Obsah
Recept na bazalkový nápoj s citronem je jednoduchý a rychlý, hotový za pouhých 10 minut. Je považován za univerzální – můžete ho pít teplý i studený, s přidaným cukrem i bez něj a skvěle uhasí žízeň.
Výhody bazalkového a citronového nápoje
Rostlina obsahuje mnoho esenciálních olejů, které určují blahodárné vlastnosti osvěžujícího a příjemně chutnajícího nápoje. Limonáda vyrobená podle některého z receptů má jedinečné vlastnosti:
- antimikrobiální;
- uklidňující;
- protizánětlivé.
Nápoj je jimi obdařen díky tomu, že seznam olejů obsahuje kafr, linalool a eugenol. Odborníci doporučují pít tuto limonádu při nachlazení a akutních respiračních infekcích a také jako účinný lék na záněty krku.
Příznivé vlastnosti nápoje vyrobeného z bazalky s citronem jsou způsobeny přítomností tříslovin, které pomáhají zbavit se mnoha nemocí. Jeho každodenním pitím můžete zapomenout na záněty dásní, průjem a zvýšenou tvorbu plynu.
Limonáda s mátou je dobrým lékem na nespavost.Musíte ho pít dvě hodiny před spaním a nejlépe ne studený, ale mírně zahřátý. Působí příznivě na nervový systém, pomáhá relaxovat po náročném dni a fyzické námaze. Pro dosažení maximálního účinku pijte nápoj po dobu 2 týdnů.
Máta pomáhá normalizovat trávení, proto se lidem s problémy s trávením doporučuje pít s ní kompot. Ale pro pacienty s peptickými vředy a gastritidou je před pitím limonády lepší poradit se s lékařem nebo ji úplně přestat pít.
Recept na bazalkový nápoj
Nápoj připravený podle některého z receptů připomíná za studena osvěžující limonádu a teplý ovocný čaj nebo kompot. Nebojte se použít bazalku, protože v kombinaci s citronem má nejen krásnou barvu, ale i příjemnou chuť. Můžete si ho připravit na různé způsoby přidáním máty, citronu, zázvoru a dalších přísad. Ale aby byl kompot léčivější, po uvaření se ochladí a poté se nalije citrusová šťáva, která okamžitě změní barvu kapaliny. Někteří lidé přidávají místo cukru med.
Limonáda s bazalkou a citronem
Chcete-li připravit osvěžující kompot podle tohoto receptu, budete se muset zásobit následujícími ingrediencemi:
- 1 svazek bazalky;
- 1/2 citronu;
- 1/2 polévkové lžíce. cukr nebo 1/4 polévkové lžíce. Miláček
Bazalkovou limonádu si můžete doma vyrobit podle tohoto receptu:
- Je lepší vzít fialové nebo červené odrůdy rostlin, protože ovlivňují barvu hotového výrobku. Dobře omyjte a odstraňte stonky. Čerstvou rostlinu se doporučuje sbírat ručně. K výrobě limonády můžete použít sušené listy, které se ihned vhazují do vroucí vody.
- Citrus překrojený napůl, jeden z nich na kolečka, zalijte vroucí vodou.
- Nalijte vodu do hrnce, přiveďte k varu, přidejte cukr.
- Přidejte bazalku a citron. Po uvaření povařte 3 minuty.
- Sundejte ze sporáku a nechte vychladnout. V tuto chvíli můžete vidět, jak rostlina dodává nápoji svou jasnou barvu.
- Přeceďte přes jemné síto.
Pokud je produkt připraven v zimě, můžete jej ihned podávat, ještě teplý. A v létě se ochladí a podává s kostkami ledu.
Bazalkový nápoj s kyselinou citronovou
Ingredience pro tento recept:
- 300 g cukru;
- 50 g bazalky;
- 4 litry vody;
- 1/2 lžičky kyselina citronová.
Domácí limonáda s bazalkou podle tohoto receptu se připravuje takto:
- Vařte vodu.
- Rostlinu důkladně omyjte, otrhejte všechny listy ze stonků, lepší je zvolit trávu s tmavě fialovými listy.
- Poté, co se voda vaří, stáhněte plamen na minimum, vhoďte listy a přidejte cukr. Vařte několik minut, tekutina získá jemný zelený odstín.
- Odstraňte pánev z ohně. Přidejte kyselinu citronovou, v tuto chvíli dojde k reakci, tekutina bude bublat a nápoj zrůžoví. Množství cukru a kyseliny lze upravit v závislosti na osobních preferencích, ale produkt by měl být sladkokyselý.
Jahodová a bazalková limonáda
Jemný aromatický produkt můžete připravit podle tohoto receptu z následujících surovin:
- 10 větví fialové bazalky;
- 1 citron;
- 1/2 polévkové lžíce. Sahara;
- 10 kusů. jahody;
- 8 polévkových lžic. voda.
Příprava tohoto receptu krok za krokem:
- Abyste své blízké potěšili osvěžující limonádou, je potřeba větvičky bazalky opláchnout pod tekoucí vodou a otrhat lístky.Stonky již nebudou potřeba.
- Citron zalijte vroucí vodou, nastrouhejte kůru a dužinu nakrájejte na tenké plátky.
- Vezměte prostornou nádobu, zalijte vodou a přiveďte k varu.
- Přidejte cukr a míchejte, dokud se všechna zrnka nerozpustí. Přidejte listy rostliny, citronovou kůru a dužinu, přikryjte pokličkou a vařte.
- Nápoj nechte vylouhovat, aby limonáda získala jemný růžový odstín a příjemnou vůni.
- Přecedíme přes sítko, vychladíme a podáváme s kostkami ledu. Můžete ho pít i teplý.
- Po vychladnutí přidejte do výrobku jahody.
Limonáda s bazalkou a mátou
Nápoj s bazalkou a mátou má blahodárné vlastnosti. Tento recept nezahrnuje proces vaření, pouze vše zalijte vroucí vodou. Bude vyžadovat následující komponenty:
- 5 větví bazalky a máty;
- 1 citron;
- 6 polévkových lžic. voda;
- med nebo cukr podle chuti.
Technologie vaření krok za krokem pro tento recept:
- Do sklenice vložte omyté listy obou rostlin a nakrájený citron.
- Nalijte všechny 2 polévkové lžíce. vařte vodu, zavřete víko a nechte půl hodiny.
- Přidejte zbývající tekutinu, oslaďte podle chuti medem nebo cukrem.
Horký bazalkový nápoj s citronem
Chcete-li se v chladném večeru rychle zahřát a zabránit rozvoji respiračních onemocnění, můžete si rychle připravit horký nápoj. Produkty:
- 2 citrony;
- 6 polévkových lžic. voda;
- 15 lístků bazalky
- 3 polévkové lžíce. l. Miláček
Výrobek podle tohoto receptu se připravuje takto:
- Citron zalijeme vroucí vodou a nakrájíme i s kůrou na plátky.
- Do mísy mixéru dejte lístky bazalky, citron a vše rozmixujte na pyré.
- Přendejte do sklenice, zalijte pouze vroucí vodou.
- Trochu vychladíme a přidáme med.
- Nápoj vypijte teplý.
Tento recept lze upravit podle vaší chuti přidáním jahod, pomerančů, mandarinek a dalších bobulovin, citrusových plodů a ovoce.
Zázvorová bazalková limonáda s citronem
Ingredience pro tento recept:
- 1 citron;
- 2 polévkové lžíce. l. strouhaný zázvor;
- 1 polévková lžíce. Sahara;
- 5-6 větví bazalky;
- 8 polévkových lžic. voda.
Existují dva způsoby, jak připravit nápoj podle tohoto receptu: první zahrnuje vaření všech ingrediencí a druhý zahrnuje míchání bez varu.
Fáze:
- Citron oloupeme a nakrájíme na plátky.
- Rostlinu omyjte a otrhejte listy; to jsou ty, které budete potřebovat na vaření.
- Kořen zázvoru omyjeme, oloupeme a nastrouháme.
- Pokud použijete první metodu, vložte přísady do hrnce, přidejte vodu a dejte na sporák, přidejte cukr.
- Po uvaření vypněte oheň, přikryjte pokličkou a nechte louhovat. Scedíme a dáme do lednice.
- Pokud chcete zachovat všechny blahodárné vlastnosti produktů, vložte listy rostliny, plátky citronu a kořen zázvoru do karafy, rozdrťte mačkadlem a zalijte vroucí vodou. Necháme trochu vychladnout a poté přidáme med.
Pijte teplé nebo vychlazené.
Limonáda s kiwi a bazalkou
Budete muset připravit následující komponenty:
- 10–12 listů bazalky;
- 2 kiwi;
- 1 polévková lžíce. moučkový cukr;
- 500 ml vody;
- 4 citrony.
Kroky vaření pro tento recept:
- Vařte sirup: v 1 polévkové lžíci. Přidejte prášek do vody a vařte, dokud se úplně nerozpustí. Odstraňte z tepla, ochlaďte a vložte do chladničky.
- Kiwi oloupeme a nakrájíme na kolečka, dáme do sklenice.
- Omyjte listy bazalky a vložte je do nádoby.
- K rozdrcení obsahu sklenice použijte paličku nebo dřevěné mačkadlo.
- Nalijte sirup, čerstvě vymačkanou citronovou šťávu, promíchejte.
- Dejte do lednice.
Podmínky skladování
Pokud nápoj projde procesem varu, může být uložen v chladničce po dobu nejvýše 3 dnů.A čerstvě připravená limonáda, která nezahrnuje vaření surovin, může být podávána do 24 hodin.
Závěr
Tento recept na nápoj z bazalky a citronu vás v zimě zahřeje, pokud ho budete pít horký, nebo bude osvěžující v horkém počasí – stačí ho podávat s kostkami ledu. Pomáhá spalovat tuky, posiluje imunitní systém a zabraňuje předčasnému stárnutí buněk.
Video recept na nápoj s bazalkou a citronem.
