Konzervované broskve v sirupu na zimu

V chladném a zamračeném dni, kdy je za oknem sníh, chcete především sebe a své blízké potěšit vzpomínkou na slunečné a teplé léto. Zdá se, že konzervované ovoce je speciálně vytvořeno pro tyto účely. Ale nic nezvládne práci lépe než broskve. Jejich barva, vůně a jemná chuť ostatně nejvíce připomínají sladkost a teplo slunečného letního dne.Ne nadarmo byly broskve v sirupu vždy oblíbené zejména na zimu. Ještě v dobách, kdy se na pultech obchodů v plechovkách z dovozu téměř nedaly sehnat. Ale nyní, navzdory širokému výběru takových konzervovaných výrobků, každá žena v domácnosti dává přednost výrobě vlastních přípravků. Koneckonců to bude stát řádově levnější a můžete si být stoprocentně jisti kvalitou takových produktů.

Výhody a poškození konzervovaných broskví

Broskve obsahují velké množství mikroprvků a vitamínů, ale při zavařování část z nich samozřejmě zmizí. Avšak i to, co zbude, stačí k blahodárnému působení na lidský organismus. Broskve konzervované v sirupu mohou lidem poskytnout následující výhody:

  • podporovat trávení;
  • povzbudit a posílit imunitní systém;
  • mají příznivý vliv na celkový stav pokožky;
  • stimulovat metabolické procesy;
  • regulují činnost oběhového systému, slouží jako prevence anémie.

Kromě toho je nepravděpodobné, že by oloupané ovoce způsobovalo alergické reakce.

Nicméně, jako každý produkt, pokud se konzumuje s mírou, konzervované broskve mohou způsobit různé problémy, jako je žaludeční nevolnost a průjem.

Broskve zavařené v sirupu se mimo jiné nedoporučují konzumovat těm, kteří:

  • trpí cukrovkou;
  • má alergické reakce;
  • obavy z nadváhy.

Kalorický obsah konzervovaných broskví

Kalorický obsah broskví konzervovaných v sirupu závisí na množství cukru použitého v receptuře během procesu přípravy. Ale v průměru se může pohybovat od 68 do 98 kcal na 100 g produktu.

Jak vařit broskve v sirupu na zimu

Nejzajímavější je, že ze všech typů přípravků jsou konzervované broskve v sirupu na zimu jedny z nejjednodušších, a to jak z hlediska doby provedení, tak z hlediska samotného procesu. I když i zde existují nějaké triky a tajemství.

Polovinu úspěchu samozřejmě určuje správný výběr vhodného ovoce pro zavařování. Plody lze kroutit:

  • v celém rozsahu;
  • půlky;
  • plátky;
  • s kůrou;
  • bez slupky.

Pro zavařování broskví doma na zimu se hodí jen drobné plody vcelku, jiné se do otvoru ve sklenicích prostě nevejdou. Mzdové náklady na tento typ přípravy jsou samozřejmě minimální a plody vypadají velmi atraktivně a připomínají samotná malá sluníčka. Ale sirup je méně aromatický a taková konzerva ve srovnání s jinými dlouho nevydrží. Semena totiž obsahují kyselinu kyanovodíkovou, která už rok po uskladnění může začít uvolňovat pro lidské zdraví nepříznivé látky.

Proto je asi rozumnější odstranit pecky a připravit si zavařené broskve ve formě půlek nebo plátků. Pro správnou volbu je nejjednodušší zkusit nejprve oddělit semena od kupovaných nebo natrhaných plodů. Pokud se semena oddělují s velkými obtížemi, pak je stále lepší celé broskve konzervovat v sirupu. I když i zde je na výběr, zejména pokud jde o velké ovoce. Veškerou dužinu z ovoce můžete opatrně nakrájet na stejnoměrné kousky a ze zbylých semínek vyrobit sirup. Tato metoda je podrobně popsána v jedné z následujících kapitol.

Aby byly konzervované broskve v sirupu na zimu atraktivní vzhledově a dobře si zachovaly svůj tvar a konzistenci, je nutné vybírat plody s hustou a pružnou dužinou. Mohou být dokonce mírně nezralé, ale hlavní je, že obsahují zvláštní, nesrovnatelné broskvové aroma, které mimochodem vždy přitahuje obrovské množství hmyzu: včely, čmeláky, vosy. Přezrálé plody se nejlépe používají k výrobě džemu nebo cukroví.

Ovoce samozřejmě musí být bez vnějších poškození nebo známek špatného zdravotního stavu: skvrny, černé skvrny nebo pruhy.

Odstranit nebo neodstranit slupku z ovoce - na toto téma se mohou názory hospodyň velmi lišit. Na jedné straně, bez slupky, broskve vypadají atraktivněji a po přípravě se ukáží jako dokonale jemné a chutné. Na druhou stranu je to právě kůže, která obsahuje lví podíl pro člověka nejcennějších prvků. Pokud se navíc použijí červené nebo vínové plody, pak při výrobě taková slupka umožní obarvení sirupu do atraktivního tmavého odstínu. Ve skutečnosti v receptech bez použití dalších ovocných přísad vypadá broskvový sirup trochu bezbarvý.

Rada! Pokud musíte na zavařování použít plně zralé a nepříliš husté broskve, nedoporučuje se odstraňovat slupku, protože to pomůže zachovat tvar a hustotu ovoce.

Pokud se rozhodnete připravit ovoce v sirupu se slupkou, musíte z něj nejprve smýt chmýří. Tento proces často vyvolává mnoho otázek, zejména pro začínající ženy v domácnosti. Při smývání pod tekoucí vodou totiž můžete choulostivé ovoce nechtěně poškodit nebo dokonce místy odstranit slupku. Existuje snadný způsob, jak se s tím vypořádat bez velké bolesti.

  1. Velkou nádobu naplňte potřebným množstvím studené vody, aby se pod ní všechny broskve zcela schovaly.
  2. Odměřte přibližné množství tekutiny a přidejte 1 lžičku na litr vody. soda Roztok míchejte, dokud se soda úplně nerozpustí.
  3. Ovoce ponořte do roztoku a nechte 30 minut.
  4. Po uplynutí doby nezůstane na povrchu broskví po pubescenci ani stopa.
  5. Je důležité pouze po operaci nezapomenout na opláchnutí ovoce v čisté vodě. V opačném případě může být v produktu cítit nepříjemná chuť sody.

Pokud jde o pokrmy, na zavařování broskví v sirupu podle jakéhokoli receptu jsou ideální litrové, jeden a půl nebo dvoulitrové sklenice. V třílitrových sklenicích má ovoce šanci se vlastní vahou trochu rozdrtit a pro menší nádoby jsou broskve příliš velké.

U všech receptů bez sterilizace produktů je nutné sklenice a víčka nejprve sterilizovat. Ke sterilizaci sklenic je vhodné použít troubu, mikrovlnnou troubu nebo horkovzdušnou troubu. Stačí nechat víčka na pár minut ve vroucí vodě.

Důležitým bodem při výrobě konzervovaných broskví je tloušťka cukrového sirupu. Přeci jen jde jednak o docela sladké ovoce a můžete ušetřit na cukru. Jak ale ukazují dlouholeté konzervárenské zkušenosti, právě konzervované broskve mají tendenci explodovat kvůli přípravě nedostatečně koncentrovaného cukrového sirupu. A v těchto plodech není prakticky žádná kyselina. Pro zlepšení chuti produktu a pro zvýšení jeho konzervace je proto třeba do sirupu přidat kyselinu citronovou.Toto pravidlo lze zanedbat pouze v případě, že spolu s broskvemi jsou konzervovány jakékoli kyselé ovoce nebo bobule: rybíz, citrony, jablka.

Klasický recept na konzervované broskve na zimu

Podle klasického receptu se broskve na zimu konzervují v cukrovém sirupu s povinným přídavkem kyseliny citronové. Chcete-li však vytvořit speciální aromatickou kompozici, můžete použít citron spolu s kůrou.

Na dvoulitrovou sklenici budete potřebovat:

  • 1 kg broskví, vypeckovaných;
  • asi 1000 ml vody;
  • 400 g krystalového cukru;
  • ½ lžičky kyselina citronová (nebo 1 citron s kůrou).

Výrobní:

  1. Připravené ovoce se nakrájí na kousky vhodného tvaru a velikosti a umístí se do sterilních sklenic.
  2. Vařte vodu a vroucí vodou zalévejte ovoce postupně, aby sklenice vlivem teplotních změn nepraskly.
    Rada! Aby dno a stěny sklenic při přidávání vroucí vody neprasklo, je třeba je položit na kovovou podložku nebo alespoň čepel širokého nože umístit pod dno zavařovací sklenice.
  3. Sklenice s broskvemi uzavřete sterilními víčky a nechte 10-12 minut louhovat.
  4. Poté se voda z ovoce vypustí přes speciální víko s otvory do pánve, přidá se tam kyselina citronová a cukr a zahřeje se na teplotu + 100 ° C, vaří se 5 minut, dokud se všechna koření nerozpustí.
  5. Pokud se místo kyseliny citronové použije citron, obvykle se spaří vroucí vodou, nastrouhá se kůra a nakrájí se na čtvrtky a odstraní se semínka, což může přinést další hořkost.
  6. Šťáva se vymačká ze čtvrtky a přidá se do cukrového sirupu spolu s nastrouhanou kůrou.
  7. Poté broskve ve sklenicích zalijte cukrovým sirupem.
  8. Přikryjeme pokličkou a necháme dalších 5-9 minut odstát.
  9. Sirup sceďte, naposledy zahřejte k varu a nakonec nalijte do sklenic.
  10. Přířezy se ihned hermeticky uzavřou, převrátí a nechají vychladnout „pod kožichem“.

Broskve v sirupu na zimu se sterilací

Navzdory skutečnosti, že sterilizace se zdá být pro mnohé zastaralou metodou, někteří ji stále raději používají. Zvláště pokud jde o takové poněkud rozmarné produkty, jako jsou broskve. V zásadě není v samotném procesu nic zvlášť únavného, ​​pokud existují vhodné velikosti a tvary nádobí nebo zařízení, ve kterých je vše pohodlné.

Ale v receptech se sterilizací je další bonus - nádobí není třeba předem sterilizovat, stačí je důkladně umýt.

Budete potřebovat:

  • 1,5 kg broskví;
  • 1,8-2,0 litru vody;
  • 600-700 g krystalového cukru;
  • 1 lžička kyselina citronová.

Výrobní:

  1. Plody se očistí od všeho nepotřebného, ​​nakrájí se na plátky a vloží do čistých skleněných nádob.
  2. Do hrnce nalijte vodu, přidejte cukr a kyselinu citronovou, zahřejte na teplotu + 100 °C a vařte 5–6 minut.
  3. Ovoce zalijte vroucím cukrovým sirupem, nesahajícím 1 cm od okraje sklenice.
  4. Sklenice s broskvemi vložte do pánve s horkou vodou tak, aby hladina vody dosahovala 2/3 výšky sklenice.
  5. Po varu vody v pánvi se sklenice sterilizují po požadovanou dobu v závislosti na jejich objemu. Litr - 15 minut, jeden a půl - 20 minut, dva litry - 30 minut.
    Pozornost! Ke sterilizaci litrových a jeden a půl sklenic můžete použít troubu, mikrovlnnou nebo horkovzdušnou troubu.
  6. Po uplynutí stanoveného času jsou sklenice s konzervovanými broskvemi pevně uzavřeny.

Broskve v sirupu na zimu bez sterilizace

Tento recept je velmi podobný klasickému způsobu přípravy konzervovaných broskví v sirupu. Ale pro urychlení a usnadnění procesu se plody nalijí vařícím sirupem pouze jednou.

Pro zaručení dobrého výsledku z přípravy je vhodné přidat do receptu více cukru.

Poměry produktů jsou následující:

  • 1 kg broskví;
  • asi 1-1,2 litru vody;
  • 600-700 g krystalového cukru;
  • 1 lžička kyselina citronová.

Jak zavařit broskve na poloviny

Půlky broskví v sirupu vypadají nejkrásněji v zimních přípravách. Malé i velké broskve lze navíc konzervovat v půlkách.

Aby se broskev rozlomila na dvě poloviny, každý plod se nejprve nařízne ostrým nožem podél výrazné rýhy až k jámě.

Poté opatrně uchopte poloviny oběma rukama a mírně je otočte v různých směrech. Ovoce by se mělo rozdělit na dvě části. Pokud v některém z nich zůstane kost, pak se opatrně vyřízne nožem. Půlky se vkládají do sklenic řeznou stranou dolů – takto jsou umístěny kompaktněji. Jinak se řídí technologií popsanou v klasickém receptu.

Jak srolovat celé broskve v sirupu na zimu

Připravit konzervované broskve vcelku je asi nejjednodušší. Jen se nejprve ujistěte, že se plody vejdou do otvoru v plechovkách.

Na 1 kg ovoce budete potřebovat 700 g krupicového cukru a půl lžičky kyseliny citrónové.

Příprava:

  1. Broskve omyjte, slupku nařízněte příčně ostrým nožem a vložte na 1–2 minuty do vroucí vody.
  2. Do další misky se nalije ledová voda a pomocí děrované lžíce se plody přemístí z vařící vody přímo do ledové vody na stejnou dobu.
  3. Poté se slupka ovoce snadno odstraní, stačí ji zvednout tupou stranou nože.
  4. Oloupané ovoce vložíme do sterilizovaných sklenic a zalijeme vařící vodou až po hrdlo.
  5. Nechte působit 10-12 minut.
  6. Voda se slije, smíchá se s cukrem a kyselinou citronovou a vaří se 5 minut.
  7. Zalijte vroucím sirupem a ihned srolujte sterilními víčky.

Jak uchovat broskve v sirupu na zimu pomocí řezů

Krásné broskvové plátky se získávají z velkých a mírně nezralých žlutých plodů. Poměry ingrediencí pro přípravu konzervovaného ovoce jsou standardní.

Nezáleží ani na tom, zda se od nich kost dobře odděluje nebo ne. Pokud se kost obtížně odděluje, technologie vaření se mírně změní.

  1. Plody se omyjí, ponoří nejprve do vroucí vody, poté do ledové vody a poté se z ovoce snadno odstraní slupka.
  2. Ostrým nožem nakrájejte dužinu na krásné plátky a odřízněte kost ze všech stran.
  3. V hrnci dejte vařit vodu, rozpusťte v ní cukr a kyselinu citronovou a přidejte všechna neúplně vyloupaná semínka.
    Rada! Pokud chcete, můžete do 1 litru vody přidat 1 tyčinku skořice a několik poupat hřebíčku.
  4. Vařte 10 minut, sirup přeceďte.
  5. Sterilní sklenice jsou naplněny plátky broskve do 5/6 objemu.
  6. Plátky přelijte horkým sirupem, přikryjte pokličkou a nechte 15 minut odstát.
  7. Pomocí speciálních víček s otvory se sirup scedí a znovu vaří.
  8. Znovu jím přelijte broskve, ihned je srolujte a nechte vychladnout dnem vzhůru „pod kožichem“.

Jak vyrobit broskve ve skořicovém sirupu na zimu

Stejnou technologií vytvářejí na zimu lahodný a aromatický dezert z konzervovaných broskví se skořicí v cukrovém sirupu.

Budete potřebovat:

  • 1 kg broskví;
  • 1 litr vody;
  • 500 g krystalového cukru;
  • 1 tyčinka skořice nebo několik špetek mleté ​​skořice;
  • ½ lžičky kyselina citronová.

Jak obalit broskve a meruňky v sirupu

Ne nadarmo jsou meruňky považovány za nejbližší příbuzné broskví. V jednom kuse spolu vycházejí dobře.

Při zavařování se používá standardní technologie dvojitého plnění bez sterilizace. Meruňkové pecky se obvykle odstraňují, ale zda odstranit slupku nebo ne, je věcí volby hospodyňky.

Budete potřebovat:

  • 600 g broskví;
  • 600 g meruněk;
  • 1200 ml vody;
  • 800 g krystalového cukru;
  • ½ lžičky kyselina citronová.

Jak uchovat broskve, švestky a meruňky v sirupu

Přídavek švestek, zejména tmavých barev, dodává barvě produktu zvláštní ušlechtilý odstín a činí jeho chuť kontrastnější a bohatší. Pro získání hladkého, jemného dezertu se odstraní semena a slupky ze všech plodů.

K výrobě konzervovaného různého ovoce můžete použít jakoukoli metodu: se sterilizací nebo bez sterilizace. A poměr ingrediencí je následující:

  • 400 g broskví;
  • 200 g meruněk;
  • 200 g švestek;
  • 1 litr vody;
  • 400-450 g krupicového cukru.

Jak připravit broskve s hrozny v sirupu na zimu

Broskve se tradičně snoubí s hrozny především proto, že dozrávají ve stejnou dobu. A barvě dezertu přídavek tmavých hroznů jen prospěje.

Na třílitrovou sklenici budete potřebovat:

  • 1000 g broskví, rozpůlených, vypeckovaných;
  • 500-600 g hroznů k naplnění nádoby po hrdlo;
  • asi 1 litr vody;
  • 350 g cukru;
  • ½ lžičky kyselina citronová.

Výrobní:

  1. Nejprve se broskve umístí do sterilizovaných sklenic a výsledné dutiny se naplní hrozny, které byly omyty a odstraněny z větví.
  2. Sklenice naplňte po okraj vroucí vodou, nechte pod víčky 15-18 minut.
  3. Voda se vypustí, změří se její množství a do každého litru se přidá množství cukru uvedené v receptu.
  4. Po varu sirupu přidejte kyselinu citronovou a vařte dalších 8-10 minut.
  5. Ovoce ve sklenicích zalijte sirupem a na zimu je hermeticky uzavřete.
  6. Po vychladnutí lze konzervované ovoce skladovat.

Jablka s broskvemi v sirupu na zimu

Jablka jsou univerzální ruské ovoce, které se dokonale hodí k jakémukoli jinému ovoci. Když se dostanou do sirupu s broskvemi, fungují jako konzervanty a chuť produktu je kontrastnější.

Budete potřebovat:

  • 1 kg broskví;
  • 500 g šťavnatých sladkých a kyselých jablek;
  • 1,5 litru vody;
  • 800 g cukru;
  • ½ citronu volitelně.

Výrobní:

  1. Broskve se omyjí a vypeckují.
  2. Jablka se nakrájí na poloviny, zbaví se semenných komor a nakrájí se na malé plátky.
  3. Půlky nebo plátky broskví vložte do sklenic, zalijte vroucí vodou a nechte 10 minut stát.
  4. Voda se slije, zahřeje se k varu, přidá se cukr a jablka nakrájená na plátky.
  5. Vařte 10 minut, přidejte citronovou šťávu.
  6. Poté děrovanou lžící rovnoměrně rozložte plátky jablek ze sirupu do sklenic a vařícím sirupem zalijte ovoce ve sklenicích.
  7. Okamžitě se srolujte a po převrácení ochlaďte pod přikrývkou.

Recept na přípravu hrušek a broskví v sirupu na zimu

Stejným principem se broskve konzervované v sirupu na zimu připravují s přidáním hrušek. Pouze v tomto receptu je přidání kyseliny citronové nebo citronové šťávy povinné.

Budete potřebovat:

  • 1 kg broskví;
  • 500 g hrušek;
  • 1,5 litru vody;
  • 600 g cukru;
  • 1 citron nebo 1 lžička. bez horní části kyseliny citronové.

Recept na konzervování zelených broskví

Pokud se stane, že máte k dispozici zcela nedozrálé broskve, můžete je také použít a udělat z nich lahodný dezert v konzervě. Receptura a technologie vaření se od tradičních liší pouze ve dvou nuancích:

  1. Slupku je nutné z plodů odstranit tak, že je nejprve ponoříme do vařící a poté do ledové vody.
  2. Přidejte větší množství krupicového cukru, alespoň 500 g na 1 litr vody, lépe 700-800 g.

Jak doma uchovat broskve, maliny a mandle

Tento recept vypadá poněkud nezvykle, ale kombinace broskví s příchutí malin a mandlí je tak úžasná, že dokáže ohromit i zkušeného labužníka.

Budete potřebovat:

  • 2 kg broskví;
  • 800 g malin;
  • 200 g loupaných mandlí;
  • 800 g vody;
  • 800 g cukru;
  • šťáva z 1 citronu (volitelně);
  • 1 lžička růžová voda (volitelně).

Výrobní:

  1. Broskve oloupeme a vypeckujeme a nakrájíme na čtvrtky.
  2. Do každé čtvrtiny dejte 1–2 jádra mandlí.
  3. Maliny se pečlivě umyjí a suší na ubrousku.
  4. Asi 10 mandlí rozdělíme na více částí a vzniklé kousky naplníme malinami.
  5. Kousky broskví, malin a mandlí dejte rovnoměrně do sterilizovaných sklenic tak, aby byly sklenice naplněné téměř po hrdlo.
  6. Sirup se vyrábí z cukru a vody a horký se nalévá do sklenic s ovocem, bobulemi a ořechy.
  7. Pokud chcete, přidejte citronovou šťávu a růžovou vodu přímo do sklenic.
  8. Sklenice jsou hermeticky uzavřeny.

Opilé broskve na zimu

Tento dezert se samozřejmě nedoporučuje dětem, ale sirup je ideální na namáčení koláčů nebo přípravu omáček k vepřovému či drůbeži.

Budete potřebovat:

  • 1 kg broskví;
  • 300 g vody;
  • 2 šálky granulovaného cukru;
  • 200 g koňaku (můžete použít likér nebo i vodku).

Výrobní:

  1. Broskve oloupeme osvědčeným způsobem, zbavíme pecky a nakrájíme na plátky.
  2. Z vody a cukru se připraví sirup, vloží se tam připravené ovoce a na mírném ohni se vaří asi čtvrt hodiny.
  3. Poté přidejte alkoholický nápoj, zamíchejte a rozdělte obsah pánve do sterilních sklenic.
  4. Srolují a nechají vychladnout.

Kořeněné broskve v sirupu s vínem

Dezertem podle tohoto receptu můžete překvapit a potěšit dospělou společnost za chladného podzimního nebo mrazivého zimního večera.

Budete potřebovat:

  • 1,5 kg broskve;
  • 500 ml vody;
  • 500 g cukru;
  • 150 ml červeného nebo bílého suchého vína;
  • 1 polévková lžíce. l. citronová šťáva;
  • ½ lžičky skořice;
  • 4-5 pupenů hřebíčku;
  • ¼ lžičky mletý zázvor.

Výrobní:

  1. Broskve se loupou pomocí výše uvedené technologie.
  2. Každý plod je propíchnut pupenem hřebíčku, několik stroužků se ponechá přímo v dužině broskví.
  3. Vařte vodu, přidejte cukr, skořici, mletý zázvor.
  4. Ovoce nasekané s hřebíčkem vložíme do vroucí vody, vaříme 10 minut a ochladíme na pokojovou teplotu.
  5. Po vychladnutí se z plodů slije cukrový sirup a samotné broskve se zalijí vínem a citronovou šťávou.
  6. Směs ovoce a vína zahřejte, dokud se nevyvaří, plody vyjměte děrovanou lžící a vložte do sterilních sklenic.
  7. Vinný odvar se smíchá s přelitým cukrovým sirupem, znovu se zahřeje k varu a přelije se na ovoce ve sklenicích.
  8. Uzavřené, chlazené a skladované.

Jak vařit broskve v sirupu v pomalém hrnci

Použití multivarku k přípravě konzervovaných broskví v sirupu na zimu nemá žádný zvláštní smysl, protože cukrový sirup lze vařit na běžném sporáku.Pro speciální fanoušky tohoto kuchyňského spotřebiče ale můžeme doporučit následující recept.

Budete potřebovat:

  • 1 kg broskví;
  • 800 l vody;
  • 400 g krystalového cukru;
  • 1/3 lžičky kyselina citronová.

Výrobní:

  1. Nalijte vodu do misky multivarku, přidejte cukr a kyselinu citronovou a zapněte režim „vaření“ nebo ještě lépe „vaření v páře“.
  2. Jakmile se voda uvaří, vložte do ní vypeckované půlky broskví a zapněte režim „pára“ na 15 minut.
  3. Během této doby jsou sklenice a víčka sterilizovány.
  4. Plody se dávají z misky děrovanou lžící do připravených sklenic a plní horkým sirupem.
  5. Hermeticky srolují a obrátí dnem vzhůru a nechají vychladnout.

Jak skladovat konzervované broskve

Broskve zavařené v sirupu s následnou sterilizací lze skladovat i při pokojové teplotě. Jen je potřeba je chránit před světlem. Přípravky na další recepty je lepší skladovat na chladnějším místě, například ve sklepě, sklepě nebo na nezatepleném balkoně. Doba použitelnosti může být jeden až tři roky. Pouze plody konzervované celé se semeny lze skladovat za jakýchkoli podmínek po dobu nejvýše jednoho roku.

Závěr

Příprava broskví v sirupu na zimu je jednodušší než mnoho jiných přípravků z těchto slunných plodů. A lze je použít jako samostatný dezert a k výrobě náplní do pečiva a ke zdobení dortů a pečiva. Sirup poslouží jako výborný základ do koktejlů a jiných nápojů, ale i na namáčení piškotů.

Zanechte zpětnou vazbu

Zahrada

Květiny