Salát z růžového plameňáka: s krabími tyčinkami, krevetami, 6 nejlepších receptů

Salát z růžového plameňáka je důstojným pokrmem pro sváteční menu. Jeho elegantní, chutný vzhled a zajímavou chuť vždy ocení hosté pozvaní na hostinu. Klasický recept obsahuje krevety, a proto milovníci mořských plodů oceňují předkrm. A jeho vrcholem je nejjemnější omáčka.

Jak udělat salát s růžovým plameňákem

Salát s růžovým plameňákem lze připravit různými způsoby. Jeho základem mohou být krevety, kuřecí maso, chobotnice, krabí tyčinky a jazyk. Hospodyňky mají možnost vybrat si produkt, který je po ruce. To je jedna z výhod pokrmu.

Hlavním úkolem kuchaře je vybrat kvalitní maso nebo mořské plody a řepu. Ten by měl mít nasládlou chuť.

Chuť salátu závisí také na množství česneku.Pro milovníky pikantních jídel si můžete vzít trochu více koření, než je uvedeno v receptech.

Na zálivku se hodí majonéza, kupovaná nebo domácí, případně méně kalorická zakysaná smetana. Chutnější a kvalitnější omáčky jsou ty, které se vyrábí doma.

Klasický recept na salát Pink Flamingo s krevetami

Krevety dodají salátu Pink Flamingo příjemnou chuť. Zelenina a mořské plody se používají jako hlavní přísady, takže obsah kalorií v pokrmu je nižší než u většiny tradičních svátečních salátů.

K jeho přípravě potřebujete:

• 2 kg krevety;
• 2 čerstvá rajčata;
• 2 brambory;
• 3 vejce;
• 100 g tvrdého sýra;
• 1 tavený sýr;
• 2 stroužky česneku;
• 50 ml kečupu;
• 50 ml smetany;
• 100 g majonézy;
• 3 polévkové lžíce. l. citronová šťáva.

Jak připravit salát Pink Flamingo:

1. Vařte mořské plody, dokud nejsou hotové. Ochlaďte je, pak je rozdělte na poloviny a pokapejte citronovou šťávou.
2. Brambory a vejce uvařte a poté nastrouhejte. Nastrouhané hmoty mezi sebou nemíchejte.
3. Rajčata nakrájejte, slijte šťávu a odstraňte semínka. Nakrájejte na malé kostičky.
4. Nastrouháme tvrdý sýr.
5. Připravte omáčku na krevety. K tomu nasekejte stroužky česneku, nastrouhejte tavený sýr a zalijte smetanou.
6. Vložte krevety do hluboké misky a zakryjte je omáčkou na několik hodin.
7. K podávání si vezměte ploché nádobí. Na to položíme 1/3 mořských plodů, dále bramborovou směs, rajčata, sýr, nastrouhaná vejce.
8. Ze zbývajících krevet vytvořte horní vrstvu. Pokapejte dresinkem.

Pokrm můžete jíst po několika hodinách, když je namočený

Recept na salát z růžového plameňáka s krabími tyčinkami

Krabí tyčinky dodají salátu Pink Flamingo šťavnatost a jemnost.

Pro předkrmy na slavnostní stůl musíte připravit:

• 100 g krabových tyčinek;
• 1 středně velká řepa;
• 100 g taveného sýra;
• 2 vejce;
• 2 stroužky česneku;
• špetka mletého černého pepře;
• sůl;
• 2 polévkové lžíce. l. majonéza.

Postup krok za krokem:

1. Kořenovou zeleninu uvaříme bez přidání soli. V závislosti na velikosti řepy se doba vaření pohybuje od 40 minut do 2 hodin. Zchladíme ve vodě, oloupeme a nastrouháme na struhadle s velkými oky.
2. Vejce uvařte, vychladněte, odstraňte skořápky a nastrouhejte.
3. Krabí tyčinky nasekáme nebo nastrouháme nadrobno.
4. Tavený sýr uchovávejte v lednici asi půl hodiny, aby se dal snadno nakrájet na struhadle.
5. Česnek rozetřete na pastu.
6. Všechny připravené ingredience smícháme v salátové míse, dochutíme majonézou, pepřem a solí.

Salát Pink Flamingo před podáváním mírně vychlaďte.

Recept na salát s růžovým plameňákem s kuřecím masem

Salát „Pink Flamingo“ lze připravit nejen s mořskými plody, ale také s kuřecím řízkem. Hodí se jak na lehkou večeři s rodinou, tak na okázalou hostinu. Aby to na svátečním stole vypadalo ještě chutněji, může být pokrm ozdoben listy salátu.

Ingredience:

• 1 kuřecí prsa;
• 3 řepy;
• 6 brambor;
• 100 g tvrdého sýra;
• 7 vajec;
• 300 g čerstvých hub (nejlépe žampionů);
• 5-6 hlávek cibule;
• 100 g vlašských ořechů;
• koření na kuřecí maso;
• rostlinný olej na smažení;
• majonéza;
• sůl.

Recept krok za krokem:

1. Brambory uvaříme ve slupce.
2. Vařte řepu a vejce.
3. Žampiony nakrájíme na tenké plátky, orestujeme s přidáním cibule. Směs rozdrťte v mixéru.
4. Prsa uvaříme, dochutíme kořením.
5. Zbývající cibuli nakrájíme na půlkolečka a marinujeme.
6. Oloupejte kořenovou zeleninu a vejce.
7. Prsa nakrájíme na malé kousky, přidáme strouhaný sýr a majonézu.
8. Když jsou všechny ingredience připraveny, umístěte je do salátové mísy v patrech. Každý namočte majonézovým dresinkem. Pořadí by mělo být následující: nastrouhané 3 brambory a 3 vejce na hrubém struhadle, polovina nakládané cibule, dále kuře se sýrem, nasekané vlašské ořechy, cibule, zbytek vajec, houbová hmota, 3 nastrouhané brambory.
9. Po nastrouhání dejte navrch řepu.

Pro šťavnatou konzistenci je salát namočený v majonézovém dresinku.

Salát "Pink Flamingo" s krevetami a kaviárem

Aby byl salát „Pink Flamingo“ zdravější, uspokojivější a chutnější, můžete do něj přidat červený kaviár.

Na jídlo budete potřebovat:

• 1 kg krevety;
• 1/3 hlávky ledového salátu;
• 5 vajec;
• 1 lžička citronová šťáva;
• 100 g zakysané smetany;
• 100 g majonézy;
• 1 polévková lžíce. l. kečup;
• 3 polévkové lžíce. l. červený kaviár;
• malý svazek čerstvého kopru.

Algoritmus:

1. Uvařte vejce. Když vychladnou, nakrájíme na malé kostičky. Nechte 3 půlky bílků.
2. Uvařte krevety. Do vody přidejte sůl a bobkový list. 3 minuty po uvaření sceďte.
3. Listy ledového salátu omyjeme a nakrájíme.
4. Připravte si omáčku z majonézy, zakysané smetany a kečupu. Ten se přidává, aby salát získal narůžovělý odstín.
5. Do salátové mísy dejte nakrájený salát, vejce a krevety. Každou přísadu ochutíme omáčkou a k mořským plodům přidáme citronovou šťávu.
6. Vezměte půlky bílků. Naplňte červeným kaviárem a ozdobte koprem. Krásně položte na salát.

Počet proteinů v kompozici může být libovolný

Růžový plameňák salát s chobotnicí

Salát Pink Flamingo lze připravit s chobotnicí a různými druhy zelí. Ukazuje se, že je nízkokalorický a velmi chutný.

Recept vyžaduje:

• 2 jatečně upravená těla vařených chobotnic;
• 1/3 hlávky čínského zelí;
• ½ hlávky červeného zelí;
• ½ hlavy červené cibule;
• 5-6 krabích tyčinek;
• špetka mletého černého pepře;
• svazek čerstvé petrželky;
• majonéza.

Jak připravit salát Pink Flamingo:

1. Oba druhy zelí nakrájíme.
2. Chobotnici uvařte, několik minut poté, co se voda uvaří, sundejte ze sporáku. Umístěte pod tekoucí studenou vodu a očistěte. Poté nakrájejte na malé proužky.
3. Krabí tyčinky rozdrťte na stejně velké kousky.
4. Nakrájejte červenou cibuli a petržel.
5. Připojte všechny komponenty a naplňte.

Majonézový dresink je lepší přidat do salátu Pink Flamingo bezprostředně před podáváním.

Salát z růžového plameňáka s červenou řepou a jazykem

Salát „Pink Flamingo“ s jazykem ocení i gurmáni pro jeho originální kombinaci produktů a svěží chuť.

Ingredience:

• 2 hovězí jazyky;
• 3 vejce;
• 2 sladké papriky;
• 100 tvrdých sýrů;
• 200 g zeleného hrášku;
• 2 polévkové lžíce. l. křen s řepou;
• majonéza.

Příprava krok za krokem:

1. Vařit jazyk.
2. Vejce uvařte zvlášť.
3. Papriku a jazyk nakrájíme na proužky.
4. Nastrouháme sýr a vejce.
5. Vše spojíme, přidáme hrášek z konzervy a dochutíme křenem, červenou řepou a majonézou.

Kromě hovězího jazyka můžete použít telecí a dokonce i vepřové maso

Závěr

Salát „Pink Flamingo“ lze připravit na dovolenou nebo na každodenní večeři.Díky velkému množství možností receptů a možnosti nahradit suroviny mohou hospodyňky překvapit rodinu a přátele pokaždé novými chutěmi.

Doporučené příspěvky

Recepty na salát s avokádem a krabími tyčinkami

Pampeliškový salát: výhody a škody

Recepty na avokádo a kuřecí salát

Recept na salát s tuňákem a avokádem

Saláty z okurek, cukety a papriky na zimu: recepty s fotografiemi doma

Tiffany salát: 9 receptů s fotografiemi

Salát Sněhová královna s krabími tyčinkami: 9 nejlepších receptů

Novoroční salát Vločka s kuřecím masem a sýrem

Salát z Červené Karkulky: recepty s rajčaty, kuřecím masem, hovězím masem, granátovým jablkem