechávají na listech zelí
Existuje mnoho metod boje proti tomuto škůdci: od lidových metod po použití chemikálií. Nejúčinnější je postřik postižených hlávek zelí přípravky Arrivo, Decis nebo Aktara. Často se používají rostliny s odpudivým zápachem: kopr, kmín, koriandr. Vysazují se mezi řádky zelí Zeno.
aplikace
Odrůda má univerzální použití: používá se v syrové, tepelně upravené i konzervované formě. Zeno zelí se hodí do salátů, prvního a druhého chodu a příloh. Dá se vařit, dusit nebo smažit. Kysané zelí má vynikající chuť.
Závěr
Zenonové zelí je vynikající hybrid, který má dlouhou trvanlivost a lze jej snadno přepravovat na velké vzdálenosti. Odrůda je vysoce odolná vůči některým houbovým chorobám a většině škůdců. Zeno kapusta má skvělou chuť a je všestranně použitelná.
Recenze zelí Zeno