Korejské okurky na zimu: recepty na saláty na lízání prstů

Korejské okurky na zimu jsou šťavnatým, horkým a kořeněným domácím zeleninovým přípravkem, který je vždy oblíbený u žen v domácnosti, které samostatně uchovávají dary zahrady pro budoucí použití. Tento báječný salát není vůbec náročný na přípravu, chuťově pikantní, lehký a aromatický. Není to drahé, pokud musíte nakupovat ingredience na trhu, a může být skvělou volbou pro ty, kteří přemýšlejí o tom, jak se „vypořádat“ s velkorysou úrodou okurek na vlastním pozemku.Klasický recept zahrnuje minimum ingrediencí, hlavní roli mezi nimi mají okurky. Má však mnoho zajímavých variací, které zahrnují použití dalšího koření, koření, bylinek nebo zeleniny. Otevírají široké možnosti pro experimentování a umožňují připravit okurky v korejském stylu na zimu, aby vyhovovaly téměř každé chuti.

Jak vyrobit okurky v korejštině na zimu

Předpokládá se, že prototypem tohoto salátu byl klasický korejský předkrm z čínského zelí – kimchi. Domácí kuchaři upravili jeho recept na okurky, běžné a oblíbené v Rusku, mírně jej přeměnili a také jej přizpůsobili pro dlouhodobé skladování ve formě domácích konzerv. Postupem času se složení pokrmu měnilo, přidávaly se nové ingredience. Vzniklo tak velké množství způsobů přípravy této svačiny, z nichž mnohé se původní „klasice“ značně vzdalovaly.

Korejské okurky na zimu - lahodný pikantní salát, který má mnoho možností receptu

Těm, kteří plánují na zimu srolovat několik sklenic korejských okurek, mohou být užitečné tyto užitečné informace:

1. K přípravě tohoto pokrmu můžete použít mladé i zralé ovoce. Nevadí, i když jsou okurky přezrálé. Velké exempláře se zažloutlými sudy, které už v čerstvém stavu nejsou tak zajímavé, se k tomuto salátu skvěle hodí.
2. Okurky by měly být připraveny jako první: důkladně je omyjte a odřízněte oba „ocásky“. Zralou zeleninu je potřeba oloupat a odstranit semínka.
3. Omyté okurky můžete namočit na 3-4 hodiny do čisté studené vody a pravidelně ji měnit. V tomto případě ovoce, které se nedostalo na stůl přímo ze zahrady, obnoví hustotu a pružnost.
4. Okurky na zimní přípravu v korejštině můžete nakrájet různými způsoby: na proužky, kolečka, půlkruhy, dlouhé tenké plátky. Vše záleží na receptu a osobních preferencích kuchaře.
5. Nakrájená zelenina se zpravidla nalije pikantní marinádou a nechá se chvíli počkat, až se objeví šťáva.
6. Vzhledem k tomu, že okurky v korejském stylu mají být připraveny na zimu, musí být po určitou dobu vařeny ve velké nádobě nebo sterilizovány, již byly umístěny do sklenic.

Okurky pro tuto přípravu můžete nakrájet různými způsoby.

Tato technika umožní, aby obsah zůstal zahřátý déle a přispěje k dobrému skladování obrobku.

Kalorický obsah okurek v korejštině

Údaje o nutriční hodnotě okurek na korejský způsob skladovaných na zimu se příliš neliší. 100 g tohoto salátu obsahuje v průměru od 48 do 62 kcal.

Při relativně nízkém obsahu kalorií v pokrmu však většina energie obsažené v pokrmu pochází z tuků (asi 53 %) ve srovnání se sacharidy (41 %) a bílkovinami (5 %). Proto by se tato pochoutka měla konzumovat s mírou.

Klasické korejské okurky na zimu

„Klasický“ recept na okurky v korejském stylu na zimu bude vhodný i pro začínajícího kuchaře, který se rozhodl vyzkoušet zavařování. Na tuto přípravu nepotřebujete mnoho ingrediencí. Proces jeho přípravy je nenáročný a jednoduchý, ale výsledek bude nepochybně mimo chválu: vždyť klasika téměř nikdy neselhává.

Klasická verze korejských okurek na zimu je nejznámější

Příprava:

1. Po důkladném umytí okurek odřízněte „ocásky“ a nechte plody mírně oschnout.
2. Každou zeleninu nakrájejte na dvě poloviny, pak každou z nich podélně na další 4 kusy.
3. Výsledné kostky vložte do hluboké pánve nebo umyvadla.
4. Nahoru položte mrkev, oloupanou a nakrájenou na tenké proužky.
5. Přidejte stroužky česneku prolisované lisem.
6. Posypte cukrem a solí. Nalijte ocet a slunečnicový olej.
7. Pomocí lžíce s dlouhou rukojetí nebo dřevěné špachtle důkladně promíchejte všechny ingredience. Každý plátek okurky by měl být v marinádě.
8. Nádobu s přípravkem zakryjte vrstvou potravinářské fólie a dejte na 1 den do lednice.
9. Opatrně naplňte připravené sterilizované skleněné půllitrové sklenice okurkami v korejském stylu až po salát a trochu přitlačte salát lžící. Mezi ně rozdělte marinádu zbývající v misce a ujistěte se, že je veškerá zelenina pokrytá tekutinou.
10. Sklenice zakryjte předem vyvařenými plechovými víčky. Vložte na 10 minut do misky naplněné vroucí vodou.
11. Sklenice srolujte, opatrně položte na víčka, dobře zabalte a nechte asi 2 dny vychladnout.
12. Přeneste okurky na korejský způsob na chladné místo (sklep) pro další skladování.

Korejské okurky na zimu bez mrkve

Stává se, že ne všichni, kteří mají rádi chuť korejských okurek, jsou potěšeni mrkví, která je součástí tohoto salátu. K radosti vybíravých jedlíků však přidání této zeleniny není vůbec nutné.Okurkový salát na korejský způsob dopadne výborně i připravený bez mrkve.

Tento předkrm lze udělat bez mrkve.

Příprava:

1. Připravené okurky nakrájíme na tenké podlouhlé proužky a dáme do široké nádoby.
2. Postupně přidejte sůl, vybrané koření a hořčici. Přidejte ocet a olej. Promíchejte a nechte 2 hodiny.
3. Nádobu se salátem umístěte na sporák a pasterizujte 15 minut a obsah občas promíchejte.
4. Umístěte přípravek na zimu do připravených sterilních sklenic, pevně je uzavřete víčky a přikryjte teplou přikrývkou a nechte, dokud úplně nevychladnou.

Korejské kořeněné okurky na zimu

Přípravky na zimní okurky v korejském stylu jsou obvykle mírně pikantní, aby potěšily chuť většiny. Milovníci pikantních a pepřových zeleninových salátů se však mohou hýčkat i tím, že se rozhodnou pro recept s přídavkem červené chilli papričky.

Chilli paprička v ingrediencích dodá korejským okurkám pikantnost

Příprava:

1. Omyté okurky nakrájejte na malé kousky libovolného vhodného tvaru.
2. Papriku zbavenou semínek nakrájejte na malé kousky.
3. Mrkev oloupeme a nakrájíme na tenké proužky.
4. Oloupejte a nakrájejte cibuli.
5. Lusky feferonky umelte na mlýnku na maso spolu se semínky nebo nasekejte velmi jemně nožem.
6. Připravenou zeleninu vložte do velké široké nádoby (umývadla). Zde přidejte feferonku a prolisovaný česnek.
7. Samostatně promíchejte marinádu ze soli, cukru, oleje a octa. Poté ji nalijte do misky se zeleninou, dobře promíchejte a nechte 2 hodiny, počkejte, až se objeví šťáva.
8. Salátem naplňte čisté a sterilizované sklenice. Přikryjeme pokličkou, opatrně ponoříme až po ramena do široké nádoby s vodou a vaříme 20 minut.
9. Na zimu vyjměte sklenice s kořeněnými okurkami na korejský způsob z vody, srolujte je, teple zabalte a nechte pomalu vychladnout.

Původní recept na heh nutně zahrnuje na tenké plátky nakrájené syrové maso nebo rybu jako hlavní složku. V upravené verzi bude tuto roli hrát vepřové maso, nakrájené na malé proužky a smažené v rostlinném oleji spolu s cibulovými půlkroužky a malým množstvím rajčatové pasty. Horké maso spolu s omáčkou, ve které se smažilo, by se mělo přidat k okurkám na korejský způsob, ze kterých byla předem vypuštěna veškerá tekutina, posypána čerstvými bylinkami, promíchána a ponechána trochu vařit.

Korejské okurky a cibule na zimu

Lahodný okurkový salát v korejském stylu na zimu se vyrábí s přidáním cibule. Pro dosažení nejlepších výsledků se doporučuje tuto surovinu nejprve lehce osmažit.A pokud přípravu doplníte další zeleninou, například sladkou paprikou a plátky rajčat, je nepravděpodobné, že by se v chladných obdobích našel někdo, kdo by neocenil takový předkrm podávaný s vydatným masovým pokrmem s vařenými bramborami na boku.

Chcete-li připravit originální korejské okurky na zimu s cibulí, měly by být nakrájeny na tenké proužky

Příprava:

1. Okurky nakrájíme na proužky. Vložíme do hluboké mísy, osolíme, opatrně promícháme a necháme krátce (2-3 hodiny), aby pustila šťávu. Poté tekutinu sceďte pomocí gázy.
2. Cibuli nakrájíme na půlkolečka a orestujeme na oleji do měkka.
3. K cibuli přidáme rajčata a papriky nakrájené na malé plátky. Zeleninu dusíme asi 5 minut.
4. Po vychladnutí zeleninové hmoty přidáme k okurkám, přidáme koření a promícháme.
5. Korejský salát dejte do sklenic, vršky zakryjte víčky a sterilujte na sporáku v nádobě s vroucí vodou asi půl hodiny.
6. Sklenice srolujte a nechte vychladnout. Poté jej vezměte ke skladování ve sklepě nebo zeleninové jámě.

Korejské okurkové kimchi na zimu

Kimchi (kimchi, chim-cha) je svačina vyrobená z pikantní nakládané zeleniny, známá v Koreji již od starověku. Obvykle se podává s rýží nebo hlavním jídlem na samostatném malém talíři. Nejoblíbenějším produktem pro výrobu kimchi je čínské zelí. Tento pokrm se však vyrábí i z jiné zeleniny.Lahodné okurky na zimu na korejský způsob, připravené podle receptu kimchi, se nazývají „oi-sobagi“.

Kimchi – nakládané okurky s pikantní zeleninovou náplní

Příprava:

1. Opatrně odřízněte „ocásky“ umytých okurek na jedné straně (v oblasti stonku). Každý plod rozřízněte podélně příčně, nesahejte asi 1 cm od konce. Bohatě posypte solí a nechte 15-20 minut.
2. V této době připravte náplň. Smíchejte mrkev nakrájenou na nudličky s cibulí nakrájenou na malé kostičky. Přidejte česnek prolisovaný lisem, nakrájenou zelenou cibulku, rybí omáčku, červenou papriku a papriku.
3. Výslednou náplň důkladně promíchejte a naplňte jí zářezy v okurkách (předtím je třeba je omýt a odstranit přebytečnou sůl).
4. Připravte náplň v poměru: 1 polévková lžíce. voda - 1 lžička. cukr a 2 lžičky. sůl. Vařte vodu, rozpusťte v ní sůl a cukr. Nalijte ocet, počkejte, až se vaří, a okamžitě stáhněte z ohně.
5. Naplněné okurky vložte pevně do sterilních sklenic. Navrch nalijte horkou marinádu a ocet. Sterilizujte, zakryté víčky, v široké nádobě s vroucí vodou po dobu nejvýše 5 minut.
6. Srolujte plechovky. Necháme je vychladnout a uložíme na chladné místo.

Jak uzavřít okurky v korejském stylu na zimu s korejským kořením

Pokud nechcete pečlivě vybírat a vypočítat složení koření sami, můžete na zimu uložit okurky s hotovým korejským kořením. Koření pro korejskou mrkev lze snadno najít na polici jakéhokoli supermarketu. Malý sáček hotové směsi koření a bylinek ušetří hospodyňce čas a námahu, ale nebudete litovat výsledku. Okurkový salát s korejským kořením je velmi chutný a aromatický a má šanci být zahrnut do seznamu zimních příprav, které miluje celá rodina.

Korejské koření na mrkev je hotová směs koření, která se hodí i pro přípravu okurek na zimu.

Příprava:

1. Omyté okurky nakrájejte na malé kousky libovolného tvaru.
2. Mrkev oloupeme a nakrájíme na dlouhé tenké proužky.
3. Samostatně připravte pikantní marinádu. Smíchejte korejské koření na mrkev, prolisovaný česnek, cukr a případně sůl a pepř. Přidejte olej, ocet, opatrně promíchejte.
4. Zeleninu dejte do hluboké, široké mísy a zalijte marinádou. Důkladně promícháme, navrch položíme závaží a necháme 3–4 hodiny pustit šťávu. Pro dosažení nejlepšího výsledku je vhodné budoucí korejský salát každých 30 minut promíchat.
5. Důkladně umyjte půllitrové sklenice a vyvařte víčka, připravte nádobí na sterilizaci.
6. Umístěte okurky na korejský způsob do sklenic. Vrch zalijeme puštěnou šťávou. Přikryjeme pokličkou a 10 minut sterilujeme ve vroucí vodě.
7. Po srolování víček nezapomeňte sklenice otočte dnem vzhůru a nechte vychladnout pod teplou přikrývkou.

Nejchutnější korejské okurky na zimu s hořčicí

Při probírání tématu nakládání okurek v korejštině na zimu nemůžeme ignorovat recept s přidáním suché hořčice do směsi koření. V tomto případě bude chuť salátu originální, středně pikantní, s pikantními tóny. A plátky okurky na korejský způsob si zachovají pružnost a příjemně křupou na zubech.

Korejské okurky s hořčicí jsou jemné a příjemně křupavé

Příprava:

1. Omyté, ale neloupané okurky nakrájíme podélně na tenké nudličky. Vložte do hluboké nádoby.
2. Přidáme sůl, cukr, pepř, prolisovaný česnek, hořčičný prášek.
3. Nalijte olej a poté ocet. Pečlivě promíchejte a dejte na 3-4 hodiny do lednice.
4. Poté, co okurky pustí šťávu, vložte salát na korejský způsob do čistých, připravených 0,5litrových sklenic. Sterilizujte obrobek v misce s vroucí vodou po dobu 10 minut.
5. Uzavřete vyvařenými plechovými víčky, zabalte do deky nebo silné utěrky a nechte úplně vychladnout.

Jak vařit korejské okurky na zimu s česnekem a koriandrem

Tyto okurky v korejském stylu na zimu potěší ty, kteří preferují pikantnější zeleninová jídla.Spalující, „ohnivé“ chuti nakládání se dosáhne přidáním velkého množství česneku. Zelený koriandr dodává okurkám charakteristickou chuť a vůni.

Česnek a koriandr se velmi pěkně snoubí v korejské okurkové marinádě

Příprava:

1. Okurky omyjeme a necháme na papírové utěrce trochu oschnout. Odřízněte konce na obou stranách.
2. Ovoce nakrájíme na čtvrtky (podélně) a dáme do nádoby na přípravu salátu.
3. Česnek protlačte lisem. Zeleninu nakrájejte nadrobno. Tyto přísady přidejte k okurkám, přidejte sůl, cukr, pepř.
4. Zalijte olejem a octem. Důkladně promíchat.
5. Nádobu přikryjeme víkem a dáme na cca 4 hodiny do lednice. Obsah je vhodné alespoň jednou za hodinu promíchat.
6. Salát dejte do předem sterilizovaných, suchých skleněných nádob o objemu 0,5 litru. Nalijte marinádu na okurky spolu se šťávou, která se oddělila.
7. Sterilizujte sklenice korejských okurek v nádobě s vroucí vodou po dobu nejméně 15 minut.
8. Poté sklenice pevně uzavřete cínovými víčky a skryjte je pod teplou přikrývkou, dokud úplně nevychladnou.

Korejský okurkový salát na zimu s bylinkami

Korejský okurkový salát na zimu harmonicky doplní všechny čerstvé zahradní bylinky. Svůj výběr nemusíte omezovat na obvyklý kopr a petržel. Bazalka, fenykl a koriandr dokonale zapadají do barevného souboru chutí vytvořeného kořením a kořením. Zvýrazní chuť a vůni salátu, dodají mu vlastní tóny spolu s tóny jarní svěžesti.

Pro korejské okurky jsou vhodné jakékoli zelené

Příprava:

1. Okurky, mrkev a svazky zeleniny dobře opláchněte pod tekoucí vodou.
2. Okurkám odřízněte z obou stran „ocásky“ a nakrájejte je příčně na kolečka přibližně o tloušťce prstu.
3. Mrkev nakrájíme na tenké nudličky (nebo nastrouháme na speciálním struhadle).
4. Česnek a pepř (v případě potřeby) nasekejte ostrým nožem.
5. Nasekejte snítky bylinek – nejpohodlnější je stříhat je kuchařskými nůžkami.
6. Smíchejte zeleninu, česnek, papriku a bylinky v široké misce.
7. Postupně přidejte sůl, cukr, směs koření, ocet a olej.
8. Nádobu se salátem zakryjte víkem a dejte na jeden den do chladničky a počkejte, až se šťáva oddělí. Obsah je vhodné čas od času promíchat.
9. Po namočení salát přivedeme na sporáku k varu (plamen by neměl být silný).
10. Vařte okurky v korejském stylu po dobu 30-40 minut, občas promíchejte, aby se nepřipálily.
11. Salát dejte do předem vysterilizovaných sklenic a ihned zakryjte vyvařenými plechovými víčky. Připravenou zeleninu z konzervy zabalte do teplé deky a nechte vychladnout.

Korejský salát z okurky a rajčat na zimu

Korejské okurky chutnají výborně, i když je salát vyroben pouze z nich, bez přidání další zeleniny. Pokud však máte touhu a příležitost doplnit toto jídlo šťavnatými rajčaty a masitými, jasnými paprikami, bude to mít prospěch. Aby se to připravilo na zimu, okurky jsou nakrájeny na proužky a rajčata a papriky jsou nakrájeny na malé kousky.

Korejský okurkový salát s rajčaty dokonale doplní papriky

Příprava:

1. Nakrájené okurky dejte do velké mísy, osolte a nechte několik hodin odstát, až pustí šťávu.
2. V této době na oleji zlehka orestujeme cibuli nakrájenou na půlkolečka. Přidejte kousky rajčat a papriku. Dusíme asi čtvrt hodiny, ke konci přidáme česnek prolisovaný lisem.
3. Po vychladnutí zeleninové směsi do ní přidejte okurky a opatrně promíchejte.
4. Připravené 1litrové sklenice naplňte korejským salátem. Sterilizujte 25 minut v nádobě s vroucí vodou.
5. Sklenice uzavřete víčkem, zabalte a počkejte, až úplně vychladnou.

Korejský okurkový salát „Finger lickin‘ good“ s adjikou a koriandrem

Významnou výhodou této možnosti přípravy okurek v korejském stylu na zimu je, že můžete dosáhnout jakéhokoli stupně pikantnosti - v závislosti na preferencích kuchaře a jeho domácnosti. Kombinace suché adjiky s česnekem a aromatickými semínky koriandru učiní chuť salátu bohatší a jasnější.

Korejské okurky s adjikou a zrny koriandru jsou pikantní a aromatické

Příprava:

1. Připravte si velkou, širokou nádobu. Vložte do ní okurky nakrájené na tenké proužky.
2. Oloupané stroužky česneku opatrně nasekejte nožem. Přidejte ji k okurkám.
3. Přidejte cukr, sůl, adjiku, koriandr a suneli chmel.
4. Přidejte ocet a olej, opatrně promíchejte.
5. Nádobu s okurkami v korejském stylu zakryjte širokou miskou nebo dřevěným kruhem, na který položte závaží. Nechte pár hodin odstát.
6. Korejským salátem naplňte sterilní litrové sklenice. Navrch přidáme marinádu.
7. Každou sklenici sterilizujte 20 minut ve vroucí vodě.
8. Nádoby srolujte víčky, opatrně je obraťte, zabalte do silné utěrky nebo přikrývky a nechte vychladnout.

Další způsob, jak připravit korejské okurky na zimu s koriandrem, je podrobně zobrazen ve videu:

Marinované okurky v korejském stylu s paprikou

Nakrájené korejské okurky na zimu se báječně hodí ke zralým paprikám. Díky této zelenině je svačina jemnější a sladší a mírně snižuje její charakteristickou pikantnost.

Papriky jsou vynikajícím doplňkem korejských okurek

Příprava:

1. Omyté okurky, u každé odkrojené oba konce, nakrájejte podélně na 4 kusy, pak příčně napůl.
2. Výsledné kostky nasypte do velké pánve nebo pánve.
3. Omytou a oloupanou papriku nakrájíme na tenké proužky. Přidejte do mísy s okurkami.
4. Dále přidejte nakrájenou feferonku a mrkev nakrájenou na dlouhé stuhy na speciálním struhadle.
5. Přidáme koření a prolisovaný česnek. Vše promíchejte a nechte 3 hodiny.
6. Salát rozdělte do sterilizovaných litrových sklenic. Zakryjte pokličkou a namočte je na 20 minut do misky s vroucí vodou, aby se sterilovaly.
7. Sklenice hermeticky uzavřete. Nechte vychladnout dnem vzhůru, přikryjte teplým ručníkem nebo přikrývkou.

Korejský okurkový salát na zimu s bazalkou

Tento korejský okurkový předkrm na zimu chutná tak zajímavě, že stojí za to věnovat zvláštní pozornost jeho receptu. K jeho přípravě potřebujete jen velmi málo surovin, ale tajemství stálého úspěchu tohoto pokrmu na stole spočívá v tom, že spojení čerstvé bazalky a hořčičných semínek vytváří téměř dokonalou chuťovou harmonii.

Další zajímavou kombinací aditiv v korejském okurkovém salátu je hořčice a bazalka.

Příprava:

1. Okurky důkladně omyjte. Namočte na 24 hodin do studené vody.
2. Nakrájejte je na malé plátky libovolného tvaru a vložte je do velké nádoby.
3. Přisypeme sůl, cukr, hořčičné semínko, černý pepř a promícháme.
4. Přidáme prolisovaný česnek a nadrobno nakrájenou bazalku. Nalijte do oleje. Umístěte na mírný oheň, nechte vařit a vařte 15 minut, občas jemně promíchejte.
5. 5 minut před vyjmutím misky ze sporáku přidejte ocet.
6. Svačinou naplňte hotové sterilní sklenice (nejlépe o objemu 0,5 litru), srolujte je a počkejte, až vychladnou.

Korejský okurkový salát na zimu: recept na 4 kg

Pikantní okurky na zimu podle tohoto receptu jsou vynikající fantazií na téma korejské kuchyně. Sójová omáčka hraje rozhodující roli v marinádě tohoto občerstvení. Právě to dodává salátu pikantní a neobvyklou chuť spojenou s tajemnou exotikou Asie.

Chuti přípravy korejské okurky jen prospějete, pokud do marinády přidáte sójovou omáčku.

Příprava:

1. Omyté okurky a oloupanou mrkev nakrájíme na tenké nudličky.
2. Stroužky česneku nasekáme nožem nadrobno.
3. Zeleninu dejte do velkého hrnce, přidejte česnek a koření.
4. V samostatné nádobě smíchejte sójovou omáčku, olej, ocet, cukr a sůl.
5. Vzniklou marinádou přelijte okurky a mrkev. Míchejte a poté nechte 2-3 hodiny.
6. Umístěte okurky v korejském stylu do hotových sterilních 0,5litrových sklenic. Sterilizujte přikryté pokličkou v hrnci s vroucí vodou po dobu 10 minut.
7. Pevně ​​srolujte, přikryjte přikrývkou a úplně vychladněte.

Pravidla skladování

Sklenice zimního salátu „okurky na korejský způsob“ by měly být skladovány v chladné a tmavé místnosti s normálním větráním, nejlépe ve sklepě nebo na policích ve spíži. Vzhledem k tomu, že samotný obrobek a nádoby, ve kterých je uložen, prošly tepelnou úpravou a jsou hermeticky uzavřeny víčky, lze tento pokrm konzumovat do jednoho roku od data přípravy. Díky octu obsaženému v receptuře, který působí jako konzervant, zůstávají okurky křupavé a pevné po celou dobu skladování a chuť salátu se nemění.

Závěr

Korejské okurky na zimu jsou vynikající volbou pro sezónní přípravu zeleniny pro budoucí použití. Mezi obrovským množstvím existujících receptů snadno najdete takové, které osloví jak milovníky pikantních jídel, tak ty, kteří preferují jemnější saláty. Potěšeni budou ti, kteří volí jednoduchost složení a přípravy, stejně jako experimentátoři a příznivci neobvyklých ingrediencí. Příprava tohoto pokrmu není náročná a výsledek jistě potěší většinu. V chladném období okurky v korejském stylu nepochybně zaujmou své místo na stole a skvěle doplní mnoho horkých hlavních chodů.

Doporučené příspěvky

Squashový kaviár na zimu: recept krok za krokem

Squashový kaviár: recept přes mlýnek na maso

Jak vyrobit domácí squashový kaviár na zimu

Recept na squashový kaviár s rajčaty

Adjika recept „Budeš si olizovat prsty“

Kaviár z lilku na pánvi

Cuketový kaviár v pomalém hrnci Redmond

Salát z tchyně na jazyku z okurek na zimu

Lilek v adjice: recept