Morušový džem Pyatiminutka

Bohužel, takové chutné a zdravé bobule jsou k dispozici pouze obyvatelům severu, takže ne každý si může dovolit džem z moruše Pyatiminutka. Tato pochoutka se vám bude hodit na zimní večery s rodinou nebo jako dezert na dovolenou.

Příznivé vlastnosti džemu z morušky

Morušový džem, jehož přínosy jsou pro tělo velmi důležité, má mnoho vlastností.Přírodní produkt vytvořený doma může:

• posílit imunitní systém;
• podporovat vizuální funkce;
• aktivovat různé procesy v těle;
• poskytují krevním cévám svalový tonus a elasticitu;
• zlepšit výměnu tkáňových plynů a buněčný růst;
• mají pozitivní vliv na intelektuální schopnosti;
• zpomalit proces stárnutí.

Morušový preparát „Pyatiminutka“ není jen chutná pochoutka, ale také prostředek na podporu vitality. Přípravek vám zajistí dobré zdraví na celý den, zlepší náladu a také vám pomůže dlouhodobě normálně fungovat.

Kalorický obsah morušového džemu

Kalorický obsah závisí na množství a poměrech složek. V průměru je energetická hodnota produktu:

Jak správně udělat moruškovou marmeládu

Zkušení kuchaři při přípravě „pětiminutového“ twistu identifikovali několik důležitých jemností, které mohou proces značně usnadnit:

1. Než začnete vařit, ujistěte se, že máte všechny potřebné ingredience. Bobule by měly být zralé a mít nažloutlý odstín. Plody je nutné roztřídit, odstranit všechny poškozené exempláře a důkladně omýt.
2. Abyste se zbavili velkého množství semínek, musíte bobule rozemlít přes jemný cedník.
3. Nejlepší je používat smaltované nebo skleněné nádoby, aby se zabránilo nástupu oxidačního procesu.
4. Hotový výrobek musí vychladnout alespoň 24 hodin v teplé místnosti.

Jak dlouho vařit moruška

Pro správné vaření morušek musíte nejen správně vybrat a připravit ingredience, ale také vědět, kolik je vařit.Ve skutečnosti závisí doba vaření na technologii zvoleného způsobu vaření. Pro větší tloušťku můžete držet na ohni velmi dlouho, nebo úplně vypustit tepelné zpracování pro zachování maximálního množství užitečných látek.

Pět minut morušek

Rychlý způsob přípravy „Pěti minut“, který se vyznačuje krátkodobými tepelnými úpravami, pomůže znovu vytvořit lahodný dezert.

Požadované ingredience:

• 1 kg ovoce;
• 1 kg cukru;
• 1,5 sklenice vody.

Pořadí akcí podle receptu:

1. Smíchejte vodu s krystalovým cukrem a udržujte na ohni, dokud se úplně nerozpustí.
2. Nalijte hlavní složku do vroucí vody a udržujte v ohni po dobu 5 minut.
3. Nechte vychladnout a prohřívejte asi 5 minut.
4. Směs rozmělněte pomocí sítka, aby se oddělila semínka, a znovu 5 minut povařte.
5. Nalijte do nádob a uzavřete.

Nejjednodušší recept na džem z morušky na zimu

Recept s fotografií vám pomůže vyrobit aromatický džem z morušky, který podrobně ukáže všechny jemnosti procesu.

Požadované ingredience:

• 700 g ovoce;
• 700 g cukru;
• 250 ml vody.

Pořadí akcí podle receptu:

1. Omyté ovoce roztřiďte se zvláštní opatrností.
   
2. Smíchejte vodu s krystalovým cukrem a vařte, dokud se nevytvoří sirup.
   
3. Vložte bobule do sirupu na 10 minut, rozdrťte přes síto a nalijte zpět na 6-7 minut.
   
4. Morušovou sladkost nalijte do předem připravených nádob a nechte vychladnout.
   

Jak udělat moruška bez vody

Pětiminutový džem z morušky bez vody je mnohem sytější a zdravější, protože se šťáva neředí a zachovává si maximum prospěšných vlastností.

Požadované ingredience:

• 1 kg ovoce;
• 1 kg cukru.

Pořadí akcí podle receptu:

1. Ovoce omyjte a roztřiďte.
2. Smícháme s krystalovým cukrem a dáme přes noc do lednice.
3. Umístěte směs na mírný oheň po dobu 20–25 minut, nezapomeňte míchat.
4. Směs přecedíme přes cedník a znovu provaříme.
5. Pochoutku z morušky nalijte do čistých nádob a uzavřete.

Morušková marmeláda se semínky

Pro zachování maximálního množství vitamínů a minerálů se doporučuje vyloučit fázi zbavování se semínek.

Požadované ingredience:

• 1 kg ovoce;
• 1 kg cukru;
• 1 sklenici vody.

Pořadí akcí podle receptu:

1. Umyjte a nakrájejte hlavní složku, aniž byste odstranili semínka.
2. Vařte s cukrem po dobu 30 minut na mírném ohni.
3. Morušovou pochoutku „Five Minute“ nalijte do sklenic a nechte vychladnout.

Morušový džem bez pecek

Pro mnoho lidí jsou problémem malá semínka v morušové sladkosti „Pyatiminutka“. V tomto případě můžete použít jednoduchou metodu, která je určena k zbavení se semínek.

Požadované ingredience:

• 1 kg ovoce;
• 1 kg cukru.

Pořadí akcí podle receptu:

1. Plody opláchněte a po odstranění semínek nasekejte pomocí mixéru.
2. Smícháme s cukrem a zapálíme.
3. Vařte asi půl hodiny a pravidelně míchejte.
4. Připravenou Pyatiminutku dejte do sklenic a nechte vychladnout.

Jahodový džem s moruškami

Kombinace dvou bobulí může poskytnout maximální užitek „pětiminutové“ pochoutce. Jediným negativem je, že bobule se obtížně hledají a sbírají ve stejném období, protože rostou v různých fytocenózách.

Požadované ingredience:

• 400 ml vody;
• 700 g cukru;
• 250 g jahod;
• 250 g severních bobulí.

Pořadí akcí podle receptu:

1. Hlavní severní složku nalijte do vroucí vody a nechte na sporáku 5 minut.
2. Smícháme s cukrem a vaříme dalších 5 minut.
3. Ochlaďte a nalijte do sterilizovaných sklenic.

Recept na karelský džem z morušky

Karelský džem z morušky se připravuje s kyselinou citronovou bez odstranění semen.

Požadované ingredience:

• 1 kg bobulí;
• 1 kg cukru;
• 1 lžička kyselina citronová.

Pořadí akcí podle receptu:

1. Smíchejte všechny přísady a vařte do zhoustnutí.
2. Nalijte do sklenic a uzavřete.

Recept na moruškovou marmeládu s medem

Skvělý způsob, jak snížit příjem cukru, je nahradit ho medem.

Požadované ingredience:

• 1 kg severních bobulí;
• 1,5 kg medu;
• 500 ml vody.

Pořadí akcí podle receptu:

1. Smíchejte med s vodou a vařte.
2. Přidejte hlavní přísadu, vařte a ochlaďte.
3. Opakujte postup třikrát a rozdělte morušovou sladkost „Pyatiminutku“ do sklenic.

Morušový džem bez vaření

Absence tepelné úpravy značně urychluje proces přípravy „Pěti minutek“ a zjednodušuje ji. Tento dezert bude uložen po dlouhou dobu a potěší celou rodinu v chladných večerech.

Požadované ingredience:

• 1 kg ovoce;
• 500 g cukru.

Pořadí akcí:

1. Ovoce omyjeme a osušíme.
2. Smíchejte je s krystalovým cukrem.
3. Suroviny rozdrťte v mixéru, dokud nejsou kaše.
4. Morušovou sladkou „Pyatiminutku“ nalijte do sterilizovaných sklenic a uzavřete.

Morušková marmeláda bez cukru

Morušková pochoutka „Pyatiminutka“ bez krystalového cukru je ideální pro ty, kteří drží dietu, protože nasytí tělo pouze cennými vitamíny a minerály.

Požadované ingredience:

• 1 kg ovoce;
• 500-700 ml vody.

Pořadí akcí podle receptu:

1. Vložte ovoce do sterilizované nádoby.
2. Vše naplňte vodou.
3. Zakryjte gázou a zavřete víko.
4. Moruška sladkou „Pyatiminutku“ skladujte při teplotě 5–10 stupňů.

Morušový džem s pomerančem

Pomeranč dodá morušovému dezertu „Pyatiminutka“ další kyselou chuť a spoustu vitamínů pro udržení imunity, která je nezbytná v chladném období.

Požadované ingredience:

• 1 kg bobulí;
• 1 kg cukru;
• 1 pomeranč.

Pořadí akcí podle receptu:

1. Ovoce naplňte krystalovým cukrem a udržujte na nízké teplotě po dobu půl hodiny.
2. Smícháme s nakrájeným pomerančem.
3. Vložte do sklenic a uzavřete.

Morušový džem s jahodami

Sladká chuť jahod a kyselina se výrazně projeví po dlouhodobém skladování moruňkové pochoutky „Pyatiminutka“.

Požadované ingredience:

• 500 g bobulí;
• 500 g jahod;
• 1 kg cukru.

Pořadí akcí:

1. Bobule smícháme a posypeme krystalovým cukrem.
2. Počkejte 2–3 hodiny.
3. Vařte asi půl hodiny.
4. Nalijte do sklenic a uzavřete.

Morušky, strouhané s cukrem na zimu

Rychlý a snadný způsob, jak připravit moučníkový dezert „Five Minutes“ na zimu, se stane oblíbeným potěšením pro celou vaši rodinu a přátele a také překvapí hosty během dovolené.

Požadované ingredience:

• 1 kg ovoce;
• 1 kg cukru.

Pořadí akcí podle receptu:

1. Ovoce posypeme krystalovým cukrem.
2. Rozdrťte pomocí hmoždíře.
3. Vložte do utěrky a nechte přes noc okapat.
4. Sirup rozdělte do sklenic a uzavřete.

Morušový džem s piniovými oříšky

Neobvyklá chuť a dodatečná nutriční hodnota dodává „Five Minute“ twistu jedinečnou sofistikovanost.

Požadované ingredience:

• 1 kg ovoce;
• 600 g cukru;
• 100 g piniových oříšků;
• ½ polévkové lžíce. voda.

Pořadí akcí:

1. Bobule vařte s vodou asi 15 minut.
2. Směs umelte přes síto.
3. Smícháme s ořechy a krystalovým cukrem, povaříme 5 minut a připravenou moruškovou sladkou „Pyatiminutku“ nalijeme do sklenic.

Recept na moruškovou marmeládu s citronem

Lahodný džem z morušky, jehož receptura je navržena tak, aby se přidala citronová šťáva, ačkoli kultura má vysoký obsah vitamínu C.

Požadované ingredience:

• 1 kg ovoce;
• ½ citronu;
• 1,2 kg cukru;
• 500 ml suchého bílého vína.

Pořadí akcí podle receptu:

1. Ovoce smícháme s citronovou šťávou a necháme odležet v lednici.
2. Krystalový cukr smícháme s vínem a přivedeme k varu.
3. Přidáme vychladlé ovoce a vaříme do zhoustnutí.
4. Nalijte džem Pyatiminutka do sterilizovaných sklenic.

Hustý džem z morušek

Hustá pochoutka „Pyatiminutka“ poslouží jako výborná náplň do pečiva a sendvičů.

Požadované ingredience:

• 1 kg ovoce;
• 1 kg cukru.

Pořadí akcí:

1. Ovoce smícháme s krystalovým cukrem a necháme přes noc louhovat.
2. Poté směs vařte půl hodiny.
3. Nalijte do sklenic a uzavřete.

Křehký džem z morušky s moučkovým cukrem v troubě

Tento jemný a rychlý dezert se stane oblíbenou pochoutkou celé rodiny. Twist vám zvedne náladu a zahřeje v zimním období.

Požadované ingredience:

• 1 kg bobulí;
• 500 g moučkového cukru.

Pořadí akcí podle receptu:

1. Ovoce dejte na plech a zasypte práškem.
2. Vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů na 20 minut.
3. Promíchejte, držte dalších 5 minut a rozdělte do sklenic.

Jak udělat moruškovou marmeládu s bílým vínem

Rychlá pikantní moruška pochoutka, která osloví nejednoho gurmána a milovníka lahodného cukroví.

Požadované ingredience:

• 1 kg bobulí;
• šťáva z 1 citronu;
• 1 polévková lžíce. suché bílé víno;
• 1,3 kg cukru.

Pořadí akcí podle receptu:

1. Ovoce zalijeme šťávou a necháme půl hodiny odležet.
2. Přidejte víno, krystalový cukr a vařte 30 minut.
3. Nalijte do sklenic a uzavřete.

Morušková marmeláda na zimu s jablky

Jablko svou příjemnou chutí skvěle doplní morušový džem a také mnoho užitečných mikro- a makroprvků.

Požadované ingredience:

• 1 kg bobulí;
• 2–3 jablka;
• 1 kg cukru;
• 100 ml vody.

Pořadí akcí podle receptu:

1. Ovoce rozmixujte a rozmixujte v kuchyňském robotu.
2. Smícháme s krystalovým cukrem, zředíme vodou a vaříme do zhoustnutí.
3. Nalijte do sklenic.

Jak vyrobit moruškovou marmeládu s brusinkami

Kombinace takových zdravých bobulí bude mít skvělý vliv nejen na chuť dezertu, ale také na jeho příznivé vlastnosti.

Požadované ingredience:

• 500 g severních bobulí;
• 500 g brusinek;
• 1 kg cukru.

Pořadí akcí podle receptu:

1. Ovoce rozdrťte v mixéru, podle potřeby přefiltrujte přes gázu nebo sítko.
2. Přidejte krystalový cukr a vařte půl hodiny.
3. Morušový dezert nalijte do sklenic a uzavřete víčkem.

Recept na moruškovou marmeládu v pomalém hrnci

Vynikajícím způsobem, jak rychle a bez velké námahy připravit twist, je využít možností moderních technologií. Recept na morušku bez vody bude mnohem chutnější a sytější než ten klasický.

Požadované ingredience:

• 1 kg bobulí;
• 1 kg cukru.

Pořadí akcí podle receptu:

1. Vložte čisté bobule do pomalého hrnce.
2. Smícháme s krystalovým cukrem a necháme 2-3 hodiny namáčet.
3. Vařte hodinu bez zavření víka.
4. Morušový džem nalijte do nádob a nechte vychladnout.

Pravidla pro skladování džemu z moruška

Po vaření musíte počkat, až se zkroucení úplně ochladí, a teprve poté jej poslat do zvláštních podmínek. Může to být jakákoli dobře větraná tmavá místnost s teplotou od 0 do 15 stupňů. Skladujte ne déle než dva roky.

Závěr

Pokud je severní bobule docela dostupné, neměli byste si nechat ujít příležitost vyzkoušet takovou pochoutku a připravit džem z morušky Pyatiminutka. Tento dezert přinese tělu neocenitelné výhody a také pomůže vytvořit tu nejletnější atmosféru za chladných večerů.

Doporučené příspěvky

Kalinová marmeláda bez semínek

16 receptů na zimolezovou marmeládu

Angreštový džem s pomerančem: 16 jednoduchých receptů

Třešňové cukroví a želé

Povidla na zimu

Brusinky s medem

Dýňový med: vaření doma

Slunečnicový džem: recepty s jablky a pomeranči

Borůvkový džem na zimu doma: 7 receptů