Obsah
Mírně jedovatá houba z rodu Tricholomov (Ryadkov) - řada skvrnitá. Latinský název: Tricholoma pessundatum. V literatuře můžete najít další názvy pro houbu: skvrnitá řada, zničená, vlnitá stopkatá. V Polsku a Německu je druh zařazen do Červené knihy jako vzácný a ohrožený.
Kde rostou skvrnité řady?
V Rusku je zničená řada rozšířená všude. Houba si vybírá kyselou půdu uprostřed jehličnatých nebo smíšených lesů a tvoří houbový kořen s jedlí, smrkem nebo borovicí. Stává se to docela často.Plodování začíná s příchodem podzimu a trvá až do nástupu prvního mrazu. V jižních oblastech země se v prosinci vyskytuje skvrnitý zástupce rodu Tricholomov. Druh je rozšířen po celé Evropě a Severní Americe.
Jak vypadají strakaté řádky?
Jedná se o poměrně velkou houbu, průměr jejího klobouku může dosáhnout až 15 cm, je masitá, konvexní a časem se může stát vyčerpanou, s malou prohlubní uprostřed. Barva klobouku je světle hnědá, s načervenalým nebo žlutým nádechem, po celém povrchu lze pozorovat malé rezavé skvrny. Jeho nerovný, přeložený okraj je vždy méně barevný než střed. Po deštích se skvrnitý povrch pokrytý slizem leskne.
Zadní strana klobouku mladých hub je pokryta hustými bílými pláty. U starých, přezrálých plodnic se stávají skvrnitými, načervenalými nebo hnědými.
Noha je krátká, do 5 cm na výšku, silná, směrem dolů rozšířená, válcová, uvnitř dutá, vláknitá, průměr se pohybuje od 1,5 do 3 cm.Její barva je světlá, béžová nebo bílá, v horní části je téměř odbarvené. Při stlačení povrch nohy zhnědne.
Šedobílá dužina má slabý práškový nepříjemný zápach. Chuť je nejasná, mírně nahořklá.
Výtrusy jsou bezbarvé, oválné, hladké. Jejich prášek je bílý.
Je možné jíst strakaté řádky?
Přes nízký obsah toxinů v dužnině je řadovka skvrnitá řazena mezi nejedlé jedovaté druhy. Pokud se houba dostane do potravního traktu, způsobí akutní otravu.
Jak rozlišit strakaté řádky
Všichni zástupci rodu jsou si tak či onak podobní. Skvrnitá řada se od svých druhových protějšků odlišuje charakteristickými skvrnami na klobouku.
Jedlá houba je topolová řada, podobná strakaté. První druh se na rozdíl od svého jedovatého dvojčete nevyskytuje v jehličnatých lesích, ale roste pod topoly a osiky. Topol má hladký, lesklý, masitý klobouk s hladkým okrajem. Jeho barva je tmavá, s nádechem do červena, téměř vínová. Noha je tlustá, silná a kávové barvy.
Topolová řada plodí dříve než strakatá - od srpna do začátku října. Houba jedlá roste ve velkých rodinách na prostorných, dobře osvětlených pasekách v listnatých lesích.
Bílohnědá řada je podmíněně jedlý zástupce druhu, který se vyznačuje masitou konvexní čepicí bez charakteristických znaků. Barva čepice je tmavá nebo světle hnědá, povrch matný.
Lodyha a hustá dužnina houby jsou čistě bílé, pod slupkou načervenalé, po stisknutí okamžitě ztmavnou. Neexistuje žádná charakteristická houbová vůně ani chuť.
Houba roste také v jehličnatých lesích, méně často ve smíšených lesích. Hlavní znak: dvojník, rostoucí ve velkých skupinách, tvoří uspořádané řady podél lesních mýtin.
Červenohnědá řada je podmíněně jedlá houba, která se od jedovaté liší pouze širšími výtrusy. Tvar a umístění růstu jsou totožné. Červenohnědá řada má kulatější čepici, která je zbarvena tmavě hnědě.
Příznaky otravy
Houba neobsahuje vysoké koncentrace toxinů, ale při konzumaci způsobuje nevolnost a zvracení. Do hodiny po požití strakaté řady začíná zánět žaludku nebo střev. Proces je doprovázen silnou bolestí v epigastrické oblasti, průjmem, suchem v ústech a zvýšeným pocením.
Houba je nebezpečná zejména pro lidi trpící nemocemi trávicího traktu, pro děti a seniory.
První pomoc při otravě
Při podezření na intoxikaci ihned přivolejte lékaře domů. Poté vypijí jakýkoli dostupný sorbent, například aktivní uhlí, a dodržují klid na lůžku. Než dorazí lékař, musíte vypít co nejvíce tekutin, abyste přirozeně odstranili toxiny z těla. Včasná a kvalifikovaná lékařská péče zaručí zlepšení vašeho stavu do 24 hodin.
Závěr
Skvrnitá řada je silná, krásná houba, která by se neměla dávat do krabice, když jste na podzim v lese. Navzdory svému atraktivnímu vzhledu je tento tečkovaný zástupce rodu Ryadkov jedovatý, způsobuje gastrointestinální poruchy a otravy. Houba má několik jedlých protějšků, které není snadné odlišit od jejich toxického protějšku.
