Obsah
Zelí Menzania je vysoce výnosná zelenina holandských chovatelů. Hybrid, nenáročný na podmínky pěstování, si zaslouží jedno z čestných míst mezi ruskými odrůdami. Zelí má minimální nároky na agrotechniku a vysokou odolnost proti mrazu a suchu, kterou jiné odrůdy postrádají.
Popis zelí Menzania
Mezi hlavní vlastnosti odrůdy Menzania patří:
Možnosti | Popis |
Doba zrání | Střední (110–130 dní) |
Technická zralost | 105. den po výsadbě sazenic |
Výška rostliny | 30-40 cm |
Listy zelí | Mají mírné zvlnění, téměř ploché, s tenkými žilkami |
Hustota hlavy | Středně hustý |
Formulář | Kulaté, se zploštělými stranami |
Barva vnějšího listu | Šedozelená s voskovým povlakem |
Barva hlávky zelí | Bílá, občas světle zelená |
Hmotnost ovoce | 2-5 kg |
Velikosti stonků | Malé, s hustou vnitřní dužninou |
Chuť zelí | Sladké, s mírnou hořkostí |
aplikace | Používá se pro čerstvé vaření a konzervování |
Hlavní nevýhodou odrůdy Menzania F1 je krátká trvanlivost - 2 měsíce.Důvodem je snížená hustota hlávky zelí. Pokud je zelí uchováváno tmavé, chladné a suché, lze plody uchovávat až šest měsíců.
Výhody a nevýhody
Zahradníci milují hybrid kvůli jeho mnoha výhodám. Hlavní jsou:
- Zelí má vysokou chuť, podle stupnice se mu uděluje 4,5 z 5 bodů. Chuť je sladká s jemnou hořkostí, která se po utržení rychle rozplyne.
- Univerzální účel. Hybridní Menzania se používá čerstvá a pro fermentaci. Při dlouhodobém skladování zůstává kysané zelí křupavé a zachovává si své blahodárné vlastnosti.
- Vysoké výnosy: 48 tun na hektar. Hmotnost jedné hlávky zelí se pohybuje od 2 do 4 kg. Méně běžně, ale je možné získat zeleninu o hmotnosti 8 kg.
- Hybridní Menzania je odolná vůči řadě specifických chorob, mrazu i mírnému suchu.
- Při vysoké vlhkosti hlávky zelí nepraskají.
- Přítomnost jemných žilek oceňují profesionální kuchaři.
Přestože má hybrid Menzania více pozitivních stránek, stále existují nevýhody. Nevýhodou je jeho malá skladovací kapacita, která nepříznivě ovlivňuje jeho přepravitelnost.
V suchých oblastech se Menzania nepěstuje, protože bez pravidelného zavlažování nebude možné dosáhnout vysokých výnosů.
Produktivita bílého zelí Menzania F1
Sklizeň zelí přímo závisí na podmínkách pěstování. Z 1 hektaru se sbírá 40 až 48 tun, přičemž 90 % tvoří hlávky zelí, které mají komerční hodnotu. Ve srovnání s jinými odrůdami jsou tato čísla o řád vyšší. Takže například ve srovnání s odrůdou zelí Podarok produkuje Menzania o 8 tun více.
Výsadba a péče o zelí Menzania
Hybrid Menzania se pěstuje v sazenicích. K přípravě sazenic se semena dezinfikují v roztoku manganistanu draselného (v poměru 2 g na 5 litrů vody). Speciálně připravená půda, sestávající ze zahradní půdy a humusu, odebraná ve stejném množství, se nalije do malých krabic na sazenice.
Semena vyséváme ve vzdálenosti 2 cm a důkladně je zaléváme. Mezi drážkami nechte 4 cm. Nádoby se semeny zelí jsou pokryty černým filmem nebo umístěny na tmavém místě. Teplota pro uchování budoucích sazenic by měla být asi 25 °C.
Po vyklíčení se krabice umístí do teplé a dobře osvětlené místnosti. Když sazenice hybridu Menzania dosáhnou požadované velikosti a vytvoří se na nich 4 pravé listy, začnou sázet do otevřené půdy.
Výsadba v otevřeném terénu
Transplantace sazenic začíná na začátku dubna, kdy jarní mrazy pominuly. V různých regionech mohou být data posunuta na pozdější dobu, ale výsadba musí být provedena do poloviny května.
Nejlepšími prekurzory zelí Menzania jsou luštěniny, dýně nebo lilek. Tuto skutečnost je třeba vzít v úvahu při umístění zelí.
V některých oblastech, kde teplé období umožňuje rostlině plně dozrát, se zelí Menzania pěstuje bez sazenic.
Zalévejte Menzanii alespoň jednou týdně
Zalévání a kypření
Zelí zalévejte u kořene teplou vodou. Mladé keře se zavlažují denně v ranních nebo večerních hodinách, kdy není jasné slunce.Jak rostou, zálivka se snižuje na jednou týdně, ale v době vázání vidlí zalévejte dvakrát. Týden před odběrem se zvlhčování zastaví.
Pokaždé po zavlažování se půda v jamkách uvolní do hloubky 2 cm.Poškození kořenového systému vede ke snížení růstu zelí Menzania. Takové akce umožňují aktivovat cirkulaci kyslíku v půdě. Aby se minimalizovala inhibice mladých výhonků, plevel se odstraňuje, jakmile se objeví.
Vrchní oblékání
Hnojiva pro hybrid se aplikují 4krát během vegetačního období:
- Dva týdny po výsadbě na otevřeném terénu je zelí Menzania krmeno minerály. Roztok se připraví s 10 litry vody. Vezměte 30 g dusičnanu, 30 g superfosfátu, 20 g draslíku. ½ šálku se nalije na každou rostlinu u kořene, pak se půda uvolní.
- Po 7 dnech se postup krmení opakuje, ale množství minerálů se zdvojnásobí.
- V okamžiku, kdy listy zežloutnou, zelí Menzania se zalije organickou hmotou: 0,5 kg humusu a 0,1 kg rašeliny se zředí v kbelíku s vodou.
- Komplexní minerální hnojiva se aplikují 2-3 týdny před sklizní. Draslík (7 g), superfosfát (7 g) a močovina (5 g) se zředí v kbelíku s vodou. Pod každý keř se nalije 1 litr.
Choroby a škůdci
Ihned po vysazení hybridních sazenic do otevřeného terénu je napadnou černé blechy a mšice. Oxychom se používá k boji.
V případě masivního napadení hybridu Menzania mšicemi a blešivkami se používají průmyslové insekticidy. Ošetření se provádí na začátku sezóny, aby se jed nehromadil v listech. Kromě speciálních přípravků škůdce dokonale ničí lidový lék z dřevěného popela, pracího mýdla a vody.
Na zelí se mohou objevit housenky a během několika dní masivně zničit úrodu. K jejich likvidaci je účinný nálev z natě rajčat, který se připravuje do 24 hodin v množství 2 kg rajčatových listů na kbelík vody. Nastříkejte na hlávky zelí.
Chovatelé tvrdí, že zelí Menzania je odolné vůči chorobám, ale při porušování zemědělských postupů se vyvíjí padlí.
Když jsou identifikovány nemocné keře, jsou zcela vytaženy a zničeny a výsadba je ošetřena 1% roztokem směsi Bordeaux nebo roztokem síranu měďnatého. Mezi fungicidy zakoupené v obchodech patří Tiram nebo Planriz.
Zelí je pravidelně kontrolováno na škůdce a choroby, aby bylo včas ošetřeno speciálními prostředky.
aplikace
Použití hybridu Menzania je univerzální. Zelenina se používá k přípravě prvních chodů, dušení a smažení. Konzumuje se čerstvé, přidává se do salátů. Dužnina listů je bez hořkosti, je šťavnatá, křupavá a velmi zdravá. Menzania je navíc výborná v nakládané, nakládané i solené formě.
Závěr
Menzania zelí je středně pozdní hybrid. Absorbovala všechny výhody této odrůdy. Menzania je nenáročná na pěstování, odolná vůči chorobám a praskání, všechny její přednosti jsou právem oceňovány. Pokud poskytnete zelí nejlepší podmínky pro pěstování, lze výnos zvýšit až na 50 tun na hektar.
Recenze zelí Menzania
