Obsah
- 1 Výhody a poškození celeru pro hubnutí
- 2 Jak jíst celer, jak zhubnout
- 3 Kolik celeru byste měli jíst, abyste zhubli?
- 4 Recepty na vaření celeru na hubnutí
- 4.1 Celer s kefírem na hubnutí
- 4.2 Salát z kořene celeru na hubnutí
- 4.3 Celer a zázvor na hubnutí
- 4.4 Celer s jablkem na hubnutí
- 4.5 Recepty s řapíkatým celerem na hubnutí
- 4.6 Pyré z celeru na hubnutí
- 4.7 Celer a citron na hubnutí
- 4.8 Ovesná kaše s celerem na hubnutí
- 4.9 Celerový nápoj recept na hubnutí
- 4.10 Rajčatová šťáva s celerem na hubnutí
- 4.11 Odvar z celeru na hubnutí
- 5 Celerová dieta „7 dní“
- 6 Doporučení pro hubnutí
- 7 Preventivní opatření
- 8 Recenze od těch, kteří zhubli o celeru na hubnutí
- 9 Závěr
Celer na hubnutí dnes lze koupit v každém supermarketu bez ohledu na roční období. Ženy, které se starají o svou postavu a zdraví, znají nuance výběru produktu. Léčivé vlastnosti a jejich vitamínové složení jsou známy již od starověku. Tato nenáročná rostlina roste v oblastech sušených bažin a letní obyvatelé ji milují pro snadnou kultivaci.
Výhody a poškození celeru pro hubnutí
Všechny složky celeru jsou pro člověka cenné, protože jsou bohaté na vitamíny a minerály, aminokyseliny, vlákninu, bílkoviny, tuky a sacharidy.Zařazením šťavnatých stonků nebo kořenů do svého jídelníčku můžete nejen zhubnout, ale také ovlivnit tělo jako celek.
Vlastnosti celeru na hubnutí jsou k nezaplacení. Kořen rostliny je užitečný, protože může:
- obnovit oslabené tělo, odstranit pocit únavy, který po odpočinku neopouští, zbavit se ztráty síly;
- zvýšit tón, produktivitu, energizovat díky zahrnutí etherolů;
- mají pozitivní vliv na mužskou reprodukční funkci a potenci, protože zelenina obsahuje mužský hormon - androsteron;
- zabránit prostatitidě;
- posilovat bariérové funkce organismu dětí i dospělých – doporučují pediatři zařadit do jídelníčku již od 1 roku věku;
- zlepšit trávení, urychlit vstřebávání bílkovin - odborníci na výživu doporučují přidávat syrovou zeleninu do pokrmů z masa a ryb;
- zabránit rozvoji ledvinových patologií;
- posílit klouby, zmírnit bolesti nohou;
- zabránit rozvoji aterosklerózy;
- zlepšit pleť, vlasy, nehtové ploténky.
Šťavnaté stonky jsou bohaté na vitamíny. Při absenci hojnosti čerstvých bobulovin, zeleniny a ovoce přináší výhody celer. Dužina se používá jako prostředek k prevenci srdečních chorob a k léčebným účelům. Alternativní medicína široce používá rostlinnou šťávu k léčbě dermatologických problémů, popálenin, řezných ran a zánětlivých lézí.
Celer obsahuje dostatečné množství vlákniny. Působí příznivě na trávení, předchází zácpě, zastavuje hnilobné procesy.
Pravidelné používání produktu s blahodárnými vlastnostmi vykazuje vynikající výsledky.Jeho zařazení do vaší obvyklé stravy má omlazující účinek, zachovává mládí a krásu. Celer vyživuje tělo vitamíny, mikro- a makroprvky, čímž vytváří ochranu před vnějšími negativními faktory.
Během fyziologických procesů u žen, menstruace, menopauzy, zelenina vyhlazuje nepříjemné příznaky.
Pokrmy vyrobené z celeru se používají při hubnutí. Výrobek obsahuje málo kalorií a vyžaduje hodně energie na zpracování, což ocení každý, kdo chce shodit přebytečná kila.
Jak jíst celer, jak zhubnout
Aby produkt poskytl požadovaný účinek, měl by být konzumován v různých formách, ne čas od času, ale neustále. Čistá zeleninová šťáva, vymačkaná před užitím, se doporučuje užívat pro povzbuzení trávení, 1 polévková lžíce před jídlem. Z rostliny se také připravují saláty, smoothies, polévky, koktejly, přidávají se do konzerv a dalších pokrmů.
Jak používat řapíkatý celer pro hubnutí
Vláknina obsažená ve stoncích hraje důležitou roli v procesu hubnutí. Odborníci na výživu nedoporučují přílišnou horlivost při čištění kmenů. Bílá, masitá, šťavnatá část rostliny se používá ve stravě člověka, který drží dietu. Vaří se, peče, smaží, dusí, dusí, nakládá. Bez ohledu na to, jak je produkt připraven, pomáhá odstranit přebytečnou vodu, toxické sloučeniny a eliminuje nadváhu.
Jak používat celer na hubnutí
Kořen by měl být velký nebo středně velký, hustý, bez známek hniloby. Výrobek se myje, loupe, nakrájí na plátky nebo se připravuje složitějšími způsoby: vařený, smažený, dušený, nakrájený na korejské saláty. Pokud je výrobek kvalitní, neovlivňují způsoby vaření vlastnosti.
Kolik celeru byste měli jíst, abyste zhubli?
Kolikrát za den nezáleží.
Pokud mluvíme o vrcholcích a kořenech, pak pro rychlé výsledky by se objem produktu za den měl pohybovat od 150 do 250 g. Mnoho hospodyňek přidává do pokrmů semena rostlin pro bohatší chuť, což má pozitivní vliv na zdraví rodina.
Recepty na vaření celeru na hubnutí
Vonný celer je součástí receptů na hubnutí a je vysvětleno:
- vitaminová kompozice, která může nahradit farmaceutické léky;
- draslík – nezbytný pro správnou činnost srdce;
- sodík - alternativa k soli;
- furanokumariny, které čistí tělo od volných radikálů a toxických sloučenin;
- ftalidy, které odstraňují vaskulární napětí a zmírňují hypertenzi;
- lutein, cenný pro zrak a prevenci rozvoje rakoviny.
Pro nastartování procesu hubnutí jsou důležité diuretické vlastnosti produktu a stimulace metabolických procesů. Stonky a kořeny dodávají zvláštní chuť, proto může být ztráta nadbytečných kilogramů chutné a pohodlné. Recepty na celerové pokrmy pro hubnutí jsou rozmanité, což vám umožní vychutnat si jídlo, aniž byste se nudili.
Celer s kefírem na hubnutí
Celer a kefír jsou dvě zdravé potraviny, které jsou ideální pro lidi, kteří hubnou.
K přípravě potřebujete:
- řapíky - 4 kusy;
- voda - 200 ml;
- kefír - 1 l.
Existuje další možnost složení:
- stonky - 400 g;
- nízkotučný tvaroh - 200 g;
- kefír - 1 l.
Další odrůda obsahuje následující komponenty:
- kefír - 1 l;
- petržel;
- celer - 1 svazek.
Algoritmus akcí:
- Vyberte jednu z možností receptu.
- Smíchejte ingredience v míse mixéru.
- Rozdrťte na tekuté pyré.
Vznikne tak pokrm pro postní den nebo úplná náhrada večeře, snídaně nebo svačiny.
Salát z kořene celeru na hubnutí
Abyste byli štíhlejší a za týden se zbavili otoků, měli byste si připravit salát z celeru na hubnutí podle receptu „Štíhlost“.
K přípravě potřebujete:
- vykořenit;
- mrkev;
- tuřín.
Algoritmus akcí:
- Zelenina vybraná v jakékoli formě se omyje a oloupe.
- Namelte na hrubém struhadle.
- Míchají se.
Chcete-li se cítit lehce a efektivně zhubnout, doporučuje se místo večeře jíst salát.
Celer a zázvor na hubnutí
Zázvor zaujímá přední místo mezi potravinami, které pomáhají zhubnout. Kontroluje vodní rovnováhu a odstraňuje všechny toxické sloučeniny. V tandemu dva cenné kořeny urychlují metabolický proces a pomáhají zmenšit velikost pasu.
K přípravě potřebujete:
- řepa - 1 kus;
- citron - 1 kus;
- mrkev - 1 kus;
- kořen zázvoru – 3 cm;
- Jablečný ocet;
- olivový olej;
- celer - 30 g.
Algoritmus akcí:
- Veškerá zelenina se omyje a oloupe.
- Mrkev a řepu uvaříme a nakrájíme na kostičky.
- Z citronu oloupejte kůru a nakrájejte ji nadrobno.
- Všechny připravené ingredience se smíchají.
- Dochuťte citronovou šťávou, jablečným octem a olivovým olejem.
Pokud plánujete nahradit oběd salátem, můžete do zeleninové směsi zařadit vařené vejce. Je to také vynikající alternativa k večeři nebo doplněk k rybám a libovému masu.
Celer s jablkem na hubnutí
Pokrmy připravené s celerem jsou chutné a výživné. Přidání zeleniny zlepšuje chuť. Dává pikantní tón.
K přípravě potřebujete:
- jablka - 1-2 kusy;
- kořen celeru;
- paprika - 2-3 kusy;
- petržel;
- jogurt - 200 ml.
Algoritmus akcí:
- Celer a petržel se nasekají.
- Papriky a jablka nakrájíme na proužky.
- Všechny ingredience smícháme a dochutíme jogurtem.
Celer obsahuje dostatek sodíku k odstranění soli, ale můžete přidat trochu, pokud chcete. Chuť salátu změníte tak, že papriku nahradíte zelím a zálivkou z olivového oleje smíchaného s jablečným octem.
Recepty s řapíkatým celerem na hubnutí
Řapíky nejsou v prospěšných vlastnostech horší než kořenová zelenina. Připravuje se z něj mnoho různých výživných pokrmů s léčivými vlastnostmi a schopností eliminovat přebytečná kila.
Možnost přípravy produktu s medem a citronem. Proces vyžaduje:
- rostlinné stonky – 0,5 kg;
- citron - 2 kusy;
- med - 120 g.
Algoritmus akcí:
- Citrony jsou oloupané a zbavené pecek.
- Celer se smíchá s citrusovou dužinou a rozmixuje mixérem do hladka.
- Do pyré se přidává med.
Výsledná kompozice se doporučuje konzumovat po infuzi po dobu tří dnů, 3krát denně.
Můžete si udělat i řapíkatý salát.
Pyré z celeru na hubnutí
Celer je snadnou přílohou. Zeleninové pyré zlepšuje funkci střev po prázdninovém přesycení, ocení ho i hubnoucí.
K přípravě zeleninového pyré na hubnutí potřebujete:
- kořen – 1 kg;
- česnekový prášek;
- smetana 20%;
- sůl.
Algoritmus akcí:
- Zelenina se umyje a nakrájí na kostky.
- Vložíme do hrnce a podlijeme trochou vody.
- Vařte, dokud kořen nezměkne.
- Česnekový prášek se smíchá se smetanou.
- Z hotového celeru slijeme vodu a přidáme ohřátou smetanu.
- Všechny ingredience se rozmixují mixérem.
Podle receptu přidejte 1 lžičku soli, ale konečný výsledek závisí na preferencích chuti. Čím méně soli, tím lépe.
Celer a citron na hubnutí
Celer se dokonale hodí k citronu. Citrus jemně vyhlazuje neobvyklou chuť zeleniny. Plnou, kalorickou večeři můžete nahradit salátem s citronem a čočkou.
K přípravě potřebujete:
- cereálie;
- řapíkatý celer;
- citronová šťáva;
- olivový olej.
Algoritmus akcí:
- Obiloviny vařte do měkka.
- Zelenina se omyje a nakrájí.
- Složky se smíchají. Přidejte citronovou šťávu.
Olivový olej se používá k oblékání, protože je cenný pro pokožku, nehty a vlasy.
Ovesná kaše s celerem na hubnutí
Ovesné vločky zasytí organismus, celer podporuje hubnutí. Spojením dvou surovin připravíte ze stonků výborné řízky.
K přípravě potřebujete:
- stonky – 300 g;
- ovesné vločky - 1 šálek;
- vejce - 1 kus;
- cibule - 1 hlava;
- koření - podle chuti;
- mléko - 250 ml.
Algoritmus akcí:
- Vločky se spojí s mlékem a nechají se půl hodiny nabobtnat.
- Celer a cibuli nakrájíme a spojíme s vločkami.
- Přidejte syrové vejce.
- Do směsi přidejte citronovou šťávu (1 lžičku).
- Směs osolíme a opepříme.
Hotové mleté maso lze smažit, ale pokud dodržujete dietní dietu, doporučuje se řízky dusit nebo péct v troubě.
Celerový nápoj recept na hubnutí
Nápoje jsou vhodnou formou vitaminového doplňku při hubnutí. Kulinářský proces není obtížný. Nejlepší doba pro použití tonické kompozice je ráno.
K přípravě nápoje na hubnutí potřebujete:
- řapíkatý celer - 3 stonky;
- zralé hrušky - 2 ovoce;
- okurky - 2 kusy;
- mrkev - 1 kus.
Algoritmus akcí:
- Výrobky se umyjí a oloupou.
- Všechny komponenty jsou nakrájeny na kostky.
- Vymačkejte šťávu.
Pokud se nápoj ukáže jako příliš hustý, doporučuje se jej zředit vodou.
Rajčatová šťáva s celerem na hubnutí
Zralá rajčatová šťáva, celer a citron jsou zásobárnou cenných látek. Nasycením vitamíny zabraňuje rozvoji obezity.
K přípravě potřebujete:
- rajčatová šťáva - 150 ml;
- citron - polovina ovoce;
- řapíkatý celer - 2 kusy.
Algoritmus akcí:
- Citrusové plody se zalijí vroucí vodou a vymačká se šťáva.
- Zelenina se omyje a nakrájí.
- Smíchejte rajčatovou šťávu s citronovou šťávou a prošlehejte mixérem, přidejte celer.
K plnému odhalení chuti pomohou kostky ledu ve sklenici.
Odvar z celeru na hubnutí
Přípravou odvaru můžete odstranit přebytečný tuk z pasu a očistit tělo. Nápoj na hubnutí se snadno připravuje a proces nevyžaduje žádné zvláštní náklady.
K přípravě potřebujete:
- celer - tři šálky (nakrájené);
- jakákoli zelenina - tři sklenice;
- voda - 4l.
Algoritmus akcí:
- Všechny komponenty jsou připraveny, umyty, vyčištěny.
- Zeleninu nakrájejte a dejte do hrnce.
- Podlijeme vodou a vaříme, dokud se nezredukuje na polovinu.
Odvar se doporučuje pít pro zmírnění hladu a zlepšení trávení. Neexistují žádná omezení ohledně množství konzumovaného nápoje.
Celerová dieta „7 dní“
Celer podporuje hubnutí. Konzumuje se v různých formách a pro efektivní hubnutí byla vyvinuta více než jedna dieta. Většinou se všechny skládají z aromatického produktu v syrovém nebo vařeném stavu. Sedmidenní přístup k řešení problému se osvědčil obzvláště dobře.
Dieta „7 dní“ je uvedena v tabulce.
Dny v týdnu | Strava |
1 – 2 | Celerová polévka podle klasické receptury - bez omezení, čerstvá šťáva ředěná vodou |
3 | Ovoce |
4 | Ovoce, zakončete každé jídlo sklenicí celerové šťávy |
5 | Biojogurt - ráno, oběd - sušené ovoce, mrkev, celer - salát, 2 hodiny před spaním - dušené zelí a mrkev, sklenice celerové šťávy |
6 | Biojogurt a ovocný salát - po probuzení, celerový salát - oběd, poslední jídlo - brambory ve slupce, dušená růžičková kapusta, pečená jablka |
7 | Zeleninový koncentrát ředěný vodou, ovoce, zelenina, kaše, chléb |
8 | Vykládání |
Během období omezení můžete zhubnout od 2 do 5 kg. Výsledek závisí na počáteční hmotnosti. Čím vyšší je tělesná hmotnost člověka, tím je výsledek viditelnější.
Doporučení pro hubnutí
Vzhledem k tomu, že zelenina je oblíbená mezi lidmi, kteří hubnou, odborníci na výživu doporučují věnovat pozornost některým bodům:
- velké kořeny rostliny se obvykle vaří nebo pečou v troubě;
- stonky jsou všestranné, lze je jíst syrové, smažené, dušené, pečené;
- zelená část se přidává do pokrmů spolu s petrželkou a koprem;
- celkový objem spotřebované čisté šťávy by neměl přesáhnout 100 g;
- Za den můžete jíst ne více než 250 g celkového produktu;
- Semena se používají jako koření a v alternativní medicíně.
Celer je přírodní diuretikum s projímavým účinkem. To vám umožní vyhnout se otokům a odstranit toxiny z těla.
Preventivní opatření
Rostlina je bohatá na prospěšné vlastnosti, používá se ke zmírnění příznaků mnoha patologií, ale není všelékem.Existují kontraindikace pro jeho použití, které byste měli věnovat pozornost před hubnutím na zelenině.
Zelenina by se neměla jíst v následujících případech:
- poslední trimestr těhotenství;
- období laktace;
- epilepsie;
- ulcerózní léze v trávicím systému;
- individuální imunitu.
Celer začnou zavádět do stravy opatrně a pozorují změny stavu. Nejlepším řešením by bylo poradit se s lékařem.
Recenze od těch, kteří zhubli o celeru na hubnutí
Závěr
Celer se na hubnutí používá po celém světě, a pokud si vypěstujete zvyk konzumovat jej spolu s jinými známými potravinami, nebudete se muset o svou postavu starat. Posílí se také imunitní systém a zabrání se infekcím.