Zeleninový amarant Krepysh: popis odrůdy, léčivé vlastnosti

Amarant je oblíbená rostlina používaná k dekorativním účelům na zahradních pozemcích a při vytváření květinových vazeb. Slavná obilná plodina se také používá ve vaření a lidovém léčitelství. Zeleninový amarant Krepysh dobře roste v různých klimatických podmínkách, díky čemuž je rozšířen po celém světě.

Krepysh patří k raně zrajícím zeleninovým odrůdám obilnin, protože jeho listy se používají jako zelená hmota

Historie chovu

Amarantová odrůda Krepysh byla vyšlechtěna ruskými šlechtiteli v 90. letech minulého století na základě divoké formy rostoucí v Latinské Americe. V roce 2004 byl kultivar oficiálně zařazen do státního registru Ruska.

Popis zeleninové amarantové odrůdy Krepysh

Zeleninový amarant Krepysh je jednoletá brzy dozrávající bylina. Výška keřů je 60-140 cm.Vysoké šťavnaté výhonky dekorativní obilné plodiny jsou pokryty jemným olistěním. Elipsoidní desky mají jasně zelený odstín. Květenství rostliny jsou natřeny v červenohnědých tónech. Semena odrůdy jsou bělavá.

Pozornost! Populární název pro amarant je shiritsa.Aromatické čaje se suchými listy rostliny jsou odedávna známé jako lék, který příznivě působí na imunitní systém člověka.

Povrch listových desek rostlinného amarantu Krepysh je na dotek mírně mastný

Kvetení a zrání

Odrůda Krepysh vykazuje časné období květu. V závislosti na klimatické zóně se pupeny otevírají 40-80 dní po objevení prvních výhonků. Proces kvetení pokračuje po dlouhou dobu - od července do října.

Léčivé vlastnosti amarantu Krepysh

Zeleninový amarant Krepysh, stejně jako jiné odrůdy plodiny, se používá k odstranění patologických stavů těla a léčbě mnoha nemocí. Léčivá rostlina se používá pro následující účely:

  • snížení hladiny cukru v krvi při cukrovce;
  • léčba kožních onemocnění, popálenin, stomatitidy;
  • obnovení oslabené imunity;
  • zlepšení funkce ledvin a genitourinárního systému;
  • léčba srdce a krevních cév;
  • překonání impotence;
  • prevence rakoviny;
  • celkové omlazení těla;
  • odstranění produktů radioaktivního rozpadu.

Listy a další části amarantu obsahují mnoho látek prospěšných lidskému organismu. Mezi cenné komponenty:

  • proteiny;
  • nasycené aminokyseliny;
  • mikro- a makroprvky;
  • vitamíny (C, P, karoten).

Díky vysokému obsahu prospěšných látek se rostlina používá v dietní výživě. Botanici studující vlastnosti plodiny považují amarant za perspektivní produkt, jehož obliba časem poroste.

Aplikace amarantu Krepyshe

Amaranth Krepysh nachází široké utilitární aplikace. Tato odrůda se pěstuje na jednotlivých pozemcích a na zemědělských farmách pro použití jako:

  • dekorativní plodiny určené k výzdobě území;
  • zelené hnojení pro obohacení složení půdy;
  • krmivo pro zemědělská zvířata.

Odrůda zeleniny je široce používána ve vaření. Šťavnaté čerstvé bylinky se hodí k přípravě salátů, teplých jídel, vitamínových nápojů. Kvetoucí rostliny poskytují přírodní barvivo a jejich semena se používají jako potravinářská přísada. Amarantový olej se používá jako biologicky aktivní činidlo pro různé patologické stavy v těle a přidává se do potravin k prevenci nemocí.

Důležité! V krajinném designu se amarant používá při navrhování květinových záhonů a mixborders. Vysoké stonky s poutavým květenstvím vypadají na stanovišti působivě jako sólo prvek.

Amarant je světlý prvek květinového designu, který si po dlouhou dobu zachovává své dekorativní vlastnosti

Výhody a nevýhody

Amarant je stále oblíbenější mezi profesionálními farmáři a amatérskými zahradníky. Zeleninová odrůda Krepysh má jedinečné léčivé vlastnosti.

Robustní rostlina je vhodná pro pěstování v různých klimatických pásmech, úroda má čas dozrát i v severních oblastech

klady

  • snadnost péče;
  • dobrá úroveň odolnosti proti suchu;
  • vynikající odolnost vůči houbovým chorobám;
  • vysoké adaptivní vlastnosti;
  • rané zrání;
  • výrazný dekorativní vzhled;
  • všestrannost použití.

Mínusy

  • výsadby mohou být napadeny mšicemi a nosatci;
  • Nedoporučuje se používat přípravek v potravinách pro cholecystitidu, cholelitiázu a urolitiázu, protože řada složek vyvolává záchvat.

Výsadba a péče o amarant Krepysh

Zeleninu je lepší sázet na dobře osvětlené místo.Amarant je nenáročný na půdní složení a plně se rozvíjí i na kyselých a zasolených půdách. Semena se vysévají v závislosti na zeměpisné poloze regionu v březnu nebo dubnu. Další péče o sazenice zahrnuje řadu operací.

  1. Nádoba je pokryta sklem nebo fólií.
  2. Sazenice pravidelně rosíme a větráme.
  3. Když se objeví první pravý list, sazenice se zasadí do samostatných šálků.

Keře se vysazují na otevřeném prostranství, když pomine hrozba zpětných mrazů - v druhé polovině května, začátkem června. Přímé setí na místě se provádí, když se země zahřeje na +6 0C. Mezi kopiemi je dodržena následující vzdálenost:

  • při pěstování pro dekorativní účely - 70 cm;
  • při pěstování zeleně k jídlu nebo jako zelené hnojení - 15 cm.

Agrotechnické postupy péče o amaranty jsou základní. Algoritmus pěstování zeleniny obsahuje jednoduché postupy.

  1. Pletí, abyste se zbavili plevele.
  2. Voda, když schne vrchní vrstva půdy.
  3. Uvolnění pro zajištění kyslíku do podzemní části rostliny.
  4. Hnojení amarantových výsadeb.

K hnojení mladých rostlin se používají minerální komplexy, roztok čerstvého mulleinu a bylinné infuze. Postup krmení je organizován po zavlažování, aby byl kořenový systém chráněn před chemickými popáleninami.

Varování! I přes odolnost amarantu vůči suchu má dobrá půdní vlhkost pozitivní vliv na výsadbu plodin. V případě silných srážek Krepysh nevyžaduje další zalévání, pro hnojení jsou nejvhodnější tekuté minerální komplexy.

Intenzivní péče o výsadby amarantu je nutná pouze ve fázi tvorby

Závěr

Zeleninový amarant Krepysh je právem považován za univerzální zahradní plodinu.Unikátní rostlina je produktem užitečným pro lidské tělo, slouží jako dekorace území a nápadný prvek v dekorativních květinových aranžmá, používá se jako zelené hnojení a nutriční přísada do krmiv pro hospodářská zvířata a drůbež. Cenné obilné plodiny se v budoucnu mohou stát důležitou složkou stravy celé planety.

Recenze zeleninového amarantu Krepysh

Alexey M., Vladivostok
Jsem spolumajitelem místní zemědělské firmy. Hlavním směrem je chov drůbeže. Pole pro pěstování potravin si udržujeme sami. Zeleninovou odrůdu amarantu Krepysh pěstujeme již řadu let. Jedná se o vynikající doplněk k obilninám a cenný zdroj bílkovin. Dokonce i vrtošivé krůty, jejichž strava zahrnuje amarant, onemocní a umírají méně často. U všech druhů drůbeže se zvýšil přírůstek hmotnosti a produkce vajec. My sami také konzumujeme zdravou rostlinu čerstvou, moje žena ji vaří v páře na přílohy a vaří polévky.
Natalya Petrovna L., Penza
Dlouhá léta je mým koníčkem zahradničení. Krepysh zasela své dceři, která neustále drží diety. Dozvěděla se, že odrůda zeleniny je zdravá, jako špenát, ale obsahuje více bílkovin. Tento zdravý produkt se stal samozřejmostí na našem jídelním stole. Připravujeme polévky, saláty, přidáváme je k přílohám. Dokonce jsem dostal chuť na pečení chleba z amarantové mouky smíchané s pšenicí. Celá rodina jí s chutí.

Zanechte zpětnou vazbu

Zahrada

Květiny