Tiffany salát: 9 receptů s fotografiemi

Tiffany salát s hrozny je originální, světlé jídlo, které je vždy jemné a chutné. K přípravě potřebujete malé množství dostupných surovin, ale výsledek předčí všechna očekávání. Vrcholem pokrmu jsou půlky hroznů, které imitují drahé kameny.

Jak udělat salát Tiffany

Všechny připravené produkty jsou rozloženy ve vrstvách, namočené v majonéze. Tiffany salát ozdobte hrozny. Na barvě nezáleží. Každý plod se rozřízne na polovinu a semena se odstraní.

Do kompozice se přidává kuře. V závislosti na zvoleném receptu se používá vařený, smažený nebo uzený. Při výběru konzervovaných produktů vypusťte marinádu z nádoby co nejvíce, protože přebytečná tekutina způsobí, že salát Tiffany bude vodnatý a nebude chutný.

Miska vyžaduje namáčení, takže ihned po uvaření by měla být vložena do chladničky. Nechte působit alespoň 2 hodiny, ideálně přes noc. Nemůžete přidat příliš mnoho majonézy, aby salát Tiffany rychleji nasákl.Tím se jeho chuť zhorší.

Výsledek velmi závisí na velikosti ořechů. Pokud je potřeba bohatší a výraznější chuť, mělo by být mletí hrubší. Pro jemnou a rafinovanou chuť rozemlejte v míse mixéru.

Smažené filé s přídavkem kari dává pokrmu zvláštní chuť. V tomto případě by maso mělo získat krásnou zlatavou kůrku. Je lepší použít produkt, který nebyl zmrazen. V tomto případě bude salát Tiffany šťavnatější a křehčí. Pokud je k dispozici pouze zmrazené kuře, musí se nejprve rozmrazit v chladničce. Nakrájejte na malé kousky, jinak bude pokrm příliš hrubý a méně chutný.

Kuřecí maso lze nahradit krůtím. V tomto případě se svačina stane dietnější. V každém receptu můžete místo vajec použít smažené, nakládané nebo vařené houby.

Rada! Čím déle bude pokrm v lednici, tím bude chutnější.

Klasický recept na salát Tiffany

Základem tradičního salátu Tiffany je kuřecí maso. Majonéza se používá jako dresink, nedoporučuje se nahrazovat ji jinými druhy omáček.

Budete potřebovat:

  • kuřecí řízek - 250 g;
  • majonéza - 40 ml;
  • zelené hrozny – 130 g;
  • sýr - 90 g;
  • pepř;
  • vařená vejce - 2 ks;
  • sůl;
  • ořech - 70 g.

Postup krok za krokem:

  1. Nakrájejte vejce. Kostky by měly být malé.
  2. Filet uvaříme a nakrájíme na malé kousky.
  3. Dejte vejce na talíř. Posypte solí a pepřem. Potřete majonézou. Zakryjeme kuřecím masem. Distribuujte majonézu.
  4. Rovnoměrně posypeme strouhaným sýrem. Naneste tenkou vrstvu majonézy.
  5. Posypeme nasekanými ořechy.
  6. Jahody nakrájejte na dvě části. Ozdobte obrobek. Nechte v lednici 1 hodinu.

Všechny potřebné komponenty jsou připraveny předem

Tiffany salát s hrozny a vlašskými ořechy

Salát Tiffany s hroznovým vínem je vynikající, když se podává se smaženým filetem. Není třeba ji nejprve vařit.

Budete potřebovat:

  • kuře - 500 g;
  • sůl;
  • tvrdý sýr - 110 g;
  • vlašské ořechy - 60 g;
  • vařená vejce - 4 ks;
  • majonéza;
  • mleté ​​kari – 3 g;
  • listy salátu - 3 ks;
  • hrozny - 230 g.

Postup krok za krokem:

  1. Jahody nakrájejte na polovinu.
  2. Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky. Vložte do hrnce. Přisypeme kari a smažíme do zlatova.
  3. Rukama natrhejte listy. Zakryjte dno misky.
  4. Distribuujte smažený produkt. Posypeme strouhanými vejci, poté hoblinkami sýra.
  5. Vložte jádra ořechů do mixéru a nasekejte. V případě potřeby je můžete nasekat nožem. Rovnoměrně rozetřete po povrchu. Každá vrstva musí být potažena majonézou.
  6. Salát Tiffany ozdobte půlkami hroznů.

Do formovacího kroužku můžete umístit potraviny

Rada! Půlky hroznů lze rozložit do jakéhokoli vzoru.

Recept na Tiffany salát s hroznovým vínem a kuřecím masem

Pro salát Tiffany je lepší koupit odrůdu hroznů bez pecek.

Budete potřebovat:

  • kuřecí prsa - 2 ks;
  • sůl;
  • hrozny - 1 svazek;
  • vlašské ořechy - 50 g;
  • zeleň;
  • sýr - 170 g;
  • majonéza - 70 ml;
  • vařené vejce - 3 ks.

Postup krok za krokem:

  1. Nalijte vodu přes prsa. Přidejte trochu soli. Vařte půl hodiny. Vychladíme a poté nakrájíme na kostky.
  2. Vejce nastrouháme na hrubém struhadle. Jahody nakrájíme na plátky.
  3. Nasekejte ořechy. Není potřeba dělat jemné drobečky. Sýr nastrouháme. Použijte nejmenší struhadlo.
  4. Rozložíme do vrstev, potřeme majonézou a posypeme solí. Nejdřív maso, pak ořechy, vejce, hobliny sýra.
  5. Ozdobte jahodami. Dejte na 2 hodiny do lednice. Ozdobte zelení.

Těsně před podáváním ozdobte listy salátu, aby v lednici nezvadly.

Tiffany salát s hroznovým vínem a uzeným kuřecím masem

Díky chutné kombinaci ingrediencí se pokrm ukáže jako uspokojivý. Když se připraví jednoduše, vypadá krásně a originálně.

Budete potřebovat:

  • uzené kuře - 600 g;
  • hroznové víno;
  • majonézová omáčka - 250 ml;
  • listy salátu;
  • tvrdý sýr - 170 g;
  • ořech - 40 g;
  • vařené vejce - 4 ks.

Postup krok za krokem:

  1. Rozdělte všechny komponenty na dvě části, abyste mohli vytvořit několik vrstev.
  2. Nakrájejte maso. Položte na talíř.
  3. Nakrájejte vejce. Výsledné kostky položte do druhé vrstvy. Posypeme nasekanými ořechy.
  4. Rozložte sýrové hobliny. Opakujte postup se zbývajícími produkty. Každou úroveň potřete tenkou vrstvou majonézové omáčky.
  5. Ozdobte jahodami. Mohou být předem rozřezány na dvě části nebo použity celé.
  6. Po okrajích rozetřete zelené listy.

Zeleň dodává slavnostnější vzhled

Tiffany salát se sušenými švestkami a ořechy

Aby zvratky byly jemné a chutné, měly by být sušené švestky zakoupeny měkké.

Budete potřebovat:

  • krůtí filé - 400 g;
  • majonézová omáčka;
  • sýr - 220 g;
  • vařené vejce - 3 ks;
  • hrozny - 130 g;
  • olivový olej;
  • švestky – 70 g;
  • mandle - 110 g.

Postup krok za krokem:

  1. Krůtu nakrájíme na porce. Vložte do pánve na smažení.
  2. Nalijte do oleje. Smažíme do zlatohněda.
  3. Sušené švestky zalijte vroucí vodou. Nechte čtvrt hodiny působit. Tekutinu slijeme a ovoce nakrájíme na proužky.
  4. Mandle umelte. Sýr nastrouháme na středním struhadle a poté vejce.
  5. Smíchanou krůtu a sušené švestky dejte na talíř. Rozložte hobliny sýra a poté vejce. Každou vrstvu posypte mandlemi a pokapejte majonézovou omáčkou.
  6. Nechte v lednici několik hodin.Před podáváním ozdobíme půlkami hroznů, ze kterých je třeba nejprve odstranit pecky.

Malé porce s jakýmkoliv ořechem vypadají efektně

Jak udělat salát se sýrem Tiffany

Neobvyklý design způsobuje, že pokrm vypadá jako ušlechtilý šperk. Měl by být použit tvrdý sýr. Aby se produkt snadněji strouhal, měli byste jej umístit na půl hodiny do mrazničky.

Budete potřebovat:

  • hrozny - 300 g;
  • sůl;
  • kuřecí řízek - 300 g;
  • kari - 5 g;
  • vařené vejce - 3 ks;
  • sýr - 200 g;
  • rostlinný olej - 60 ml;
  • ořech - 130 g;
  • listy salátu – 7 ks;
  • majonézová omáčka - 120 ml.

Postup krok za krokem:

  1. Na nepřilnavé pánvi rozehřejte olej. Zapněte teplo na střední. Umístěte filet bez řezání.
  2. Smažíme z každé strany. Nemůžete ji uchovávat příliš dlouho, jinak produkt pustí veškerou šťávu a vyschne. Na povrchu by se měla vytvořit světle zlatavá kůrka.
  3. Přeneste na talíř. Vychladíme a poté nakrájíme na tenké proužky.
  4. Nastrouhejte vejce, poté kousek sýra. Použijte velké struhadlo.
  5. Podle receptu je potřeba ořechy nasekat na malé kousky. Chcete-li to provést, nakrájejte je nožem nebo je pečlivě rozdrťte v mixéru.
  6. Každé bobule nakrájejte na polovinu. Odstraňte semínka.
  7. Velký plochý talíř vyložte bylinkami. Rozdělte filety. Vrstva by měla být jednotná a tenká.
  8. Posypeme ořechy, poté sýrem. Rozdělte vejce nastrouhaná na hrubém struhadle. Každou vrstvu potřeme majonézovou omáčkou.
  9. Ozdobte půlkami hroznů. Musí být položeny řeznou stranou dolů.
  10. Nechte 2 hodiny v lednici.

Miska ve tvaru ananasu pomůže ozdobit sváteční stůl

Tiffany salát s houbami a kuřecím masem

Houby pomohou naplnit Tiffanyho oblíbený salát se zvláštní chutí a vůní.Můžete použít žampiony nebo jakékoli předem uvařené lesní ovoce.

Budete potřebovat:

  • kuřecí maso - 340 g;
  • vařená vejce - 4 ks;
  • majonéza;
  • žampiony – 180 g;
  • olivový olej;
  • hrozny – 330 g;
  • sůl;
  • sýr - 160 g;
  • cibule - 130 g.

Postup krok za krokem:

  1. Jahody nakrájejte na dvě části. Odstraňte všechna semínka.
  2. Žampiony nakrájíme nadrobno. Nakrájejte cibuli. Vložíme do hrnce s rozpáleným olejem. Přidat sůl. Smažte, dokud nebude hotový.
  3. Uvařte maso. Ochlaďte a nakrájejte podle potřeby.
  4. Nastrouhejte vejce se sýrem.
  5. Připravené komponenty rozložte do vrstev, každou potřete majonézou a přidejte sůl. Ozdobte jahodami.

Pro působivější vzhled můžete salát Tiffany vyskládat do tvaru hroznu nebo žaludu

Tiffany salát s hrozny, prsy a piniovými oříšky

Vybrané hrozny jsou sladké odrůdy, což pomáhá dát salátu Tiffany příjemnější chuť.

Budete potřebovat:

  • kuřecí prsa - 600 g;
  • sůl;
  • hrozny - 500 g;
  • vařené vejce - 6 ks;
  • piniové oříšky – 70 g;
  • kari;
  • polotvrdý sýr – 180 g;
  • majonéza.

Postup krok za krokem:

  1. Prsa potřeme kari, poté osolíme. Celý kousek opečte na pánvi. Kůrka by měla být zlatavě hnědá.
  2. Nakrájejte bobule. Opatrně odstraňte semínka.
  3. Na talíři vytvarujte kuře do požadovaného tvaru. Rozložte nastrouhaná vejce. Posypeme ořechy.
  4. Posypeme strouhaným sýrem smíchaným s majonézou.
  5. Ozdobte půlkami hroznů.

Bobule jsou rozloženy co nejblíže k sobě.

Lahodný salát Tiffany s mandlemi

Díky nasládlé chuti hroznů je pokrm pikantní a šťavnatý. Je lepší použít větší plody.

Budete potřebovat:

  • mandle - 170 g;
  • krůta – 380 g;
  • majonéza;
  • hrozny - 350 g;
  • vařená vejce - 5 ks;
  • sýr - 230 g.

Postup krok za krokem:

  1. Vložte krůtu do vroucí osolené vody. Vařte 1 hodinu. Vychladíme a nakrájíme na malé kousky.
  2. Na hrubém struhadle nakrájejte kousek sýra a poté vyloupaná vejce.
  3. Vložte mandle do suché pánve. Potěr. Namelte v mlýnku na kávu.
  4. Jahody nakrájejte na dvě části. Vyjměte kosti.
  5. Vrstva: krůta, sýrové hobliny, vejce, mandle. Každý potřete majonézou.
  6. Ozdobte hrozny.
Rada! Chcete-li přidat do salátu Tiffany více chuti, lze majonézu smíchat s česnekem prolisovaným lisem.

Pro kontrast můžete použít bobule různých barev.

Závěr

Tiffany salát s hrozny je vynikající jídlo, které zaujme své právoplatné místo na každé dovolené. Pokud chcete, můžete přidat své oblíbené koření a bylinky. Podáváme nejlépe vychlazené.

Zanechte zpětnou vazbu

Zahrada

Květiny