Obsah
Pěstování čínského zelí V posledních letech projevili zájem Rusové. Tato zelenina je nejen chutná, ale i zdravá. Na pultech obchodů se zdržuje jen zřídka. Existuje mnoho odrůd čínského zelí, takže váš výběr je třeba brát vážně.
Klimatické podmínky ruských regionů jsou rozmanité, takže není vždy možné získat plnohodnotné hlávky čínského zelí. Cabbage Bilko F1 je zajímavý hybrid. Našim čtenářům bude předložen popis a některé vlastnosti zeleniny a také vlastnosti zemědělské techniky.
Popis
Odrůda čínského zelí Bilko je hybrid. Můžete si to ověřit při nákupu semínek: sáček nese písmeno F1. Doba zrání zeleniny je středně raná, hlávky zelí lze řezat 65–70 dní po zasetí semen do země nebo na sazenice.
Tvar listů je obvejčitý, barva horních listů je sytě zelená. Je na nich jasně patrné bublání.
Hlava odrůdy Bilko dorůstá až dvou kilogramů a připomíná sud. Je střední hustoty, směrem k vrcholu se zužuje. Vnitřní pahýl není dlouhý, takže po vyčištění nevzniká prakticky žádný odpad. V technické zralosti jsou listy na hlávce kapusty dole bělavě žluté a nahoře světle zelené.Pokud zelí překrojíte napůl, vnitřek bude nažloutlý, jako na fotografii níže.
Charakteristický
- Pekingské zelí odrůdy Bilko má dobrou chuť.
- Zahrádkáře přitahuje časné zrání a možnost pěstovat zeleninu v několika tocích. Při pozdních výsevech má čas na vytvoření malé hlávky odrůdy Bilko. Hlávky zelí se dobře kroutí při nízkých teplotách a krátkém denním světle.
- Odrůda Bilko je produktivní, obvykle sklízí od 5 do 7 kilogramů na metr čtvereční.
- Bilko zelí je přenosné, hlávky zelí se neotevírají a bezvadná prezentace je zachována.
- Rostliny jsou zřídka vystaveny chorobám, které postihují zástupce čeledi Cruciferous: klubíčko, padlí, slizniční bakterióza, fusarium.
- Pekingská odrůda Bilko je skladována téměř čtyři měsíce v chladných podmínkách.
- Volné hlávky zelí se používají k výrobě salátů. Kromě toho se čínské zelí fermentuje a používá se k balení zelí. Listy Bilko F1 jsou navíc mnohem měkčí než listy bílé zeleniny.
- Beijing Bilko se množí sazenicemi i nesazenicemi.
Mezi nedostatky lze jmenovat jeden - nedodržování zemědělské technologie vede k tvorbě šípů, což ruší veškeré úsilí.
Vlastnosti odrůdy
Proč zahradníci dávají přednost pěstování bílého zelí na svých soukromých pozemcích? Jde o to, že pekingské zelí ne vždy vyjde. Důvodem jsou chyby při pěstování. Podívejme se na biologické vlastnosti odrůdy.
Jedním z problémů je zbarvení, zde jsou některé důvody tohoto jevu:
- Nesoulad teploty.Pokud jsou na začátku růstu teploty nízké (méně než +15 stupňů) nebo naopak vysoké, pak se na zelí Bilko místo kroucení hlávek tvoří kvetoucí šípky.
- Poškozený centrální kořen. Proto je nejlepší pěstovat rostliny po jedné v kazetách nebo hrncích, aby byl kořenový systém zelí uzavřen.
- Bilko je rostlina krátkého dne. Pokud denní světlo trvá déle než 13 hodin, má zelenina tendenci produkovat „potomky“.
- Stejný problém nastává, pokud je odrůda pekingského zelí Bilko vysazena příliš hustě. Zpravidla je při setí semen potřeba dodržet rozestup 10 až 20 cm. Poté se zelí po vyklíčení zatáhne, přičemž mezi keři zůstane minimálně 30 cm, mezi řádky asi 60 cm.
- Vyčerpaná půda také vyvolává tvorbu šípků, protože zelí nemá dostatek výživy. Snaží se rychleji kvést a získat semena. Koneckonců, kořenový systém čínského zelí Bilko F1 se nachází blízko povrchu. Proto si pro výsadbu vybírají místo s úrodnou a volnou půdou.
Pokud budete dodržovat tato pravidla, můžete vypěstovat dobrou úrodu zdravé zeleniny.
Termíny přistání
Jak bylo uvedeno výše, tvorba hlávky zelí na odrůdě Bilko závisí na teplotě vzduchu a délce denního světla. Zkušení zahradníci proto pěstují čínské zelí brzy na jaře nebo na podzim.
Optimální teplota pro zelí Bilko je považována za +15-22 stupňů. Na jaře zpravidla dochází k prudkému poklesu teplot o 5 nebo dokonce 10 stupňů. U čínského zelí je to problém – šroubování je nevyhnutelné.
Na podzim se sazenice zelí Bilko vysazují ve třetích deseti dnech července a do 10. srpna.Vše záleží na tom, kdy začnou mrazy. Proto je důležité určit načasování, aby se hlávky zelí stihly zformovat do prvního mrazu. Odrůda Bilko snese teploty do -4 stupňů bez ztráty výnosu.
Vlastnosti půdy
Pekingské zelí Bilko F1 má rádo dobře vyhnojené, mírně kyselé půdy s vysokým obsahem dusíku. Tento mikroelement je nezbytný k tomu, aby zelenina rostla zelenou hmotou. Proto před výsadbou zelí přidejte do půdy na každý metr čtvereční následující:
- kompost od 4 do 5 kg;
- dolomitová mouka 100 nebo 150 gramů;
- dřevěný popel až 4 šálky.
Pokud si koupíte zeleninu v obchodě, nezapomeňte ji před krájením na salát namočit do studené vody.
Pro výsev semen nebo výsadbu sazenic zelí Bilko si vyberte záhony dříve obsazené okurkami, česnekem, bramborami nebo cibulí. Zelí se však nevysazuje po příbuzných z čeledi brukvovitých, protože mají nejen běžné hmyzí škůdce, ale také nemoci.
Zemědělská technika a péče
Bez ohledu na to, jak množíte pekingskou zeleninu, měli byste vědět, že semena holandské odrůdy Bilko se před výsevem nenamáčejí. Faktem je, že před balením jsou ošetřeny fungicidem Thiram.
Pěstování sazenic
Pro získání časné sklizně hlávek odrůdy Bilko F1 se používá metoda sadby. Semena se vysévají v dubnu. Před výsadbou se půda prolije vroucí vodou, do které se přidají krystaly manganistanu draselného.To je nezbytné, aby se zabránilo chorobám zelí, jako je černá noha.
Z popisu a charakteristiky holandské odrůdy Bilko je zřejmé, že rostliny s uzavřeným kořenovým systémem bez problémů zakořeňují a rychle rostou zelenou hmotou. Proto je nejlepší vysévat semena do samostatných šálků nebo kazet. Pokud jsou semena zelí zaseta ve společné nádobě, budete se muset potápět.
Semena zasaďte do hloubky ne větší než půl centimetru. Nádoby jsou instalovány v teplé místnosti při teplotě 20-24 stupňů. První klíčky zelí se objeví po 3-4 dnech. Teplota vzduchu se mírně sníží, aby se sazenice čínského zelí nevytahovaly a nádoby byly umístěny v dobře osvětleném okně.
Rostliny ve fázi vývoje sazenic zaléváme, přihnojujeme močovinou nebo extraktem z dřevěného popela. Před zasazením do země se zelí Bilko vytáhne ven nebo na balkon k otužování.
Přistání v zemi
Když se na sazenicích zelí Bilko F1 objeví 3 nebo 4 pravé listy, vysadí se na trvalé místo. Již jsme hovořili o schématu výsadby, musí být dodrženo, protože zahuštěné výsadby mohou vést ke kvetení.
Sazenice jsou zahrabány v jamkách až po listy děložních listů. Během vegetačního období je nutné odstranit plevele, protože právě na nich žijí spory škůdců a chorob.
Rozmnožování semeny
Jak je uvedeno v charakteristikách, čínské zelí Bilko lze pěstovat sazenicemi a přímým výsevem semen do země.
Výsev se provádí do úrodné půdy do hloubky půl centimetru. Mezi zrny v řadě je ponechána vzdálenost 5-10 cm Faktem je, že klíčivost semen není vždy 100%.Je lepší prořídnout později, než zůstat bez zelí. Na konci ředění by mezi rostlinami mělo být alespoň 30 cm.
Nastavení osvětlení
Odrůda pekingského zelí Bilko F1 tvoří hlávku, pokud denní světlo netrvá déle než 13 hodin. Zahrádkáři si proto musí letní den „zkrátit“. Odpoledne zkušení zahradníci doporučují přidat k výsadbě zelí Bilko tmavý krycí materiál. Kromě ochrany před sluncem se dá použít brzy na jaře nebo pozdě na podzim, aby zachránil rostliny před mrazem.
Zalévání a hnojení
Peking Bilko je velkým milovníkem vody. Půda by se neměla nechat vyschnout, ale v záhonu by se neměla vytvořit bažina. Zalévejte rostliny teplou vodou u kořenů. Pro snížení zálivky je půda kolem budoucích hlávek zelí mulčována.
Zahradníci doporučují používat dřevěný popel ke krmení a ochraně zelí před škůdci. Každý list a půda jsou jím štědře poprášeny. Z popela si můžete vyrobit extrakt a stříkat odrůdu Bilko F1.
Ochrana proti škůdcům
Během vegetace nelze na zelí používat pesticidy. V boji proti hmyzu si musíme vystačit s bezpečnými prostředky. O jasanu jsme již mluvili. Kromě ní můžete použít sůl, suchou hořčici, mletou červenou papriku (rozsypanou po rostlinách a na zemi). Odpuzují mnoho škůdců. Pokud jde o slimáky nebo housenky, budete je muset odstranit ručně.
Pokud nelze invazi škůdců eliminovat, můžete použít speciální přípravky na bázi biologických složek.
Zelí na okně
Někteří Rusové, kteří nemají pozemek, se zajímají o to, zda je možné v bytě pěstovat plnohodnotné hlávky zelí odrůdy Bilko F1. Spěcháme, abychom jim udělali radost. Hlavní výhodou domácího pěstování zeleniny je získávání čerstvých produktů po celý rok.
Podívejme se na vlastnosti zemědělské techniky:
- Příprava úrodné půdy. Můžete použít půdní směs zakoupenou v obchodě. Nalijte ji do nádoby o objemu alespoň 500 ml.
- Zeminu prolijeme horkou vodou a ochladíme na pokojovou teplotu.
- Uděláme malou prohlubeň 0,5 cm a do každé nádoby vyseme 3 semínka.
- Výhonky se objevují po 4 dnech.Když rostliny vyrostou, vybereme nejsilnější sazenici a zbytek odstraníme.
Péče o čínské zelí odrůdy Bilko doma spočívá ve včasném zavlažování, hnojení, kontrole teploty a světla.
Technologie pěstování čínského zelí:
Závěr
Jak vidíte, dodržováním zemědělských norem můžete pěstovat zdravé čínské zelí. Úrodu je ale potřeba nějak zachovat.
Část hlávek zelí lze fermentovat a zbytek skladovat v lednici nebo ve sklepě. Jak je uvedeno v charakteristikách, odrůdu Bilko lze za určitých podmínek skladovat až čtyři měsíce.
Vybereme nepoškozené zelí a v jedné vrstvě je volně naskládáme do truhlíků. Spustíme to do sklepa. Zelenina se skladuje při vlhkosti 95-98% a teplotě od 0 do +2 stupňů. Při vyšších rychlostech začíná zelenina klíčit.
Pokud je vzduch v suterénu suchý, musíte vedle krabic umístit vodu.
Hlávky zelí lze skladovat otevřené nebo zabalené do potravinářské fólie. Zelí je dobré skladovat v mrazáku. Mohou tam zůstat až tři měsíce.
Při sebemenším náznaku vadnutí nebo hniloby se zelí uvede do provozu.
