Salát Mužské sny: klasický recept, s hovězím, vepřovým, kuřecím

V předvečer jakékoli významné události nebo data ženy v domácnosti přemýšlejí o tom, co připravit na dovolenou, aby ušetřily čas, a hosté si to užijí a příbuzní budou potěšeni. Salad Men's Dreams je v Rusku velmi populární. Připravuje se z běžných produktů, které se nacházejí v každé kuchyni. Je výživný a úžasně chutný, ale zachutná především mužské polovině rodiny.

Jak připravit salát Mužské sny

K přípravě salátu Men's Dreams jsou zapotřebí pouze čerstvé, vysoce kvalitní produkty. Zvláštní pozornost by měla být věnována hovězímu masu. Pokud je maso staré, příliš vláknité, může pokrm zničit.Také byste si měli pečlivě prostudovat data spotřeby a složení hotových výrobků zakoupených v obchodě.

Důležitá pravidla:

  1. Čerstvé maso musí být vařené nebo pečené až do vaření. Je třeba si uvědomit, že doba vaření závisí na věku zvířete, pohybuje se od 1 do 3 hodin.
  2. Vejce vařte v osolené vodě alespoň 20 minut, vychladněte.
  3. Houby je nutné vybírat pouze čerstvé, sbírat nejdříve den před nákupem a nesmí být přerostlé. Jakékoli lesní produkty nebo pěstované na plantážích jsou produkty podléhající zkáze.

Brambory se musí uvařit ve slupce a poté oloupat. Abyste si tento úkol usnadnili, můžete před vařením udělat několik svislých řezů ostrým nožem. Tento postup zkrátí dobu vaření a kůra se bude snadněji loupat.

Rada! Nejoptimálnější části hovězího masa na vaření na salát Mužské sny budou tlustý a tenký okraj, lopatka.

Jak nakládat cibuli na salát Mužské sny

Chcete-li přidat zvláštní chuť, cibule na salát Pánské sny musí být nakládána. Můžete si vzít klasickou zlatou, bílou nebo salátovou červenou cibuli. Můžete marinovat různými způsoby, přidáním bylinek a koření podle chuti:

  • nalijte vroucí vodu po dobu 2-3 minut;
  • do směsi dáme na 10-25 minut 100 ml vody, 20 g cukru, 5 g soli, 20 ml stolního octa, vymačkáme;
  • smíchejte ½ sklenice vody a šťávy z 1 citronu s 8 g cukru a 4 g soli.

Měkké, sladké odrůdy cibule lze nakládat bez přidání cukru nebo soli, aby se nezkazila původní přirozená chuť.

Klasický salát Pánské sny s telecím masem

Toto je nejjednodušší recept na salát Men's Dreams.

Požadované:

  • telecí maso – 0,83 kg;
  • holandský sýr – 0,4 kg;
  • cibule - 160 g;
  • majonéza - 320 ml;
  • sušený nebo čerstvý česnek;
  • sůl pepř.

Jak vařit:

  1. Sýr nastrouháme na velké hobliny.
  2. Maso a vejce nakrájíme na kostičky.
  3. Nakrájejte cibuli a marinujte.
  4. Ingredience smíchané s omáčkou dejte do pekáče a dobře zhutněte.
  5. Salát Pánské sny bohatě posypte strouhaným sýrem, ozdobte bylinkami a semínky granátového jablka.
Pozornost! Vejce na salát by měla být dobře vařená. Želatinové bílky a polopečené žloutky jsou nepřijatelné.

Cibule na předkrm Pánské sny lze marinovat v 6% jablečném octu s přídavkem směsi paprik

Jednoduchý klasický recept na salát Pánské sny s hovězím masem

Vydatný, jednoduchý a velmi chutný salát Men's Dreams je jako stvořený pro každodenní přípravu a vaše hosty jistě potěší.

Připravit:

  • hovězí maso – 0,67 kg;
  • vejce - 6 ks;
  • vařené brambory – 0,36 kg;
  • cibule - 120 g;
  • tvrdý sýr - 280 g;
  • majonéza - 180 ml.

Způsob vaření:

  1. Do první vrstvy dáme nakrájené brambory, osolíme, opepříme a zalijeme omáčkou.
  2. Pak - kostky masa smíchané s majonézou a nakládanou cibulí.
  3. Na nich je vrstva nastrouhaných vajec (2 žloutky si necháme na ozdobu), smíchaných se strouhaným sýrem a omáčkou.
  4. Posypeme rozmačkaným žloutkem a malým množstvím sýrových hoblin.

Při podávání předkrmu Men's Dreams ozdobte petrželkou.

Rada! Abyste si byli jisti kvalitou svačiny, můžete si vyrobit domácí majonézu z olivového oleje, vajec a citronové šťávy s přídavkem koření a hořčice.

Brambory uvařte ve slupce, propečenost zkontrolujte nožem nebo špejlí

Salát Pánské sny s bramborami a hovězími játry

Další lahodný recept s hovězími játry, zdravý a výživný.

Budete potřebovat:

  • játra – 250 g;
  • brambory - 180 g;
  • vejce - 4 ks;
  • tavený sýr - 200 g;
  • nakládané okurky – 160 g;
  • majonéza nebo zakysaná smetana - 80 ml;
  • zelenina, sůl, pepř podle chuti.

Jak vařit:

  1. Brambory nahrubo nastrouháme, osolíme, dáme na mísu a přelijeme omáčkou.
  2. Navrch dáme na kostičky nakrájené okurky a játra, vrstvu omáčky.
  3. Poté přidáme nastrouhaná vejce, majonézu a najemno nastrouhaný sýr.
Rada! K namáčení salátů můžete kromě domácí a kupované majonézy použít zakysanou smetanu s různým obsahem tuku, neslazený bílý jogurt, omáčky na bázi měkkého sýra nebo tvarohu.

Listy hlávkového salátu jsou výborným základem pro rozložení předkrmů.

Salát Pánské sny s ananasem a kuřecím masem

Nádherná lehká svačina, která se skvěle hodí jako dekorace na stůl.

Požadované:

  • kuřecí prsa - 0,9 kg;
  • ananas – 0,43 l;
  • vejce - 8 ks;
  • ruský sýr – 0,48 kg;
  • zakysaná smetana - 350 ml;
  • fialový salát cibule – 160 ml.

Kroky vaření:

  1. Výrobky rozložte do vrstev a zakryjte je zakysanou smetanou: kostky masa, nakrájená nakládaná cibule.
  2. Kousky ananasu, nastrouhané vejce.
  3. Sytou vrstvu zakysané smetany posypeme strouhaným sýrem.

Na zdobení Pánských snů se skvěle hodí šlehaná neslazená smetana, do ní můžete přidat trochu citronové šťávy.

Místo konzervovaného ananasu si můžete vzít čerstvý ananas, oloupat ho a nakrájet dužinu

Jak udělat salát Mužské sny se šunkou

Snadný a rychlý salát Pánské sny s minimem přípravných kroků.

Musíte vzít:

  • šunka (nebo jakákoli nízkotučná klobása) – 0,85 kg;
  • nakládaná cibule – 160 g;
  • parmazán - 340 g;
  • piniové oříšky – 140 g;
  • majonéza - 240 ml.

Způsob vaření:

  1. Salát Pánské sny rozložte do vrstev, střídavě s omáčkou: šunka nakrájená na nudličky, půlkolečka cibule.
  2. Jemně nastrouhaná vejce a ořechy.
  3. Navrch dejte nastrouhaný parmazán.

Hotovou přesnídávku nechte 30-40 minut v lednici, aby byly vrstvy promočené.

Komentář! Sůl a koření, stejně jako hořčici, lze přidat přímo do omáčky nebo smíchat s produkty, jak chcete.

V tomto receptu můžete použít jakékoli ořechy, ale budou muset být nasekány

Salát Pánské sny s vepřovým masem

Křehké mladé vepřové maso se k tomuto pokrmu hodí, má svou, lehce nasládlou chuť a skvěle se hodí k ostatním jídlům.

Musíte vzít:

  • vepřová dužina – 280 g;
  • vejce - 3 ks;
  • parmazán nebo čedar - 70 g;
  • cibule - 50 g;
  • majonéza - 80 ml;
  • sůl pepř.

Jak vařit:

  1. Vložte do salátové mísy nebo formy ve vrstvách, každou namažte omáčkou: nakrájené maso, nakládaná cibule.
  2. Nastrouhaná vejce nebo nasekaná nožem.
  3. Posypeme strouhaným parmazánem.

Ozdobte salát Pánské sny bylinkami.

Předkrm můžete připravit na jednom společném pokrmu nebo podávat po částech

Jak připravit salát Men's Dreams s hovězím masem a rajčaty

Vynikající jídlo, které se vyznačuje svou šťavnatostí a jedinečnou chutí.

Potřebujete připravit:

  • hovězí filet - 480 g;
  • rajčata - 170 g;
  • cibule - 80 g;
  • holandský sýr - 80 g;
  • vejce - 4 ks;
  • majonéza - 90 ml;
  • sůl pepř.

Kroky vaření:

  1. Připravené produkty musí být rozloženy do vrstev, potaženy omáčkou a v případě potřeby přidány koření.
  2. Maso nakrájené na nudličky nebo kostky, nakládaná cibule.
  3. Plátky rajčat, nakrájená vejce.
  4. Posypeme strouhaným sýrem.

Ozdoby na předkrm si můžete vybrat dle svého uvážení.

Olivy jsou také báječnou ozdobou, která doplní chuť pokrmu.

Recept na salát Pánské sny s ořechy

Ořech dodává celkovému buketu chutí pikantní tón a je velmi zdravý.

Produkty:

  • masové filé - 450 g;
  • vejce - 7 ks;
  • parmazán - 320 g;
  • vlašské ořechy - 260 g;
  • majonéza - 170 ml.

Jak vařit:

  1. Vejce rozdělíme na bílky a žloutky, nasekáme a na spodní vrstvu dáme bílek smíchaný s omáčkou.
  2. Poté - vrstva nakrájeného masa a omáčky.
  3. Namelte ořechy a položte na ně žloutky.
  4. Vrchní vrstva bude nastrouhaný parmazán.
Rada! Můžete použít jakékoli maso, vybírat kousky bez tuku.

Hotové jídlo může získat neobvyklý tvar

Recept na salát Pánské sny s vařeným vepřovým masem

Skvělý předkrm, ideální pro novoroční svátky. Překvapivě aromatické, s bohatou masovou chutí.

Musíte vzít:

  • vařené vepřové maso – 0,75 kg;
  • brambory – 0,48 kg;
  • nakládaná cibule – 130 g;
  • tvrdý sýr - 320 g;
  • vejce - 6 ks;
  • majonéza - 190 ml.

Jak vařit:

  1. Jako spodní vrstvu položte půlkolečka cibule a na ně plátky vařeného vepřového masa.
  2. Pokapeme omáčkou, poté nastrouhanými bramborami, dochutíme solí a pepřem a znovu majonézou.
  3. Dále nakrájejte vejce s omáčkou a navrch dejte nastrouhaný sýr.
Důležité! Všechny vařené, smažené nebo pečené ingredience musí být ochlazeny. Jinak se salát velmi rychle zkazí. Nejlepší je připravit si tyto suroviny den předem.

Salát Pánské sny lze ozdobit semínky granátového jablka

Recept na salát Mužské sny s houbami a bramborami

Houby a brambory v kombinaci s kvalitní šunkou jsou výbornou volbou pro opravdové muže. Výživné a neuvěřitelně chutné!

Budete potřebovat:

  • šunka - 450 g;
  • nakládané okurky – 240 g;
  • brambory – 370 g;
  • nakládaná cibule – 130 g;
  • konzervované houby - 320 ml;
  • ruský nebo eidamský sýr – 250 g;
  • vejce - 9 ks;
  • majonéza - 230 ml.

Kroky vaření:

  1. Suroviny rozložíme do vrstev, podle potřeby přidáme sůl a koření, obalíme nebo smícháme s omáčkou: nastrouhané brambory, cibule.
  2. Kostky šunky a julienned okurky.
  3. Nakrájená vejce a plátky hub.
  4. Strouhaný sýr je nejvyšší vrstva.

Ozdobte semínky granátového jablka, bylinkami, rajčaty. Dejte na hodinu do lednice, aby předkrm vychladl a nasákl šťávou.

Rada! Aby byl předkrm skutečně šik, je třeba jakékoli hotové klobásy vybírat velmi pečlivě. Je lepší nakupovat produkty od známých, důvěryhodných společností.

Salát by měl být podáván vychlazený.

Jak a jak ozdobit salát Mužské sny

Zdobení salátu Men's Dreams závisí zcela na fantazii hostitelky. Dětem můžete svěřit návrh slavnostního jídla - rádi se zúčastní vzrušující aktivity. Podle uvážení kuchaře můžete pro dekoraci použít různé produkty:

  • cherry a běžná rajčata, černé olivy;
  • různé druhy zeleniny - hlávkový salát, kopr, petržel, křen, rozmarýn a bazalka, máta, zelená cibule, koriandr;
  • semena granátového jablka, plátky vajec, červený a černý kaviár;
  • brusinky, brusinky, rybíz, rakytník;
  • kukuřičná zrna a konzervovaný hrách;
  • vařená řepa;
  • vařená mrkev a smažené bramborové plátky;
  • solené červené ryby, ořechy, okurky, paprika.

Možností je velké množství. Stačí si vybrat tu nejlepší kombinaci produktů!

Děti mohou ze salátu udělat SUV s okurkou a zelenou cibulkou.

Žloutky a zelenina - originální způsob, jak ozdobit hotový salát

Plátky okurky a půlky vajec, rozložené v krásném vzoru, dokonale ozdobí pokrm

Olivy, bylinky a kukuřice lze použít k tomu, aby hotové jídlo získalo slavnostní vzhled

Semena granátového jablka vždy dodávají pokrmům vážnost a neobvyklost

Můžete použít kopr a mražený rybíz

Červená cibule může být použita k vytvoření lotosového květu

Můžete si vyrobit kompozici s plody physalis, které jsou velmi prospěšné pro srdce a krevní cévy, rajčata, okurky a bylinky

Salát můžete naaranžovat ve formě květiny s cibulí, mrkví a granátovým jablkem

Závěr

Salát Pánské sny má překvapivě příjemnou, nezapomenutelnou chuť. Kombinuje vše, co muži tak milují: bohatou masovou chuť, pikantnost nakládané zeleniny, svěžest bylinek a jemnou sladkost oříšků, pikantní tóny sýra a jemnost vařeného vejce. Není divu, že tento konkrétní salát je nejoblíbenější mezi silnější polovinou ruské populace. Hospodyňky to ochotně podávají na stůl, protože toto jídlo nevyžaduje exotické produkty, je velmi snadné ho připravit bez ztráty drahocenného času. Počet možností občerstvení je tak velký, že si můžete vybrat recept pro každou příležitost. Můžete vařit o svátcích ao pravidelných víkendech a překvapit své blízké nepřekonatelnými kulinářskými mistrovskými díly.

Zanechte zpětnou vazbu

Zahrada

Květiny