Zelí Vyuga

Důkazem toho, že se zelí pěstovalo na Rusi v 11. století, jsou záznamy ve starověkých knihách – „Izbornik Svyatoslav“ a „Domostroy“. Od té doby uplynulo několik století a zájem o bílou zeleninu nejen neklesl, ale ještě vzrostl.

Dnes to mají zahradníci těžší než jejich předci. Ostatně škála odrůd a hybridů se každým rokem rozrůstá. Pokud potřebujete zeleninu pro nakládání a zimní skladování, zelí Vyuga je přesně to, co potřebujete. Odrůda splňuje všechny požadavky.

Popis

Odrůda bílého zelí Vyuga byla vyšlechtěna na Sibiři. Již dlouho je součástí Státního rejstříku Ruské federace. Univerzální zelenina, určená pro pěstování ve volné půdě na soukromých pozemcích a v průmyslovém měřítku.

Bílé zelí Vyuga je pozdně dozrávající odrůda. Od klíčení po technickou zralost to trvá 140 až 160 dní. Vnější a vnitřní stopky jsou krátké. Listy svislé růžice jsou tmavé nebo šedozelené, ve tvaru lyry. Voskový povlak je jasně viditelný. Po okrajích listu jsou slabé vlny.

Hlávky zelí této odrůdy jsou kulaté, mírně zploštělé, velmi husté (až 4,6 bodů). Na řezu jsou listy bílo-žluté, prakticky bez dutin. Hmotnost vidlice od 1800 do 3300 gramů.Některé exempláře dosahují hmotnosti 5 kg.

Charakteristický

Popisy odrůdy, fotografie a recenze zelí Vyuga nebudou stačit bez charakteristik. Pojďme se podívat na výhody:

1. Chuťové vlastnosti. Odrůda má vynikající chuť, v zelných listech není žádná hořkost.
2. Produktivita je vysoká.
3. Použití při vaření. Vzhledem k tomu, že zelenina má univerzální účel, lze ji použít čerstvou a připravenou jako první a druhý chod. Pro fermentaci, moření a dlouhodobé skladování je ale nejlepší použít odrůdu Vyuga. Může být skladován téměř 8 měsíců bez ztráty chuti a jakostních vlastností.
4. Zemědělská technika. Délka dne vývoj zelí negativně neovlivňuje. Lze pěstovat na různém složení půdy.
5. Přepravitelnost. Hlávky zelí odrůdy Vyuga nepraskají ani při pěstování, ani při přepravě na dlouhé vzdálenosti a neztrácejí svou prezentaci.
6. Nemoci. Odrůda zelí je odolná vůči mnoha chorobám, včetně vaskulární bakteriózy.

Zahradníci nezaznamenali žádné nevýhody. Jediné, na co si musíte dát pozor, je půdu nepřevlhčit. Zelí Vyuga to nemůže tolerovat: kořenový systém může hnít a na spodních listech se objeví plíseň.

Pěstování sazenic

Bílé zelí Vyuga, na základě vlastností odrůdy, aby zelenina plně dozrála, musí být pěstována prostřednictvím sazenic v rizikové oblasti zemědělství. V jižních oblastech je povoleno setí semen v otevřeném terénu.

Metoda sadby

Aby rostliny dozrály v požadovaný čas, je třeba semena vysévat v posledních deseti březnových dnech. Podle lunárního kalendáře 2018 se doporučuje dokončit práci v březnu: 20., 21., 26. nebo 30.

Zemina a nádoby

Týden před výsevem semen zelí je půda připravena. Můžete použít přípravky zakoupené v obchodě, protože všechny živiny jsou v nich plně vyvážené. Pokud si půdu připravíte sami, musíte vzít stejné části trávníkové půdy, humusu nebo kompostu a říčního písku. Pod zelí určitě přidejte dřevěný popel.

Nádoby se volí s hloubkou alespoň 7-10 cm, aby kořenový systém nebyl během růstu utlačován. Krabice nebo nádoby se zalijí vroucí vodou. Můžete přidat několik krystalů manganistanu draselného. Nádoby se naplní zeminou a důkladně se nalijí vroucí vodou s manganistanem draselným nebo kyselinou boritou.

Příprava semen

Semena zelí Vyuga dobře klíčí. Ale stále je třeba je připravit:

1. Výběr. Po nasypání semínek na rovnou plochu vyberte velká zrna. Poté se nalijí do studené vody. K výsadbě jsou vhodné exempláře, které klesly na dno.
2. Dezinfekce. Semena odrůdy Vyuga v gáze se ponoří na půl hodiny do světle růžového roztoku manganistanu draselného a poté se promyjí čistou vodou.
3. Kalení. Semena se umístí na třetinu hodiny do horké (ne více než 50 stupňů) osolené vody (1 polévková lžíce soli na litr), poté do studené vody. Poté se gáza se zrny umístí na spodní polici chladničky. Tento postup vám umožňuje pěstovat zdravé a silné sazenice zelí Vyuga.

Setí

Půda se postříká vodou pokojové teploty z rozprašovací láhve, vyříznou se rýhy o hloubce 1 cm a semena se rozloží v krocích po 3 cm. Nahoru se položí sklo nebo se natáhne film, aby se urychlilo klíčení. Jakmile se objeví první klíček, kryt se odstraní.Teplota se sníží na 10 stupňů, aby se sazenice zelí netáhly. Voda podle potřeby.

Sbírání

Tento postup je volitelný. Pokud jsou rostliny v nádobě pohodlné, můžete ji nechat v krabici. K přesazování sazenic odrůdy Vyuga, na které se vytvořily 2 pravé listy, použijte samostatné hrnky nebo květináče o výšce alespoň 10 cm, které jsou naplněny zeminou stejnou jako pro pěstování sazenic. Pro posílení růstu kořenového systému je vhodné zaštípnout kohoutkový kořen.

Výsev bez sběru

Pro vlastní potřebu nepotřebujete velké množství sazenic zelí. Pokud to plocha okenního parapetu dovolí, můžete semena zasít do samostatných šálků. Nevýhodou této metody je velká spotřeba semínek. Koneckonců, do každé sklenice se vysejí 2-3 semena a poté se odstraní slabé výhonky. Ale při transplantaci do země jsou rostliny méně zraněny, sazenice zelí Vyuga jsou silné, jako na fotografii.

Výsev semen do země

V jižních oblastech Ruska můžete semena zelí Vyuga zasít přímo do otevřené půdy. K tomu připravte otvory v intervalech 25 cm, s roztečí řádků 30 cm.Do každého otvoru se přidá humus a dřevěný popel a zalije se vroucí vodou a manganistanem draselným.

Zasejte 2-3 semena. Zakryjte horní část plastovou lahví s korkem nebo fólií. Pokud hrozí zpětné mrazy, pak se lahve neodstraňují ani po vyklíčení, pouze se na jeden den odšroubuje uzávěr. Po vyklíčení se slabé rostliny odstraní a v každé jamce zůstane jedna sazenice. Při této metodě není potřeba žádné trhání ani přesazování na nové místo.

Výsadba a péče v zemi

Z popisu odrůdy vyplývá, že zelí Vyuga je světlomilná rostlina, takže při plánování zeleninové zahrady vyberte slunné místo pro výsadbu. Půda se připravuje na podzim. Před kopáním odstraněno plevele, přidává se kompost a humus. Čerstvý hnůj také není zakázán. Během podzimu a zimy se mu daří hnít. Na jaře zbývá jen připravit otvory a vyplnit je dřevěným popelem.

Otvory pro zelí Vyuga jsou vyrobeny ve vzdálenosti 45-50 cm a naplněny vodou. V každé jamce, v závislosti na stavu půdy, 1 nebo 2 litry. Zpravidla se bílé zelí vysazuje ve dvou řadách s roztečí řádků až 70 cm pro snadnou péči. Každá rostlina je pohřbena až do prvního skutečného listu. Práce se provádějí za oblačného počasí nebo večer, pokud je jasný den. V tomto případě mají sazenice čas se přes noc přizpůsobit a jsou méně nemocné.

Vlastnosti péče

Péče o Vyuga není obtížná, zemědělské techniky jsou téměř stejné pro všechny odrůdy zelí. I když existují určité nuance.

Zalévání

Jak již bylo uvedeno v popisu, Vyuga je rostlina milující vlhkost. Zalévání by mělo být pravidelné, ale není třeba být horlivý: nadměrná vlhkost nebo vysychání půdy vede k onemocnění nebo snížení výnosu. Při suchém počasí se doporučuje zalévat zelí dvakrát týdně. Na metr čtvereční bude potřeba nejméně 10 litrů vody. V období dešťů je zálivka omezena na minimum.

Vrchní oblékání

Bílé zelí odrůdy Vyuga je nutné kromě zalévání přihnojovat, abyste získali slušnou úrodu. Vzhledem k tomu, že se zahradníci snaží nepoužívat chemikálie na soukromých pozemcích, mohou se omezit na organickou hmotu. Podle recenzí čtenářů jsou pro krmení vynikající nálevy z divizna, kuřecího hnoje a fermentované zelené trávy.

Množství a frekvence dodatečného krmení zelí Vyuga závisí na vlastnostech půdy a stavu sazenic, ale ne více než pětkrát během vegetačního období. Musíte pochopit, že nadměrné hnojivo způsobuje hromadění dusičnanů.

Choroby a škůdci

Odrůda bílého zelí Vyuga je odolná vůči mnoha chorobám. Potrápit ji ale může padlí a černá noha. Pokud se objeví nemocné rostliny, musí být okamžitě odstraněny a zničeny. A místo, kde rostly keře, by mělo být dezinfikováno. Preventivní opatření jsou povinným postupem. Provádí se ve fázi přípravy semen a půdy a poté před přesazením. Jako léčiva se používá manganistan draselný a směs Bordeaux.

Mezi hlavní škůdce patří:

• motýli a housenky;
• brukvovití brouci;
• kapustová muška;
• mšice a slimáci.

Není nutné používat pesticidy jako prostředek k hubení škůdců. Vysazením měsíčku, měsíčku, lichořeřišnice, petržele, kopru, celeru nebo jiných silně vonných zahradních rostlin mezi rostliny odeženete většinu hmyzu. K boji s napadením slimáky můžete použít mulčování.

Pokud nic nefunguje, doporučuje se použít speciální léky:

• Nemabact;
• Aktofit;
• Bicol.

Tyto přípravky ničí i plísně a háďátka.

Další odrůdy bílého zelí:

Recenze

Doporučené příspěvky

Jak správně zasadit zelí na otevřeném terénu se sazenicemi

Sazenice zelí natažené: co dělat

Dekorativní zelí: odrůdy a názvy

Kdy sklízet zelí na podzim

Musím odstranit spodní listy zelí?

Nejlepší odrůdy zelí pro nakládání, solení a skladování

Kapustový agresor F1

Zelí Valentýn

Pozdní moskevské zelí