Obsah
- 1 Klasický salát s krabem a avokádem
- 2 Salát s avokádem, krabími tyčinkami a vejcem
- 3 Salát s avokádem, krabími tyčinkami, okurkou a vejcem
- 4 Salát s krabím masem, avokádem a červenou rybou
- 5 Recept na salát s avokádem, krabími tyčinkami a kukuřicí
- 6 Krabí salát s avokádem a rajčaty
- 7 Salát s avokádem, krabími tyčinkami a houbami
- 8 Salát s krabími tyčinkami, avokádem a čínským zelím
- 9 Salát s krabím masem, avokádem a hruškou
- 10 Salát s avokádem, krabími tyčinkami a rýží
- 11 Krabí salát s avokádem a mořskými řasami
- 12 Salát s avokádem, krabím masem a mangem
- 13 Závěr
Moderní gastronomická rozmanitost na pultech obchodů někdy dává vzniknout neuvěřitelným kombinacím. Salát s krabím masem a avokádem je vynikající volbou pro lidi, kteří si chtějí zpestřit své kulinářské obzory. Toto jídlo překvapí i gurmány svou jemností a vytříbenou chutí.
Klasický salát s krabem a avokádem
Kuchařky jsou plné obrovského množství receptů na výrobu salátů s avokádem a krabími tyčinkami. Některé z nich obsahují zcela specifické přísady, jako je mango nebo mořské řasy. Mnoho možností vaření vám umožní vybrat si ten nejvhodnější podle vašich chuťových preferencí.
Dnes je avokádo jedním z nejoblíbenějších druhů ovoce. Jeho přínosy potvrdilo mnoho lékařů a odborníků na výživu.Není divu, že lidé, kterým záleží na jejich výživě, se ji snaží zařadit do svého jídelníčku co nejvíce. Toto ovoce má navíc jedinečnou chuť, která z každého salátu dělá nepřekonatelné mistrovské dílo kulinářského umění. K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat:
- 2 avokáda;
- 200 g krabího masa;
- 1 okurka;
- listy salátu;
- zelené cibule;
- cukr;
- 1 polévková lžíce. l. rostlinný olej;
- černý pepř, sůl;
- limetkový džus
Nejprve je třeba připravit kraby. Chcete-li to provést, přiveďte k varu mírně osolenou vodu a poté do ní na několik minut ponořte drápy nebo syrové maso. Pokud máte hotový produkt z konzervy, jednoduše slijte přebytečnou tekutinu ze sklenice. Hotové maso se rozdrobí na malé kostičky.
Dále byste měli připravit dresink. Chcete-li to provést, přidejte olivový olej do šťávy z poloviny citronu. Do výsledné směsi přidejte malé množství soli a mletého pepře. Poté přidejte trochu cukru – umožní to všem ingrediencím lépe se rozvinout.
Ovoce se oloupe, poté se odstraní pecka. Okurky by měly být důkladně omyty a poté nakrájeny na kostky. Listy salátu se natrhají na malé kousky. Všechny ingredience na salát smícháme ve velké míse a poté zalijeme připraveným dresinkem. Výsledný pokrm má harmonickou strukturu a navíc vás potěší nepopsatelnou chutí.
Salát s avokádem, krabími tyčinkami a vejcem
Podle receptu přidáním kuřecích vajec do salátu s avokádem a krabími tyčinkami bude chutnější.V kombinaci s dalšími přísadami se salát ukáže neuvěřitelně sytý a velmi výživný. Na recept budete potřebovat:
- 1 avokádo;
- Balení krabích tyčinek;
- 1\2 cibule;
- 1-2 vejce;
- majonéza.
Vejce je třeba uvařit natvrdo, poté oloupat a nakrájet na kostičky. Tyčinky jsou také nakrájeny na malé kousky. Z ovoce se odstraní kůra a semena a poté se nakrájí na malé proužky. Chcete-li odstranit hořkost z cibule, zalijte ji vroucí vodou na několik minut, slijte vodu a nakrájejte ji najemno.
Všechny ingredience smícháme v salátové míse, dochutíme pepřem a solí. Nepřidávejte příliš mnoho majonézy. Jeho množství by mělo stačit na to, aby udrželo všechny komponenty pohromadě.
Salát s avokádem, krabími tyčinkami, okurkou a vejcem
Přidání okurky do salátu z krabích tyčinek dodává svěží šmrnc. Mnoho lidí má navíc rádo, když je ve složení něco křupavého. V tomto případě je čerstvá zelenina vynikajícím doplňkem - vrcholem pokrmu. K přípravě budete potřebovat:
- 1 čerstvá okurka;
- 1 zralé avokádo;
- 1 balení krabího masa nebo tyčinek;
- 2 slepičí vejce;
- sůl, čerstvě mletý pepř;
- majonéza na dresink.
Avokádo a okurka se oloupou, pak se jejich dužina nakrájí na kostičky. Vejce se uvaří natvrdo a poté nakrájí na malé kousky. Tyčinky jsou nakrájeny na proužky. Všechny ingredience smícháme v hrnci a dochutíme majonézou. Podle chuti osolíme a přidáme černý pepř.
Salát s krabím masem, avokádem a červenou rybou
Použití červené ryby v kombinaci s přírodním krabím masem vám umožní získat pokrm, který ocení všichni od skutečných gurmánů po jednoduché milovníky mořských plodů. K přípravě takového kulinářského mistrovského díla budete potřebovat:
- 100 g pravého krabího masa;
- 100 g červené ryby;
- 1 avokádo;
- 1\2 citron nebo limetka;
- 1 polévková lžíce. l. olivový nebo lněný olej.
Mořské plody jsou nakrájeny na malé kostičky. Ovoce se očistí a odstraní se nepoživatelná pecka. Dužnina se jemně naseká a poté se smíchá s rybami a krabem.
V malé nádobě smíchejte vymačkanou citronovou šťávu s olejem. Přidá se k nim černý pepř a sůl. Výsledný dresink se nalije do všech ingrediencí a dobře se promíchá.
Recept na salát s avokádem, krabími tyčinkami a kukuřicí
Přidání avokáda do tradičního kukuřičného a krabího salátu, který nesmí chybět ke každému jídlu, dodává jedinečný šmrnc. Tento twist vám umožní dosáhnout úžasné chuti známého jídla. Pro přípravu je třeba vzít následující produkty:
- balíček krabích tyčinek;
- 1 avokádo;
- 3 slepičí vejce;
- plechovka konzervované kukuřice;
- sůl, černý pepř;
- majonéza.
Ovoce se musí oloupat a poté odstranit pecka. Vejce a tyčinky jsou nakrájeny na malé kostičky. Vše promíchejte ve velké salátové míse, poté přidejte sladkou kukuřici, trochu pepře a kuchyňskou sůl. Dále přidejte malé množství majonézy, tolik, aby lehce drželo všechny součásti pokrmu pohromadě.
Krabí salát s avokádem a rajčaty
Rajčata poskytují mimořádnou šťavnatost a jas chuti. Vzhledem k tomu, že recept předpokládá nepřítomnost majonézy, lze výsledný pokrm bezpečně považovat za příklad správné výživy. K jeho přípravě potřebujete:
- 200 g krabího masa nebo tyčinek;
- 2 středně velká rajčata;
- zralé avokádo;
- 1 polévková lžíce. l. extra panenský olivový olej;
- 1 polévková lžíce. l. citronová šťáva;
- sůl, čerstvě mletý černý pepř.
Všechny ingredience jsou nakrájeny na malé kostičky a poté smíchány ve velké salátové míse. Z citronové šťávy a oleje se připraví dresink a přidá se ke zbytku ingrediencí. Hotové jídlo promícháme, lehce opepříme, posypeme solí.
Salát s avokádem, krabími tyčinkami a houbami
Houby jsou vynikajícím doplňkem téměř každého pokrmu. Široká škála možností a správný výběr vám umožní připravit ideální pokrm jak pro velkou hostinu, tak pro klidnou rodinnou večeři.
Nejlepší je dát přednost čerstvým žampionům nebo houbám Shitake. V některých případech se používá čerstvá hlíva ústřičná. K přípravě tedy budete potřebovat:
- 1 zralé ovoce;
- Balení tyčinek;
- 100-150 g čerstvých hub;
- 3 vejce;
- cibulová hlava;
- majonéza na dresink.
Cibuli je nutné předem oloupat, nakrájet nadrobno a poté zalít vroucí vodou – tím se sníží její hořkost. Houby orestujeme na pánvi s trochou oleje. Všechny ingredience jsou nakrájeny na malé kostičky, smíchány v salátové misce a poté ochuceny majonézou. Podle chuti můžete přidat sůl nebo čerstvě mletý černý pepř.
Salát s krabími tyčinkami, avokádem a čínským zelím
Čínské zelí již dlouho vstoupilo do kulinářského světa díky své lehkosti a nádherné salátové struktuře. Jeho kombinace s krabími tyčinkami umožňuje dosáhnout vynikající rovnováhy a jemné chuti. K přípravě budete potřebovat:
- půl hlávky čínského zelí;
- majonéza na dresink;
- 200 g krabových tyčinek;
- 3 vejce;
- zralé avokádo;
- sůl, čerstvě mletý černý pepř.
Chcete-li získat dokonalý pokrm, musíte ze zelí odstranit horní tvrdé části listů. Zelí nakrájíme na malé kousky. Maso, vejce a avokádo nakrájíme na kostičky. Všechny ingredience se smíchají, nalijí se majonézou, lehce opepřete a osolte podle chuti.
Salát s krabím masem, avokádem a hruškou
Přidání hrušky vám umožní lépe odhalit chuť přírodního krabího masa. Hruška navíc dodává sladkou chuť, která v kombinaci s ostatními ingrediencemi překvapí i ty nejnáročnější gurmány. K přípravě takového mistrovského díla potřebujete:
- sladká hruška;
- 100 g přírodního krabího masa;
- avokádo;
- okurka;
- 100 g tvrdého sýra;
- šťáva z poloviny limetky;
- 1 polévková lžíce. l. olivový olej;
- sůl, čerstvě mletý černý pepř;
- 2 stroužky česneku;
- petržel kopr.
Plody se oloupou a vypeckují, poté se nakrájí na malé kostičky. Okurka, maso a sýr také nakrájíme na kostičky. Všechny ingredience smícháme a dochutíme olivovým olejem, limetkovou šťávou, česnekem a černým pepřem. Hotové jídlo se podle chuti osolí.
Salát s avokádem, krabími tyčinkami a rýží
Mnoho hospodyněk přidává rýži do svého obvyklého pokrmu, aby zvýšilo její konečnou váhu a také dodalo sytosti. Ve skutečnosti, pokud použijete určité druhy rýže, konečný výsledek může překonat všechna očekávání. Nejlepší volbou by bylo použití dlouhozrnných odrůd. Obecný seznam složek je následující:
- 100 g dlouhé rýže;
- 1 avokádo;
- 200 g krabových tyčinek;
- 3 vejce;
- majonéza na dresink.
Rýže se musí uvařit, dokud nebude nadýchaná a dobře omytá. Zbývající ingredience se nakrájí na malé kostky, poté se všechny složky misky smíchají v malé pánvi nebo salátové misce a dochutí majonézou.Pokud chcete, můžete přidat trochu soli a čerstvě mletého černého pepře.
Krabí salát s avokádem a mořskými řasami
Mořské řasy dodávají hotovému pokrmu neobvyklou notu, která jistě potěší všechny milovníky mořských plodů. V kombinaci s dalšími přísadami získáte skutečné kulinářské mistrovské dílo. K jeho přípravě budete potřebovat:
- 200-300 g mořských řas;
- Balení krabích tyčinek;
- plechovka konzervované kukuřice;
- 3 slepičí vejce;
- avokádo;
- žárovka;
- okurka;
- majonéza.
Všechny ingredience jsou jemně nasekané. Salát se sbírá ve vrstvách v malém hrnci v následujícím pořadí – mořské řasy, avokádo, kukuřice, vejce, okurka. Každá vrstva je lehce osolená a potažená majonézou. Poté je třeba pánev otočit tak, aby vrstva mořských řas byla nahoře.
Salát s avokádem, krabím masem a mangem
Mango v kombinaci se sójovou omáčkou dodává tomuto pokrmu nádech asijské kuchyně. Výsledek předčí všechna očekávání a potěší i ty nejznámější gurmány. Na jídlo budete potřebovat:
- 150 g krabího masa;
- 2 okurky;
- 1 zralé avokádo;
- 1 mango;
- 30 ml sójové omáčky;
- 100 ml pomerančové šťávy.
Na dresink smíchejte sójovou omáčku s pomerančovým džusem, není potřeba sůl. Všechny ingredience nakrájíme na středně velké kostky, promícháme a zalijeme připraveným dresinkem. Pokud chcete, můžete ozdobit lístkem čerstvé máty.
Závěr
Salát s krabím masem a avokádem je ideálním jídlem jak pro jednoduchou rodinnou večeři, tak pro velkou hostinu. Obrovské množství možností vaření vám umožní vybrat si svůj vlastní jedinečný recept s twistem.