Obsah
Kombucha nebo medusomycete byly špatně studovány. Vědci ani přesně neznají chemické složení a počet sloučenin obsažených v nápoji z ní vyrobeném – kombuše. V poslední době se však výzkum aktivně provádí. Kombucha si získává na popularitě a dává dobré výsledky při léčbě mnoha nemocí. Kombucha ovlivňuje krevní tlak a dokáže jej snížit, ale nenahrazuje léky.
Takto vypadá tělo kombuchy a nápoj z ní při přípravě.
Ovlivňuje kombucha krevní tlak?
Medusomycete je symbióza kvasinkové houby a bakterie kyseliny octové. Při interakci s živným roztokem, slazeným čajem nebo připraveným z malého množství čajových lístků, jej proměňuje v komplex látek prospěšných lidskému organismu.
Kombucha obsahuje vitamíny, minerály, enzymy, alkaloidy, cukry, organické kyseliny, lipidy a další sloučeniny. Kombucha snižuje krevní tlak díky svému obsahu:
- theobromin - alkaloid, který rozšiřuje cévy a má diuretický účinek;
- lipáza – ve vodě rozpustný enzym, který hraje zásadní roli při odbourávání tuků (nadváha je často příčinou vysokého krevního tlaku);
- vitamín B2, který zlepšuje metabolismus;
- theofylin - alkaloid, mírné diuretikum s vazodilatačními a bronchiálními dilatačními vlastnostmi;
- kyselina glukonová, která aktivuje metabolické procesy;
- rutina, která posiluje stěny krevních cév;
- kalciferol, který reguluje metabolismus.
Zvyšuje nebo snižuje kombucha krevní tlak?
Kombucha snižuje krevní tlak, ale nemůže nahradit plnou léčbu. Má tonizující a posilující účinek na tělo, pomáhá zhubnout, což je velmi důležité pro hypertenzi.
Kombucha nemůže zvýšit krevní tlak, pokud byla připravena pouze z čajových lístků a cukru. Proto se ve své čisté formě nedoporučuje pacientům s hypotenzí.
Jak pít kombuchu s vysokým krevním tlakem
Mladý nápoj z kombuchy, sycený, s příchutí vína, je mnohými považován za nejpříjemnější. Ale nepřináší tělu žádný užitek. O některých léčivých vlastnostech kombuchy můžeme mluvit nejdříve po 5 dnech. Někdy musíte počkat 10 dní. To závisí na stáří kombuchy, kvalitě vody a nálevu, množství cukru, teplotě a osvětlení místnosti.
Vůně naznačuje, že nápoj získal léčivé vlastnosti - stává se ne vinným, ale octovým, nepříliš příjemným.Po pár dnech bude potřeba kombuchu přelít do samostatné nádoby a dát do lednice – neměla by být ani přeexponovaná.
Nápoj Kombucha se nejlépe připravuje v 3litrové sklenici
Recepty
Kombucha, která byla infuzována po dobu 8-10 dnů, je užitečná při hypertenzi. Nejlepší je použít zelený listový čaj. Pro posílení účinku se kombucha míchá s bylinkovým nálevem, pro zpříjemnění chuti se přidává med. Někdy se léčivé rostliny přidávají ve fázi přípravy nápoje.
Tradiční receptura
Nejjemněji na tlak působí Kombucha připravená podle tradiční receptury. Hotový nápoj se zředí 1:1 převařenou vodou. Pijte 3-4krát denně, 0,5 šálku.
Kombucha na sušených bažinách
Bažinatá kombucha napuštěná sušenou bylinkou je užitečná při hypertenzi v počáteční fázi:
- 130-140 g byliny se přes noc zalije 2 litry vroucí vody.
- Ráno se již vychladlý nálev přefiltruje.
- Přidejte cukrový sirup.
- Opatrně přidejte do sklenice kombuchy.
- Když vůně začne vonět po octě, přelijte nálev do čisté nádoby a dejte do lednice.
Pijte 3-4krát denně, 1/3 šálku. Sušený čaj, přidávaný místo čajových lístků do kombuchy, snižuje krevní tlak, rozšiřuje cévy a zpomaluje srdeční tep.
Kombucha s fazolovým nálevem
U chronické hypertenze pomůže směs stejného množství kombuchy a vodní nálev ze suchých fazolových lusků. Pokud je vysoký krevní tlak doprovázen bolestmi hlavy, můžete si dát na čelo obklad navlhčený roztokem.
Se semínky kopru
Směs stejných dílů vodného nálevu semen kopru a kombuchy pomůže kojícím ženám trpícím hypertenzí. Nápoj kromě snížení krevního tlaku zklidňuje a zlepšuje laktaci.
Pravidla přijímání
Kombucha neztrácí své vlastnosti v lednici asi 3 měsíce, ale je lepší ji pít teplou. Kombuchu můžete ohřát těsně před pitím - to je přijatelné pro hotový nápoj.
Pijte 3-4x denně 1/3 sklenice kombuchového nálevu zředěného s bylinkami. Čistou kombuchu lze užívat v dávkách 100 a 200 g.
Nápoj zředěný vodou nebo bylinkovým nálevem se stává méně chutným. Je užitečné přidávat do něj med, zvláště při léčbě krevního tlaku.
Terapeutický účinek není dosažen najednou. Chcete-li normalizovat krevní tlak, musíte pít kombucha nápoj po dobu 2 měsíců.
Kombucha nápoj by měl být zředěn vodou a vypít ne více než 1 sklenici.
Načasování jmenování je velmi důležité. Hlavním pravidlem je nekombinovat nápoj s jídlem. Enzymy, které obsahuje, „pomohou“ potravě rozkládat se tak rychle, že člověk brzy pocítí hlad. Užívání kombuchy:
- 60 minut před jídlem;
- 2 hodiny po konzumaci potravin rostlinného původu;
- Pokud bylo v nabídce maso, čekací doba se zdvojnásobí.
Některé zdroje doporučují pít infuzi medusomycetes na prázdný žaludek a bezprostředně před spaním. Terapeutický účinek pak bude skutečně silný.
Lidé trpící vysokým krevním tlakem si ale takovou svobodu dovolit nemohou.Jejich tělo je oslabené, cévy křehké a jako doprovodné onemocnění je často přítomna arterioskleróza. Hypertenze je navíc často onemocnění související s věkem. Je lepší být léčen postupně, bez „švihování“ těla.
Je kombucha vhodná pro hypotenzní pacienty?
V čisté formě kombucha nezvyšuje krevní tlak. Hypotonikům se obecně nedoporučuje pít, zakázána je kombucha připravená se zeleným listem.
Nápoj vyrobený z medusomycet v malých dávkách mohou pít mladí lidé s nízkým krevním tlakem, pokud se cítí dobře a jejich stav není vůbec bolestivý. Pacienti s věkem podmíněnou hypotenzí mohou v období remise postupně pít kombuchu s černým čajem. Maximálně 1 sklenici denně, zředěnou 2x převařenou vodou, ne nalačno.
Omezení a kontraindikace
Můžete pít neředěný pouze infuzi medusomycetes, připravenou po dobu 3-4 dnů. Nemá žádnou léčivou hodnotu, ale ani moc neškodí. To je prostě lahodný tonikový nápoj.
Diabetici a lidé s akutními žaludečními vředy, zejména s vysokou kyselostí, by kombuchu neměli užívat vůbec. V období remise je povoleno pít černý čaj ředěný vodou minimálně dvakrát, vždy s přídavkem medu (pokud nejste obézní).
Pokud je vaše kombucha příliš kyselá, musíte přidat med.
Závěr
Kombucha ovlivňuje krevní tlak, snižuje jej, ale neumí vyléčit hypertenzi, užívá se pouze v kombinaci s léky. Pro umocnění účinku lze připravit se zelenými listy, léčivými bylinami nebo zředit vodním nálevem.
