Obsah [Hide]
Šlechtitelé ze všech zemí, kde se hrozny pěstují, usilovně pracují na vytvoření lahodných bezsemenných odrůd. Jedním z nejzářivějších úspěchů amerických vinařů byla odrůda Century. V Rusku je známá také pod anglickým názvem Centennial Seedless. Odrůda byla vyvinuta v Kalifornii již v roce 1966 křížením několika odrůd: Gold x Q25-6 (Emperor x Pirovano 75). Odrůda získala své místo v americkém registru až o 15 let později. Kishmish je zde aktivně distribuován od roku 2010.
Středně raná hroznová rozinka Stoletie je podle popisu a recenzí zahradníků mimořádně oblíbená pro svou vysokou prodejnost a vynikající chuť. Když se v Jaltě konaly mezinárodní festivalové soutěže „Sunny Bunch“, byla odrůda opakovaně oceněna jako jeden z nejlepších příkladů bezsemenných hroznů.
Popis
Středně velké keře hroznů Stoletie mají tmavě hnědou révu, silnou, mohutnou a plně dozrávají během sezóny. Hrozny se nebojí sklizňové zátěže. Mladé výhonky jsou zelenohnědé. Pěticípé, středně členité listy jsou intenzivně zelené, velké, s dlouhými řapíky. Odrůda s oboupohlavnými květy, dobře se opyluje.
Rozinkový hrozn Centenary potěší četnými velkými, ne zcela hustými hrozny o hmotnosti od 450 g do 1,5 kg.Za příznivých podmínek se hmotnost zvedne až na 2,5 kg. Průměrná hmotnost je 700-1200 g. Tvar hroznu je kuželovitý.
Oválné bobule střední velikosti, 16 x 30 mm, světle žluté nebo s jemným zeleným nádechem. Hmotnost bobulí tohoto hroznového hroznu je jednotná - 6-9 g. Bobule století jsou pokryty tenkou, ale hustou slupkou, která nepraská ani při přezrání. Hladká, křupavá slupka se snadno konzumuje a sladká a šťavnatá dužina přináší potěšení z harmonie chuti a lehkého muškátového aroma. Muškátová chuť této odrůdy je intenzivnější od začátku zrání a poté se může ztratit. Tato vlastnost se také liší v závislosti na složení půdy, kde se réva pěstuje. Na jihu jsou podle místních zahradníků v hroznech cítit jemné tóny čajových růží.
V recenzích vinaři porovnávají chuť hroznů Century s těmi známějšími odrůda Kishmish Radiant. Hladina cukrů je 15-16 % a 4-6 g/l kyselin. V bobulích tohoto hroznu nejsou ani malá semínka.
Charakteristický
Atraktivní hrozny sultánek dozrávají 120-125 dní od začátku vegetačního období, pokud součet průměrných denních teplot dosáhne 2600 stupňů. Plody Století si můžete vychutnat hned, od začátku září, nebo je nějakou dobu nechat. Hustá skořápka nepraská ani při vydatných deštích a bobule zůstávají na trsu až do mrazů. Hrozny získávají bohatý jantarový odstín a hromadí cukr. Trsy odrůdy Stoletie nejsou náchylné k hrachu.
Dlouhodobé vystavení hroznů přímému slunečnímu záření nezpůsobuje poškození bobulí, ale ovlivňuje slupku, která se na jedné straně pokryje hnědými skvrnami nebo hnědým opálením.
Plody hroznů Stoletie jsou vhodné k sušení – výrobě sladkých rozinek. Odrůda se pro tento účel pěstuje ve významném měřítku, protože réva vyžaduje minimální péči s vynikající úrodou hroznů.
Réva nevytváří nevlastní syny a po odkvětu výhony rostou pomalu. Jižní odrůda není zvláště zimovzdorná, odolává mrazům až -23 0C. Odrůda Kishmish Century je citlivá na některé houbové choroby.
Výhody a nevýhody
Přednosti hroznů Stoletie umožňují jeho pěstování v hromadných výsadbách v jižních oblastech země.
- Příjemná chuť a všestrannost: čerstvá konzumace a příprava rozinek;
- Stabilní vysoký výnos díky dobrému opylení, objemu a počtu hroznů;
- Vynikající komerční vlastnosti a přepravitelnost;
- Není třeba standardizovat květenství;
- Odolnost vůči šedé hnilobě;
- Vysoká míra přežití řízků.
Mezi nevýhody odrůdy rozinek Stoletie patří:
- Potřeba ředit bobule, aby se zvýšily;
- Krátká životnost;
- Citlivost na plíseň a oidium;
- Citlivost k fyloxéře;
- Nízká mrazuvzdornost.
Rostoucí
Stoleté hrozny se vysazují na podzim a na jaře na místě chráněném před severními větry a předem připravují výsadbovou jámu.Je třeba se vyhnout severním a východním svahům, řady by měly být plánovány jižním směrem. Podzemní voda musí ležet hluboko, aby se zabránilo jarnímu zaplavení lokality. Jižní hybridní sultánka Centenary je na zimu zakrytá.
- Na písčitých hlínách stačí otvor o rozměrech 0,4 x 0,4 x 0,6 m;
- Na těžkých půdách je hloubka do 0,7 m, jamka 0,6 x 0,8 m;
- Dole je položena drenáž, poté důkladně promíchaná vrchní vrstva půdy s humusem, kompostem a hnojivy: po 500 g nitroammofosky a dřevěného popela;
- Pro výsadbu minerálů můžete použít další možnost: 100 g síranu draselného a 150-200 g superfosfátu;
- Po výsadbě je nutná vydatná zálivka a mulčování jamky.
Zalévání
Hrozny století, jak zahradníci uvádějí v recenzích, vyžadují zalévání na podzim a na jaře, aby se půda nasytila vlhkostí. V období květu se hrozny také hojně zalévají. Vlhkost po zavlažování je zadržována mulčem, půda se pravidelně kypří a odstraňuje. plevele.
Krmení
Pro stabilní sklizeň musí vinaři aplikovat na odrůdu Stoletie organická a minerální hnojiva: roztok ptačího trusu, dřevěného popela, komplexu „Crystallon“ nebo jiných vícesložkových produktů. Plantafol urychlí zrání révy.
Ořezávání
U hroznů Centenary rozinek je lepší provádět dlouhý řez - o 6-8 pupenů, protože očka u báze výhonů neplodí dobře. Nejlepší sklizeň je pozorována při zatížení 35-40 pupenů a ne více než 24 výhonků. Po odkvětu zahradníci z trsu odstraní několik větví a před plněním bobule proředí.
Léčba
Vybledlé hrozny Stoletie se stříkají proti chorobám drogou „Ridomil-gold“ a 3 týdny před dozráním se používá „Topaz“.
Přestože Centennial Vine vyžaduje pozornost, její výjimečný výnos zahřeje srdce vášnivého zahradníka.
Vine s podobným názvem
Amatérští zahradníci by měli vědět, že bílá stolní hrozny Nové století. Jedná se o úplně jinou odrůdu, která nijak nesouvisí s americkou révou, která produkuje sultánky. Hrozny jsou téměř jmenovité, ale podle popisu odrůdy byl brzy dozrávající hybrid New Century vyšlechtěn v ukrajinském městě Záporoží. Vyznačuje se mrazuvzdorností, velkoplodostí a nenáročností, ty nejlepší vlastnosti zdědil z křížení slavných odrůd Arcadia a Talisman. Tato odrůda má také názvy New Century ZGTU a FVA-3-3.
Vinná réva Nového století je energická, nese samčí a samičí květy a je produktivní. Zraje za 4 měsíce. Průměrná hmotnost trsu je 700-800 g, až 1,5 kg. Bobule jsou kulaté, mírně oválné, jemně zelenožluté barvy, v plné zralosti získávají na slupce jantarový nádech a opálení. Dužnina je sladká a obsahuje 17 % cukrů. Hrozny vydrží přepravu.
Na výhoncích hroznů New Century, jak píší zahradníci ve svých recenzích, nechávají 1-2 hrozny, aniž by otrhali všechny listy pro stínování. Mrazuvzdornost révy je nízká: -23 stupňů, s lehkým přístřeškem snáší -27 0C. Řízky odrůdy naroubované na zimovzdorné hrozny vydrží déletrvající mrazy. Hroznový hybrid je odolný vůči šedé hnilobě a je v malé míře postižen padlím a oidiem, zejména v období dešťů. V tuto chvíli vyžaduje další postřik.
