Obsah
Když se blíží sezóna sklizně vlašských ořechů, většina nasbíraného produktu je vyhozena, považována za nepoužitelnou. Hovoříme o dřevité skořápce obsahující mnoho užitečných složek používaných v lékařství, kosmetologii a zemědělství. Tinktura na skořápkách vlašských ořechů dokáže léčit záněty, zmírňovat únavu a čistit pleť. Stojí za to zvážit, jak tento užitečný produkt používat v každodenním životě a jak jej připravit.
Výhody a poškození tinktury z ořechových skořápek a kůry
Bohatou sadu mikroprvků vlašského ořechu, který je spolu s medem a luštěninami jednou z nejzdravějších potravin, lze jen těžko přecenit. Každá část obsahuje celou sadu vitamínů. Navíc ve vaření a medicíně používají nejen jádro ořechu, ale také skořápku, kůru a mezistěny.Pouze z pevných částí je obtížnější extrahovat užitečné látky než z části jedlé, proto se ze skořápky a kůry vyrábějí tinktury a odvary, které z dřevnatých částí vytlačují užitečné prvky.
Po provedení chemické analýzy vědci zjistili, že skořápka obsahuje:
- 0,80 % tuku;
- 2,52 % bílkovin;
- 35,63 % extraktů;
- 60,89 % vlákniny;
- 1,65 % popela.
Vyluhováním skořápky v lihových roztocích se používá při léčbě cév, zejména při křečových žilách, hypertenzi a zánětlivých procesech. Nezralá zelená slupka se sbírá také ve fázi, kdy jádro teprve začíná dozrávat – v červnu. Obsahuje až 10 % vitaminu C a 3 % kyseliny askorbové, která je nezbytná pro udržení elasticity stěn cév.
Při přípravě tinktury z ořechových skořápek s vodkou byste měli vědět, že je kontraindikována pro těhotné ženy, kojící matky a osoby trpící nízkým krevním tlakem, protože alkohol dále rozšiřuje krevní cévy.
S čím to pomáhá?
Chcete-li použít takový užitečný produkt, jako je jádro vlašského ořechu, je nutné vytvořit všechny podmínky pro růst a vývoj stromu. Příroda obdařila slupku a skořápku vším potřebným k výrobě elixíru na mnoho nemocí. Tinktury vodky z oplodí a skořápky se používají při léčbě:
- onemocnění ženského genitourinárního systému;
- slinivka břišní;
- anginózní zánět hrdla;
- alergie;
- ledviny;
- kožní choroby;
- křečové žíly;
- nespavost;
- zubní plak;
- stomatitida a periodontitida;
- plešatost.
Jak připravit tinkturu
Abyste si mohli připravit tinkturu ze slupky a skořápky vlašského ořechu, musíte si v lékárně koupit vysokoprocentní etanol, skořápku co nejjemněji rozdrtit, nalít do ní a nechat několik týdnů na tmavém místě. Pokud máte doma vodku nebo měsíčku, budou fungovat i přes relativně nízkou koncentraci alkoholu.
Tinktura ze skořápek vlašských ořechů s vodkou
Je velmi jednoduché připravit takový lék pomocí vodky. Je nutné připravit skořápku a co nejjemněji ji zpracovat. To lze provést pomocí kladiva a kuchyňské desky. Dále postupujte podle receptu:
- Vezměte čistou 500 ml sklenici a naplňte ji do 2/3 drcenými skořápkami.
- Naplňte vodkou, nejlépe bez přísad, až po okraj a pevně uzavřete víčkem.
- Umístěte tinkturu na teplé a tmavé místo na 2-3 týdny.
- Hotovou směs přecedíme pomocí gázy.
- Užívejte jednu polévkovou lžíci tinktury před jídlem.
Tinktura ze skořápek vlašských ořechů připravená s vodkou se používá při nachlazení a zánětlivých onemocněních dýchacího ústrojí, k odstranění toxinů z těla a také k normalizaci funkce štítné žlázy. To je možné díky vysoké koncentraci jódu.
Tinktura ze skořápek vlašských ořechů na měsíčku
Tento silný a zdravý nápoj je mezi lidmi známý již dlouhou dobu. O jeho blahodárných vlastnostech mluvili dokonce mniši ve 13. století. Recept tehdy obsahoval nálev na samotná jádra, nezralé skořápky, slupky a dokonce i ořechové větve. Ale pro recept potřebujete skořápku pouze v období formování.Sbírat ji můžete koncem června, je potřeba uříznout 1 ořech a podívat se v jaké je formě, vhodnou skořápku lze propíchnout jehlou.
Takže podle receptu musíte udělat následující:
- Nasekejte ořechy vhodné zralosti spolu se skořápkami, slupkou a právě vznikajícími jádry a nasypte do poloviny do třílitrové láhve.
- Med v množství 3-5 polévkových lžic rozpusťte v měsíčku.
- Měsíček s rozpuštěným medem nalijte do lahvičky s ořechy až po okraj a protřepejte.
- Umístěte nádobu s přísadami na tmavé místo při pokojové teplotě po dobu 45 dnů.
- Po měsíci a půl louhování je produkt připraven k použití, ale musí být nejprve přefiltrován přes tenkou tkaninu.
Výsledný nápoj koňakové barvy se používá k rozšíření cév, pro ty, kteří mají problémy se spánkem, ke zklidnění nervového systému a celkové očistě organismu. Ale neměli byste drogu zneužívat, protože alkoholový koncentrát, který obsahuje, vysušuje stěny žaludku a může způsobit pálení žáhy.
Tinktura z ořechové kůry
Nápoj vyrobený pouze ze zelené kůry bez vnitřností se připravuje nejen jako chutný alkoholický nápoj, ale také k léčbě trávicího traktu. Jediný rozdíl je v dávce. K léčbě stačí jedna polévková lžíce denně nalačno.
K přípravě tinktury z kůry budete potřebovat:
- 1 kg zelené husté kůry;
- 250 g cukru;
- 2 litry měsíčního svitu;
- 1 litr vody.
Proces vaření je následující:
- Zelené ingredience nakrájejte co nejjemněji, ale tak, aby se dal nápoj později snadno cedit.
- Vše umístěte do poměrně hluboké nádoby nebo třílitrových lahví.
- Všechno polijte měsíčkem.
- Přidejte cukr a nechte 2 měsíce na tmavém místě.
- Hotový nápoj přecedíme a je připraven k pití.
Síla této verze tinktury dosahuje 42 %, má tmavě zelenou barvu. Neměli byste ji pít jako běžnou vodku; obsahuje mnoho složek, které mohou způsobit alergie a otrávit tělo, pokud pijete příliš mnoho.
Jak užívat tinkturu
Při zahájení léčby jakékoli nemoci tinkturami ořechových složek byste měli vzít v úvahu dávky pro každou z nich. Chcete-li zjistit opatření, které je nastaveno speciálně pro každý organismus, měli byste se poradit se svým lékařem a identifikovat možná omezení příjmu, která mohou být spojena s různými nemocemi.
Aplikace tinktury z ořechové kůry
Doporučuje se užívat tinkturu ze zelené kůry, připravenou výše popsaným způsobem, v dávce jedna polévková lžíce 3x denně po jídle. Lék je indikován pro následující stavy:
- průjem jako tonikum;
- chřipka a bolest v krku - jako antimikrobiální a protizánětlivé;
- kardiovaskulární onemocnění a vysoký krevní tlak (alkohol pouze ve velkých dávkách rozšiřuje cévy, v malých dávkách naopak zužuje a rozpouští tukový odpad v cévách).
Kyselina askorbová obsažená v ořeších, nezbytná pro posílení imunitního systému a stěn cév, se zráním ovoce snižuje. Ale v zelené slupce se naopak zvyšuje na 400-800 mg na 100 g produktu.
Alkoholový roztok lze vtírat do natažených svalů, aby se zmírnil zánět a bolest. Alkohol má při vtírání do pokožky hřejivé vlastnosti.
Aplikace nálevu ze skořápek vlašských ořechů
Tinktura z ořechových skořápek se užívá nejen vnitřně, ale i lokálně. Pokud si lék připravíte v petroleji, můžete si jím potřít kůži při dermatologických onemocněních. Na křečové žíly byste si měli udělat koupel nohou s přidáním 50 g přípravku do půl misky vody.
Látky obsažené ve skořápce jsou svým složením podobné aktivnímu uhlí, proto je směs vhodná k očistě organismu při otravě. Lék je zvláště užitečný při léčbě zánětlivých procesů v gynekologii, jmenovitě eroze a zánětu děložního čípku. Pouze v tomto případě by měly být skořápky vyluhovány ve vodě a vařeny po dobu 10 minut. Vychlazený odvar je nutné zředit v poměru 1:10 a opláchnout při zánětu, stejně jako promazat podráždění navlhčením vatového tamponu v roztoku.
Preventivní opatření
Léky vyrobené z tinktur kůry a skořápky jsou poměrně koncentrovaným produktem, který extrahuje prospěšné látky tohoto ovoce. Než jej začnete užívat, musíte si být vědomi některých vedlejších účinků, které produkt může mít. Kromě toho, že tento nápoj obsahuje vysoké procento alkoholu a je obecně kontraindikován pro osoby se sklonem k alkoholismu, aby nevyvolal závislost, může vyvolat i alergie. Ořech je považován za alergen a kterákoli jeho složka může v těle vyvolat negativní reakci. Pokud si člověk dříve všiml nesnášenlivosti ořechů, měl by být přípravek po konzultaci s lékařem užíván velmi opatrně.
Kontraindikace
Jako každý alkoholický nápoj jsou tinktury kontraindikovány pro děti, těhotné ženy a kojící matky. Lidé, kteří jsou alergičtí na ořechy a jód, by se měli vyhýbat produktům z ořechů.Lidé s hypertenzí by měli přípravek užívat opatrně kvůli sodíku, který obsahuje. Totéž platí pro ty, kteří trpí onemocněním ledvin, abnormální funkce orgánu neodvádí dobře sodík, což vede ke zvýšení krevního tlaku.
Esenciální oleje obsažené v ořechu mohou vyvolat exacerbaci peptických vředů žaludku a dvanáctníku. Ze stejného důvodu by je neměli brát lidé s nízkou kyselostí.
Podmínky skladování
Vodka a tinktura měsíčku mohou být skladovány po dobu 3-5 let, v závislosti na podmínkách skladování. Zpočátku by měla být hotová tinktura nalita do zatemněných lahví, aby se zabránilo zbytečnému vystavení světlu. Pokud žádné nejsou, lze nádobu utěsnit tmavou páskou nebo ji uchovávat zabalenou v tmavém hadříku.
Výrobek by neměl být zmrazen. Pokud ji skladujete na balkoně, je třeba sledovat změny počasí a předcházet mrazu. Nejlepší je ale skladovat ve skříni nebo spíži při pokojové teplotě. Čas od času byste měli tinkturu zkontrolovat, abyste se ujistili, že se nezměnila v ocet.
Závěr
Tinktura na skořápkách vlašských ořechů je alkoholický nápoj, i když léčivý. Měl by být používán opatrně a ne nadměrně. Starší lidé, jejichž tělo se špatně vyrovnává se zpracovatelskými látkami, by měli tento produkt brát zvláště opatrně.
