Obsah
Pro získání dobré sklizně jsou odrůdy květáku pro moskevskou oblast a střední pásmo vybírány podle doby, kdy dosáhnou biologické zralosti. Musí být vhodné pro regionální klima. Rané zelí dozrává za 110 dní, průměrné zelí za 135 dní, pozdní zelí trvá až pět měsíců. Květák má třikrát větší obsah vitamínů než bílé zelí.
Jak si vybrat odrůdu zelí pro oblast Moskvy
Před výsadbou se doporučuje seznámit se s odrůdovými vlastnostmi. Pokud je cílem pěstovat plodinu ve skleníku, je vhodné ultra rané pěstování, ve volné půdě se řídí povětrnostními podmínkami oblasti.
Květák začíná tvořit hlávku poté, co vyroste mohutná listová růžice.
Vegetativní část se dobře vyvíjí při teplotě 15-18 0C, pro oblast Moskvy - to je přibližně konec června. Je lepší koupit středně rané nebo středně pozdní odrůdy.
Květák je mrazuvzdorná rostlina, vegetační období se zastaví až -20 C, pokud je teplota nižší, může zemřít.Pokud je rostlina pokryta filmem a hrozí návrat mrazů, mohou být v moskevské oblasti vysazeny rané odrůdy.
Pozdně zrající květák začíná růst zelené hmoty v červenci, ale při teplotě +250 Bez optimální vlhkosti se listový aparát špatně vyvíjí a nedojde ke sklizni. Proto je pěstování pozdních odrůd v moskevské oblasti problematické.
Na základě těchto teplotních indikátorů je vybrána vhodná odrůda pro střední zónu.
Nejlepší odrůdy květáku pro oblast Moskvy
Chcete-li získat dobrou sklizeň, musíte zvolit optimální odrůdu pro daný region. Níže je několik odrůd a hybridů testovaných v klimatických podmínkách moskevské oblasti a střední zóny s různými dobami zrání.
Sněhová koule
Snowball je stresově odolná rostlina, která se nebojí nižších teplot na začátku vegetačního období. Má silnou imunitu vůči běžným infekcím. Nejoblíbenější odrůda květáku v moskevské oblasti. Tvoří mohutnou listovou růžici. Desky jsou dlouhé s vyřezávanými okraji, světle zelené s namodralým nádechem. Na začátku růstu jsou umístěny horizontálně, v době formování jsou vidlice v úhlu 450Díky této vlastnosti je rostlina kompaktní. Při výsadbě mezi jamkami postačí interval 25-30 cm.Hlávka je hustá, bílá, zaobleně zploštělá, váží 700-900 g.
Mezisezónní odrůda Snow Globe dozrává za 120 dní od vyklíčení po sklizeň
Vyjádřit
Express je raná odrůda odolná proti chladu. Zraje za 110 dní. Vhodné pro pěstování ve volné půdě a ve skleníkových konstrukcích.Tvoří vzpřímenou listovou růžici střední výšky s uzavřeným středem. Desky jsou zaoblené a podlouhlé, světle zelené barvy s vyřezávanými okraji. Vidličky jsou kompaktní, hutné, světle krémové, maximální hmotnost – 400 g. Odrůda s dlouhou trvanlivostí. Hlavy se snadno přepravují. Květák má všestranné použití. Plody a listy se používají při vaření.
Express je produktivní odrůda, v moskevské oblasti můžete odebrat až 3 kg z 1 m2
Flora Blanca
Flora Blanca je květák holandského původu, který je odolný vůči podzimním mrazíkům. Kultura je středně pozdní, dozrává za 120 dní. Odrůda je velkoplodá, hlávka váží průměrně 1,2 kg. Rostlina je vysoká, s vyvýšenou mohutnou růžicí. Listy jsou dlouhé, úzké, světle zelené. Vidlička je pokrytá, kulatá, hrudkovitá, hutná, světle krémové barvy. Hybrid s vysokým gastronomickým hodnocením. V chuti není žádná hořkost. Vhodné pro průmyslové pěstování.
Keř se šíří, na 1 m2 jsou pouze dvě rostliny
Produktivita v moskevské oblasti je 2,5 kg.
Alfa
Odrůda Alpha je na seznamu Státního registru již více než 10 let. Pro stabilní výnos a chuť je oblíbený mezi pěstiteli zeleniny ve středním pásmu. Rostlina je středně velká - do 50 cm na výšku. Růžice je rozložitá, listy jsou eliptické, dlouhé, modrozelené s voskovým povlakem. Vidlice nejsou zakryté, velké - do 1,5 kg hmotnosti, kulaté, bílé, husté, šťavnaté. Produktivita od 1 m2 - cca 3,5 kg.
Raná odrůda Alpha dozrává za 90 dní, v podmínkách moskevské oblasti na jaře vyžaduje úkryt v noci
Záruka
Hybridní odrůda plodiny, vyšlechtěná pro průmyslové pěstování, hlavním směrem zpracování je výroba dětské výživy.Květák se dobře osvědčil na soukromých pozemcích moskevské oblasti. Kultura je mrazuvzdorná, středně raná, ve volné půdě dozrává za 110 dní, ve skleníku za 70-80 dní. Zásuvka je kompaktní a vyvýšená. Listy pokrývají plody, jsou úzké, dlouhé, jasně zelené a mají jemnou strukturu. Hlava je hustá, bílá s mírně nažloutlým nádechem, zaoblená a zploštělá.
Průměr vidlice cca 20 cm, hmotnost 0,8-1,2 kg
Raná Gribovská 1355
Early Gribovskaya 1355 (Rannyaya gribovskaya 1355) je jedním z prvních v domácím výběru. Schváleno k pěstování v roce 1946. Odrůda dobře snáší nedostatek vláhy v horkých obdobích. Růžice je úzká, listy jsou až 60 cm dlouhé, 16 cm široké, tmavě zelené se stříbřitým voskovým povlakem. Vidlice je plochá kulatá s jemnozrnným povrchem, světle béžová, hustá, průměr – 22 cm, hmotnost do 1 kg. Když teploty prudce klesnou, růst se zpomalí, což se projeví na výnosech. V moskevské oblasti se vysazují na otevřeném prostranství koncem května nebo začátkem června.
Raný květák Gribovskaya dozrává za 100 dní, výnos na 1 m2 zřídka přesahuje 2 kg
Movir
Movir je jednou z populárních odrůd středních oblastí. Středně raný květák dozrává za 105 dní ve volné půdě, 80 dní ve skleníku. Vhodné pro průmyslové pěstování, mechanická sklizeň je možná. Rozeta má průměr 70 cm, vyvýšená. Listové desky ve tvaru elipsy. Jsou dlouhé 40 cm a široké 25 cm.Barva je světle zelená se stříbrným nádechem. Vidlice je velká - do 1,3 kg, kulatá, povrch je hrubozrnný, barva mléčně bílá.
Hybridní Movir klidně snáší změny teploty a málokdy onemocní
Jedná se o ideální odrůdu květáku pro pěstování v klimatickém pásmu moskevské oblasti.
Skorospelka
Skorospelka je nová odrůda tuzemského výběru. Byl vyšlechtěn speciálně pro mírné podnebí. Klidně reaguje na nižší teploty na začátku vegetačního období. Jedna z nejstarších odrůd pro oblast Moskvy, dozrává za 95 dní. Tvoří mohutnou rozložitou růžici tvořenou širokými, dlouhými, zaoblenými listy, ocelově zbarvenými s modrým nádechem. Vidlice není pokrytá, zploštělá, s výraznou tuberositou. Maximální hmotnost – 500 g.
Odrůda je ceněna pro své přátelské a rychlé zrání
Produktivita díky rozmetání vegetativní hmoty a malé vidlici je průměrná, od 1 m2 lze získat do 1,5 kg.
Vlastnosti pěstování
V moskevské oblasti se dobrá sklizeň na otevřeném prostranství získává pouze s předběžným pěstováním sazenic. Semena se vysazují do nádob se živnou směsí v březnu. Po dvou týdnech se ponoří do samostatných nádob. Péče o sazenice květáku je stejná jako u bílého zelí. Klíčky potřebují dobré osvětlení a neustálou zálivku.
Můžete zasít na otevřeném prostranství pod filmem ve skleníku. Pokládka materiálu se provádí v květnu. Ve fázi čtyř listů se vysazují na trvalé místo. Místo je přiděleno dobře osvětlené, s lehkou úrodnou půdou.
Nevhodné je také stanoviště, kde se dříve pěstovaly plodiny z čeledi zelí (ředkvičky, ředkvičky). Nejlepšími předchůdci jsou cibule, brambory a luštěniny.
Jak správně zasadit:
- V moskevské oblasti jsou sazenice umístěny na zahradě v červnu. Týden předem je plocha odkopána a doplněna o 1 m2 1 polévková lžíce. l. močovina a superfosfát, 200 g dřevěného popela, 3 kg organické hmoty.
- Hnojiva se vysazují do hloubky 20 cm.
- Vykopou díry, umístí do nich rostlinu, zasypou je zeminou a zalijí.
- Po dvou dnech se rozklepali.
Zemědělská technologie pro barevné odrůdy plodin:
- Zalévejte denně, dokud rostlina nevytvoří 10-12 listů. Pak se režim sníží, ale půda se nesmí vyschnout.
- Předpokladem je udržení provzdušnění půdy. Rozteč řádků se uvolní do hloubky 10 cm Frekvence procedury je 5-7 dní.
- Jak plevel roste, je odstraněn kořeny.
- Dva týdny po výsadbě jsou sazenice oplodněny organickou hmotou, komplexním hnojivem a „Kornerost“. Po 10 dnech přidejte tekutý divizna a Agricola pro zelí.
Když se tvoří hlávky velikosti vlašského ořechu, vystínují se, oba horní listy se spojí a připevní k sobě, nebo se jeden odlomí jako baldachýn. Toto opatření ale není vhodné pro všechny odrůdy, například kříženci květáku tvoří hlávky již pokryté listy.
Plodina se sklízí selektivně při dozrávání. Pokud se v procesu opozdíte, hlavy se rozpadnou. V případě časného a chladného podzimu, který není výjimkou pro Moskevskou oblast, se nezralé rostliny na noc zakryjí filmem nebo se vykopou hroudou země a přenesou do skleníku.
Závěr
Odrůdy květáku pro moskevskou oblast musí mít čas dozrát před poklesem teploty a musí být odolné proti chladu. Odrůda plodiny se volí v souladu s charakteristikami regionálního klimatu. Ultra rané v otevřeném terénu středního pásma mohou zemřít a pozdní nebudou mít čas dosáhnout biologické zralosti.
Recenze odrůd květáku pro oblast Moskvy
