Obsah
- 1 Jak rychle vyrobit myš z vařených vajec a mrkve
- 2 Novoroční myši vyrobené z vajec a ředkviček
- 3 Jak vyrobit myši z vajec se sardinkami a sýrem
- 4 Jak vyrobit myš z vajíčka s kuřecí paštikou
- 5 Myš z vajec a sýra s česnekem
- 6 Jak vyrobit myši z vajec s tuňákem a bylinkami
- 7 Vaječné myši na Nový rok s lososem
- 8 Jak vyrobit krysu z vajíčka s korejskou mrkví
- 9 Závěr
Vaječné myšky pro děti jsou nevšední ozdobou nádobí nebo originální svačinkou samostatně, která se skvěle hodí na dětskou párty, velikonoční nebo novoroční stůl. Jejich výroba není vůbec obtížná: proces netrvá dlouho a nevyžaduje speciální kulinářské dovednosti. Existuje několik možností vaření, mezi nimiž si můžete vybrat tu nejvhodnější.
Jak rychle vyrobit myš z vařených vajec a mrkve
Jedním z nejjednodušších receptů je, jak vyrobit myš z vajíčka na ozdobu pomocí mrkve.
K tomu budete potřebovat následující ingredience:
- 4-5 vajec;
- 1 mrkev;
- hřebíček koření (celé);
- sýr;
- čerstvý kopr nebo zelená cibule.
Uši mohou být vyrobeny z bílkovin, mrkve nebo sýra
Příprava:
- Slepičí vejce uvařte natvrdo, zalijte je na půl hodiny studenou vodou a odstraňte skořápky.
- Rozřízněte podélně na 2 poloviny (lze použít i celé).
- Mrkev důkladně omyjeme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
- Vršky půlek vajec mírně seřízněte a vložte do nich kolečka mrkve.
- Přilepte snítky kopru nebo cibulové peří ve formě antén.
- Malé proužky mrkve se stanou ocasy a nosy myší.
- Vložte poupata karafiátu - budou to oči.
U myší na dětském stole je lepší hřebíček nepoužívat, protože mají specifickou výraznou chuť – místo toho lze oči nakreslit pomocí kečupu.
Novoroční myši vyrobené z vajec a ředkviček
Pro dekoraci si můžete vzít jakékoli vhodné produkty, které jsou v chladničce. Dalším rychlým a snadným způsobem, jak vyrobit myš, je použití ředkviček.
K tomu budete potřebovat:
- ředkev;
- olivy;
- petržel nebo kopr;
- vejce.
Hotové myši lze umístit na sendviče nebo podávat jako samostatné občerstvení.
Příprava:
- Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme ve studené vodě a oloupeme skořápky.
- Nakrájejte na poloviny.
- Ředkvičky omyjeme a nakrájíme na několik plátků.
- Na půlkách opatrně udělejte zářezy a vložte tam kolečka ředkviček.
- Na oči a nos použijte malé kousky oliv.
- Nalepte snítky kopru nebo petržele ve formě antén a myších ocásků.
Pro děti můžete místo oliv vzít malé kousky rozinek nebo namalovat oči a nos myši potravinářským barvivem.
Jak vyrobit myši z vajec se sardinkami a sýrem
Myši budou ještě chutnější a neobvyklejší, když je naplníte nějakou náplní, například sardinkami a sýrem.
Ingredience:
- 40 g sýra;
- konzervy sardinek;
- petržel nebo kopr;
- mrkev;
- vejce;
- hřebíček koření.
Myši lze vyrobit z křepelčích vajec
Příprava:
- Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme, rozpůlíme a vyjmeme žloutky.
- Smíchejte je s jemně nastrouhaným sýrem, sardinkami a nasekanými bylinkami.
- Míchejte do hladka.
- Vzniklou náplní naplňte pevně bílky.
- Uši a ocasy vyrobte z mrkve, oči z pupenů hřebíčku a tykadla z petržele nebo kopru.
Jak vyrobit myš z vajíčka s kuřecí paštikou
Další zajímavá možnost s kuřecí paštikou, která dodá pokrmu jemnou chuť.
K tomu budete potřebovat:
- 1 konzerva kuřecí paštiky;
- 1 lžička Dijonská hořčice;
- ředkev;
- olivy;
- vejce;
- čerstvá petržel nebo kopr;
- listy salátu;
- sůl pepř.
Miska je vhodná na dětské oslavy a Nový rok
Příprava:
- Z půlky vařených vajec vyjměte žloutky.
- Smíchejte je s kuřecí paštikou, nasekanými bylinkami a hořčicí na pastu.
- Podle chuti osolíme a opepříme.
- Vzniklou směsí opatrně naplňte zbývající bílky.
- Vložte kroužky ředkvičky do malých štěrbin - to budou uši myši.
- Olivové kousky jsou vhodné pro oči a nos a zelené jsou vhodné pro tykadla a ocas.
Myš z vajec a sýra s česnekem
Klasickou kombinací, která se často používá pro různé svačiny a sendviče, je sýr s česnekem. Skvěle se hodí na výrobu myšky z vajíčka do salátu.
Ingredience:
- 40 g sýra;
- 2 stroužky česneku;
- 2 polévkové lžíce. l. majonéza nebo zakysaná smetana;
- sůl pepř;
- čerstvé bylinky;
- ředkev;
- olivy;
- listy salátu.
Uši lze vyrobit nejen z ředkviček, ale také ze sýra nebo čerstvé okurky
Příprava:
- Vejce po uvaření vařte 10-15 minut, půl hodiny zalijte studenou vodou, poté oloupejte a podélně rozkrojte na 2 části.
- Oddělte žloutky a bílky dejte na chvíli stranou.
- Žloutky rozemelte a spojte je s jemně nastrouhaným sýrem a nasekaným česnekem.
- Do směsi přidejte majonézu nebo zakysanou smetanu, sůl a pepř podle chuti.
- Vzniklou pastou pevně naplňte bílky.
- Hotové půlky položte na listy salátu plochou stranou dolů.
- Vrchní část mírně seřízněte a vložte tam kolečka ředkviček.
- Na vousky a ocasy použijte snítky zeleně a na oči a nos kousky oliv.
Jak vyrobit myši z vajec s tuňákem a bylinkami
Milovníci nevšedních chutí si mohou zkusit vyrobit myšky na stůl z vajec s tuňákem a bylinkami.
Na plnění a zdobení budete potřebovat:
- 1 plechovka tuňáka v oleji;
- čerstvé bylinky;
- 2 polévkové lžíce. l. majonéza nebo zakysaná smetana;
- ředkev;
- celý koriandr
Pro toto jídlo je lepší použít domácí majonézu.
Příprava:
- Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a rozpůlíme.
- Vyjmeme žloutky a důkladně je rozetřeme.
- Tuňáka rozmačkáme vidličkou a spojíme se žloutky.
- Do směsi přidejte trochu majonézy nebo zakysané smetany.
- Vzniklou pastou naplňte bílky.
- Ozdobte myši: uši z kroužků ředkviček, oči z koriandru a kníry a ocasy ze zeleně.
Vaječné myši na Nový rok s lososem
Chcete-li vyrobit novoroční myš z vajíčka, použijte lahodný recept s lososem a tvarohem.
Musíte vzít následující ingredience:
- 50 g tvarohu;
- 30 g lehce soleného lososa;
- 1 polévková lžíce. l. majonéza nebo zakysaná smetana;
- 1 stroužek česneku;
- mrkev;
- čerstvá petržel;
- karafiát;
- sůl pepř.
Způsob vaření:
- Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme ve studené vodě, oloupeme a podélně rozkrojíme na 2 části.
- Opatrně oddělte žloutky a spojte je s tvarohem a nadrobno nakrájeným filetem lososa.
- Důkladně promícháme a přidáme sůl, pepř a podle chuti majonézu nebo zakysanou smetanu.
- Vzniklou náplní naplňte bílky.
- Otočte poloviny plochou stranou dolů.
- Ozdobte ve tvaru myší: oči budou vyrobeny z hřebíčku, uši budou vyrobeny z kroužků mrkve a ocasy a kníry budou vyrobeny ze snítek petržele.
Svačina osloví dospělé i děti
Zbylou náplň můžete stočit do malých kuliček a ozdobit jimi pokrm.
Jak vyrobit krysu z vajíčka s korejskou mrkví
Cenově dostupný, ale zároveň velmi chutný způsob, jak vyrobit myš z vajíčka na ozdobu, s přídavkem korejské mrkve.
Ingredience:
- 3 polévkové lžíce. l. korejská mrkev;
- 1 polévková lžíce. l. vlašské ořechy;
- 1 polévková lžíce. l. majonéza nebo zakysaná smetana;
- ředkvičky, okurky;
- celý koriandr;
- citrón;
- čerstvou petrželkou nebo koprem.
Myši lze ozdobit čerstvou zeleninou a citronem
Příprava:
- Vejce uvaříme, oloupeme a nakrájíme na poloviny.
- Vyjměte žloutky a smíchejte je s nakrájenou korejskou mrkví a vlašskými ořechy.
- Do směsi přidejte trochu zakysané smetany (zjemní chuť pokrmu) nebo majonézy (výrazněji zvýrazní jeho pikantní chuť).
- Naplňte bílky náplní.
- Z ředkviček vystřihněte myší uši a ocásek, z koriandru oči a z petržele nebo kopru kníry.
Závěr
Vaječné myši pro děti jsou skvělým způsobem, jak originálním způsobem ozdobit známá jídla na sváteční stůl. Kromě toho jsou sami považováni za chutné a neobvyklé občerstvení. Rozmanitost možností vám umožní vybrat si nejdostupnější a nejvhodnější složení.