Obsah
Bílé zelí je jednou ze zeleninových plodin nejlépe aklimatizovaných na podmínky středního pásma. Proto ji ruští zahradníci a letní obyvatelé úspěšně pěstují na svých pozemcích. Zelí je navíc jednou z hlavních surovin tradičních slovanských jídel. Pěstování této plodiny není nic těžkého, ale pouze ti, kteří dodrželi režim hnojení, budou moci sbírat velké elastické hlávky zelí ze záhonů - bez hnojiv nedozraje ani jedna zahradní plodina.
Čím krmit sazenice zelí, jaká hnojiva by se měla používat v různých fázích růstu plodin a co je lepší: lidový lék nebo zakoupené doplňky stravy? Odpovědi na všechny tyto otázky naleznete v tomto článku.
Kolikrát za sezónu byste měli hnojit zelí?
Krmení sazenic zelí, stejně jako množství a složení hnojiv, závisí na několika faktorech. Mezi nimi:
- Zeleninová odrůda. Zelí s raným vegetačním obdobím dozrává rychleji než pozdní odrůdy plodiny, takže rané zelí budete muset krmit méněkrát. Existují hybridní odrůdy ultra raného zrání s velmi krátkými vegetačními obdobími - takové zelí bude třeba hnojit pouze několikrát za sezónu.
- Druh zelí. Ostatně v tuzemských zahrádkách není jen odrůda bílého zelí, ale také kedlubna, savojsko, peking a několik dalších odrůd této zeleniny. Všechny odrůdy mají své vlastní vlastnosti, pro normální vývoj potřebují různé komplexy hnojiv.
- Složení půdy na stanovišti hraje také důležitou roli - čím chudší je půda na záhonech, tím více organické hmoty nebo minerálních složek je třeba do ní přidávat.
- Složení hnojiv se může lišit v závislosti na povětrnostní podmínky: množství srážek, teplota vzduchu.
Čím krmíte záhony na podzim?
Jak ukazuje praxe, hnojení zelí před zimou může být účinnější než hnojení sazenic na jaře. Jde o to, že v případě podzimních postupů mají složky hnojiva více času na to, aby se v půdě úplně rozložily.
Ve větší míře se to týká fosforu a draslíku, který je tak nezbytný pro to, aby zelí vytvořilo hlávku zelí nebo vidličku. Zelí tyto látky nedokáže vstřebat v nezměněné podobě, aby byla rostlina nasycena draslíkem a fosforem, musí změnit svou strukturu.
Na místě je nutné provést podzimní hnojení rytím nebo oráním půdy. Hloubka kopání by měla být někde kolem 40-45 cm - to se přibližně rovná délce bajonetu lopaty.
Na podzim zahradníci obvykle používají organická hnojiva. Jejich počet na metr čtvereční je:
- Pokud se hnojí kravským hnojem, stačí 7 kg hnojiva (vhodné jsou čerstvé i shnilé).
- Při použití ptačího trusu jako hnojiva není potřeba více než 300 gramů.
Přínos organických hnojiv spočívá nejen v nasycení půdy mikroprvky, ale také v tvorbě humusu s jejich pomocí, což je nezbytné zejména pro hlinité a hlinitopísčité půdy.
Pokud je pozemek na stanovišti úrodný, je lepší ho pohnojit komplexem NPK, který obsahuje dusík, fosfor a draslík.
Je důležité pochopit, že přebytek minerálních složek v půdě je pro zelí stejně nebezpečný jako nedostatek hnojiv, takže musíte přísně dodržovat doporučení a proporce pro přípravu směsí.
Optimální kombinace minerálních složek pro podzimní krmení půdy pro zelí je následující:
- 40 gramů dvojitého superfosfátu;
- 40 gramů síranu draselného;
- 40 gramů močoviny (živočišné bílkoviny.
Toto množství rozpuštěné ve vodě by mělo stačit na metr čtvereční plochy.
Jak hnojit půdu pro sazenice
Kvůli nesprávnému podílu hnojiva se u zelí může vyvinout jedna z nejnebezpečnějších chorob pro tuto plodinu – černá noha. Onemocnění se projevuje výskytem houby - černé opásané skvrny kolem spodní části stonku sazenice. V důsledku onemocnění stonek rostliny hnije a sazenice jednoduše zemřou - není možné zachránit již infikované zelí.
Abyste předešli tomuto a dalším možným potížím, musíte postupovat podle pokynů na přípravcích pro krmení sazenic zelí.
Substrát pro sazenice je lepší vyrobit z následujících částí:
- říční písek;
- humus;
- trávníková půda.
Kombinované komponenty se doporučuje zahřát v troubě, aby se dezinfikovala půda a zničily všechny bakterie. Po této fázi přecházejí na minerální doplňky - na deset litrů substrátu budete potřebovat:
- Sklenice dřevěného popela, která by měla zabránit infekci sazenic houbou a normalizovat kyselost půdy.
- V suché formě bude potřeba 50 gramů síranu draselného.
- Doporučuje se přidat 70 gramů superfosfátu ne ve formě prášku, ale minerál nejprve rozpustit ve vodě a nalít na substrát (tím bude fosfor pro mladé zelí „stravitelnější“).
Tato příprava půdy pro setí semen je vhodná pro bílé zelí všech odrůd a různých období zrání.
Hnojiva pro sazenice zelí
Dnes se sazenice zelí pěstují dvěma způsoby: s potápění a bez toho. jak je známo, sběr zastavuje vývoj rostlin, protože se musí znovu aklimatizovat a zakořenit - to nějakou dobu trvá a není vhodné pro zahradníky, kteří se snaží sklízet co nejdříve.
Mnoho letních obyvatel nyní používá metodu pěstování sazenic zelí v kazetách nebo rašelinových tabletách.Tímto způsobem můžete efektivně klíčit semena a během krátké doby získat sazenice s listy děložních listů. Tyto metody vyžadují povinný sběr zelí, protože prostor v tabletách a kazetách je velmi omezený, i když je pro sazenice maximálně výživný.
Po sběru musí být sazenice zelí krmeny, aby se stimuloval růst kořenů a urychlil proces adaptace rostlin. Z tohoto důvodu se celkové množství hnojení zvyšuje, na rozdíl od způsobu pěstování sazenic bez potápění.
Po sklizni potřebuje zelí nejvíce dusík, draslík a fosfor - to jsou složky, které se přidávají do půdy se sazenicemi. Pro tyto účely je vhodné použít hotové komplexy hnojiv, ale je docela možné připravit kompozici sami.
Tak, pokud se sazenice pěstují bez fáze sběru, ona potřebuje:
- Během tvorby druhého pravého listu na zelí. K tomu použijte jakákoli komplexní hnojiva. Nejlepší je použít metodu postřiku sazenic, než aplikaci hnojení se zálivkou. Roztok se připravuje v poměru 5 gramů na litr vody. Způsob zavlažování sazenic zlepšuje vstřebávání hnojiv a také snižuje riziko napadení zelí houbovými chorobami.
- Než sazenice zelí začnou tuhnout, je třeba je znovu nakrmit. V této fázi rostliny potřebují dusík a draslík, takže jako hnojivo lze použít směs močoviny a síranu draselného - 15 gramů každé látky se rozpustí v kbelíku s vodou. Toto hnojení se aplikuje zálivkou půdy pod sazenicemi.
Když sazenice zelí se pěstují s trháním, bude potřebovat následující krmení:
- Týden po sběru se sazenice zelí poprvé krmí.K tomu použijte komplexní hnojiva rozpuštěná ve vodě v poměru 15 gramů na litr nebo samostatně připravte směs jednosložkových sloučenin (síran draselný, dusičnan amonný a jednoduchý superfosfát).
- 10-14 dní po prvním oplodnění se provede druhý kurz. V této fázi můžete použít roztok 5 gramů síranu draselného, 5 gramů ledku a 10 gramů superfosfátu.
- Několik dní předtím, než se má zelí přesadit do země, dostanou sazenice konečné krmení. Nejdůležitější je nyní posílit imunitu rostlin, aby měly dostatek síly a „zdraví“ na aklimatizaci na nové podmínky. Z tohoto důvodu by hlavní složkou hnojiva ve třetí fázi měl být draslík. Tato kompozice je velmi účinná: 8 gramů síranu draselného + 5 gramů granulovaného superfosfátu + 3 gramy dusičnanu amonného.
Sazenice přesazené do zahradního záhonu čelí obtížné fázi adaptace, takže po zasazení zelí do země se hnojení nezastaví. Jejich četnost a složení závisí na odrůdě a rychlosti zrání zelí.
Způsob hnojení závisí na načasování zrání
Hnojivo pro rané nebo pozdní zrání sazenic zelí se neliší, ale je tomu tak pouze v době, kdy jsou rostliny v domě. Jakmile jsou sazenice přesazeny do země, musí zahradník oddělit rané odrůdy od druhů s dlouhou vegetační dobou, protože vyžadují různá hnojiva.
Zelí raných odrůd tedy potřebuje 2-3 hnojení za celou sezónu, zatímco pozdní odrůdy zeleniny budou muset být hnojeny alespoň 4krát.
K tomuto účelu lze použít komplexní hnojiva, která kombinují organické a minerální složky.
Rané odrůdy se vyznačují rychlým růstem a rychlým růstem zelené hmoty.Aby měly rostliny dostatek živin ve fázi růstu, je třeba je do půdy zavést včas.
Jak a čím krmit transplantované sazenice zelí závisí především na stupni přípravy půdy na místě. Pokud byla na jaře přidána organická hmota nebo minerální komplex do všech záhonů, stačí sazenice posílit pouze sloučeninami obsahujícími dusík, například dusičnanem amonným nebo močovinou. Pokud byl hnůj nebo ptačí trus vykopán s půdou na lůžkách od podzimu, pak se po výsadbě zelí použijí komplexní kompozice minerálních hnojiv.
Hnojivo raných odrůd
Hnojiva pro rané zelí se aplikují ve třech fázích:
- Rostliny na zahradě jsou poprvé oplodněny 15-20 dní po přesazení.. To by mělo být provedeno večer, když se venku ochladí. Před tím je půda důkladně napojena. Taková bezpečnostní opatření jsou zaměřena na ochranu křehkých kořenů mladého zelí před popáleninami. Jak bylo uvedeno výše, poprvé se používá dusík nebo minerální komplex (v závislosti na přípravě půdy).
- 15-20 dní po první fázi je nutné provést druhé krmení. Pro tyto účely je nejlepší použít kaši nebo předem připravený roztok divizny. Dělají to 2-3 dny před přidáním do záhonů. K tomu se půl kilogramu kravského hnoje rozpustí v kbelíku s vodou a roztok se nechá usadit.
- Třetí cyklus hnojení by měl být listový. Zelená hmota keřů by měla být postříkána roztokem kyseliny borité. Připravte produkt z 5 gramů boru rozpuštěného ve 250 ml vroucí vody. Vychladlou směs nalijeme do kbelíku se studenou vodou a zelí zpracujeme.To by mělo být provedeno, když není slunce: brzy ráno, večer nebo za oblačného dne. Bór může zabránit praskání vidlic, a pokud jsou již deformovány, přidá se do kompozice 5 gramů molybdenamonného.
U zelí, které neroste na zahradě, ale ve skleníku, je potřeba ještě jedno další krmení. Provádí se následovně: zřeďte 40 gramů síranu draselného a půllitrovou nádobu dřevěného popela v kbelíku s vodou. Hnojivo s tímto složením by mělo být aplikováno několik dní před sklizní. Účinné látky posledního hnojení pomáhají zlepšit udržovací kvalitu hlávek zelí.
Hnojivo pro pozdní zelí
Pozdně dozrávající odrůdy vyžadují dvě další krmení:
- Použití minerálních složek.
- S přídavkem kravského hnoje nebo pekařského droždí.
Kompozice musíte připravit stejným způsobem jako u raného zrání zelí. Je však třeba počítat s tím, že kořenový systém pozdně zrajícího zelí je o něco slabší než u raně dozrávajících typů, kořeny je potřeba posílit vyšší dávkou fosforu a draslíku. Je třeba zvýšit podíly těchto složek.
Velkým problémem podzimních odrůd zelí jsou škůdci a houbové infekce. K boji s těmito neduhy je obvyklé používat dřevěný popel, který zahradníci používají k „prášení“ listů. Pokud je důležité zachovat prezentaci hlávek zelí, lze popel nahradit solnými koupelemi - mezi krmením se keře zalévají z konve slanou vodou (vezměte 150 g soli na 10 litrů).
Aby nedošlo k nasycení hláv zelí dusičnany a insekticidy, zemědělci často používají lidové prostředky. K boji proti hmyzu můžete použít bylinné infuze celandinu, lopuchu a pelyňku. Kromě toho může celandin dodatečně chránit zelí před plísní.
Výsledky a závěry
Pěstování sazenic zelí doma nepochybně zvyšuje výnosy a zlepšuje kvalitu produktu. Ale Aby byly sazenice silné a životaschopné, musíte je umět správně krmit, protože jak nedostatek minerálů, tak jejich nadbytek jsou pro choulostivé rostliny destruktivní.
Po přesazení sazenic do půdy se hnojení nezastavuje, naopak zahradník musí striktně dodržovat harmonogram aplikace hnojiva. Jedině tak vypěstujete velké a těsné hlávky zelí, které lze dlouho skladovat a nepraskají.
