Obsah
Na jaře nám tak chybí vitamíny, že se snažíme naši stravu co nejvíce zasytit všemi druhy zeleniny, ovoce a bylinek. Ale neexistují užitečnější produkty než ty, které pěstujete vlastníma rukama. Proto by každý pozemek měl mít místo pro ultra rané odrůdy a plodiny. Patří mezi ně odrůda zelí Parel F1. Během pouhých 60 dnů po vyklíčení je tento hybrid schopen vytvořit krásnou, svěží hlávku zelí, naplněnou všemi potřebnými vitamíny. Vypěstovat takové ultra rané zelí není vůbec složité. Pokusíme se v našem článku poskytnout všechna potřebná doporučení a úplný popis odrůdy.
Popis zelí
Odrůda Parel F1 byla vyšlechtěna holandskými chovateli. Křížením několika produkčních odrůd bylo možné získat ultra ranou zeleninu s vynikajícími vnějšími, obchodními a chuťovými vlastnostmi. V Rusku se odrůda Parel F1 pěstuje již více než 20 let. Během této doby se zelí osvědčilo pouze z té nejlepší stránky. Pěstuje se jak v malých zeleninových zahradách, tak na velkých zemědělských polích.Stojí za zmínku, že rychle dozrávající zelí Parel F1 může být vynikajícím prostředkem k vytváření příjmů, protože první sezónní zelenina stojí na trhu spoustu peněz.
Při vytváření odrůdy zelí Parel F1 se chovatelé snažili co nejvíce zkrátit dobu zrání vidliček. A nutno podotknout, že se jim to povedlo. Za příznivých podmínek dozrává zelí této odrůdy doslova za 52-56 dní. Tento údaj ve srovnání s jinými odrůdami lze nazvat rekordním. Po rychlém zrání může hlávka zelí zůstat na zahradě po dlouhou dobu (1-2 týdny), aniž by ztratila své vnější a chuťové vlastnosti. Tato vlastnost je velmi důležitá pro letní obyvatele a farmáře, kteří nemohou pravidelně sledovat stav každé zeleniny.
Odrůda Parel F1 produkuje kompaktní kulaté hlavy. Jejich hmotnost je malá a pohybuje se od 800 g do 1,5 kg. Listy zelí mají svěží, chutnou zelenou barvu. Na nich je vidět tenká vrstva voskového povlaku, který jakoby taje na první dotyk ruky. Okraje listů zelí Parel F1 jsou volně uzavřené. Uvnitř hlávky zelí je velmi krátká stopka, která umožňuje minimalizovat množství odpadu při přípravě zeleniny.
Hlavní předností a přínosem zelí Parel F1 je jeho vynikající chuť. Jeho listy jsou velmi sladké, šťavnaté a křupavé. Jsou ztělesněním svěžesti. Při krájení zelí můžete cítit sotva znatelnou, jemnou, příjemnou vůni, která přetrvává po dlouhou dobu.
Zelí Parel F1 lze pěstovat v otevřené a chráněné půdě. Při použití vytápěného skleníku můžete zeleninu sklízet po celý rok.Současně, bez ohledu na podmínky pěstování, si zelí zachovává svůj vynikající vzhled a nepraská. Výnos odrůdy je vysoký a může dosáhnout 6 kg/m2.
Využití odrůdy při vaření
Zelí Parel F1 se při konzumaci čerstvé stane zásobárnou vitamínů. Odrůda má výbornou chuť, obsahuje hodně vlákniny, cukru a vitamínu C. Je skvělá na přípravu salátů a přidávání do prvního a druhého chodu. Jediným omezením použití zelí je nemožnost jeho fermentace. Stejně jako všechny ostatní raně zrající odrůdy není zelí Parel F1 vhodné k nakládání.
Odolnost vůči nízkým teplotám a chorobám
Stejně jako mnoho hybridů má Parel F1 určitou genetickou odolnost vůči chorobám a škůdcům. Neměli byste se však spoléhat pouze na imunitu plodiny, protože v závislosti na fázi růstu může být zelenina částečně poškozena různými škůdci:
- V počáteční fázi pěstování je zelí napadáno listnatými brouky, zelnými mouchami a brukvovitými.
- Při procesu vázání hlávky zelí je pozorována aktivita zelných bílků.
- Již vyzrálou hlávku zelí mohou napadnout svilušky a mšice zelné.
Zamoření hmyzem lze řešit preventivně nebo po zjištění. K tomu není vůbec potřeba používat chemikálie, protože lidové prostředky ve formě odvarů a nálevů dokážou likvidovat škůdce a zachovat kvalitu a užitnost zeleniny.
Kromě hmyzu mohou zelí ohrožovat houbová a bakteriální onemocnění. Abyste je odhalili a odstranili včas, musíte znát příznaky onemocnění:
- hniloba stonků je příznakem vývoje černé nohy;
- výrůstky a otoky na listech signalizují šíření klubkoře;
- skvrny a netypický plak na listech svědčí o přítomnosti plísně.
Ochranu rostlin před uvedenými chorobami lze zajistit v rané fázi, ještě před výsevem plodiny. Většina virů se tedy skrývá na povrchu semen zelí. Mohou být zničeny zahříváním zrn při teplotě +60-+700S.
Hybrid Parel F1 je odolný vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám a produkuje trvale vysoké výnosy rok co rok. Jarní mrazíky také nejsou schopny poškodit mladé rostliny, ale během déletrvajících chladných období se doporučuje chránit zelí na otevřené půdě krycím materiálem.
Výhody a nevýhody odrůdy
Chovatelům se bohužel zatím nepodařilo vyvinout ideální zelí. Stále mají co dělat, ale odrůdu Parel F1 lze považovat za úspěšnou, protože její popis a vlastnosti mají mnoho pozitivních vlastností. Mezi výhody odrůdy Parel F1 tedy patří:
- ultra časné období zrání zeleniny;
- vynikající prezentace a ideální vnější vlastnosti vidlic;
- vysoká odolnost vůči přepravě;
- vysoká úroveň produktivity;
- přátelské zrání hlávek zelí;
- dobrá imunita vůči nemocem;
- vynikající klíčivost semen;
- odolnost proti prasklinám.
S takovou rozmanitostí výhod se některé nevýhody odrůdy Parel F1 mohou ztratit, ale pokusíme se je identifikovat:
- Zelí Parel F1 není vhodné ke zrání;
- výnos odrůdy je nižší než u některých jiných odrůd;
- malá velikost hlávek zelí;
- Trvanlivost zeleniny je nižší než u pozdních odrůd.
Při výběru semen byste měli vzít v úvahu výhody a nevýhody odrůdy a také jasně určit účel pěstování zeleniny. Pro rychlé získání užitečného produktu je tedy ideální ultračasná odrůda „Parel F1“, ale pro zimní skladování nebo zrání se doporučuje zvážit možnost výsadby odrůd pozdního zrání. Zkušení zahradníci kombinují tyto odrůdy na svých stránkách.
Pěstování zelí
Zelí Parel F1 je nenáročné a lze jej pěstovat množením sazenic nebo výsevem semen přímo do země. Tyto pěstitelské technologie mají významné rozdíly, které stojí za zapamatování.
Pěstování sazenic zelí
Sazenice umožňují urychlit proces zrání již velmi rané odrůdy zelí „Parel F1“. Metoda je účinná, pokud je na místě skleník nebo skleník. S pěstováním sazenic můžete začít už v březnu. K tomu připravte půdní směs a dezinfikujte ji. Doporučuje se zasít semena okamžitě do samostatných nádob, aby se zabránilo přechodnému potápění.
Optimální růst sazenic je pozorován při dobrém osvětlení a teplotě +20-+220C. Rostliny Parel F1 se doporučuje zalévat jednou týdně. K tomu můžete použít teplou vodu nebo slabý roztok manganistanu draselného. Během celého vegetačního období by měly být sazenice krmeny 1-2krát dusíkatými hnojivy. Sekundární krmení je nutné, pokud jsou listy zelí světle zelené. Několik dní před výsadbou sazenic je třeba do půdy přidat další draselná a fosforečná hnojiva, aby se stimuloval růst kořenů.Sazenice zelí by měly být vysazeny na zahradě ve věku 3-4 týdnů.
Bezsemenná metoda pěstování
Výsev semen přímo do země mírně zpomalí proces sklizně, ale nezpůsobí farmáři velké potíže. Místo pro setí zelí musí být vybráno a připraveno na podzim. Na slunném místě byste měli zrýt půdu, aplikovat hnojivo a vytvořit hřebeny. Na připravenou postel musíte položit vrstvu mulče a černý film. Tento typ podlahy by měl být odstraněn s příchodem prvního jarního tepla. Půda pod ním rychle rozmrzne a bude připravena k zasazení semene. Zrna by měla být zaseta podle schématu 4-5 sazenic na 1 m2 přistát.
Již vypěstované sazenice zelí je třeba pravidelně krmit dusíkatými, draselnými a fosforečnými hnojivy. Dřevěný popel je pro zelí živinou a zároveň ochranou proti škůdcům.
Závěr
Odrůda zelí Parel F1 otevírá zemědělcům nové možnosti. S jeho pomocí můžete pěstovat první a nejužitečnější zeleninu vlastníma rukama. To nebude činit žádné potíže a některé zemědělce to dokonce potěší, protože dobrá klíčivost semen, adaptabilita na nepříznivé podmínky a stabilní výnos jsou hlavními znaky tohoto hybridu, což znamená, že úspěch v pěstování je zaručen.