Obsah
Hlavním cílem každého zahradníka, který na svých pozemcích pěstuje sladké papriky, je získat chutnou a velkou úrodu. Jedním z hlavních kritérií pro výběr sadebního materiálu je přizpůsobení semen setí a pěstování v konkrétní klimatické zóně. Nejlepší odrůdy sladké papriky pro střední Rusko se jedná o osvědčené odrůdy a hybridy, které jsou odolné vůči prudkým výkyvům teploty, vysoké vlhkosti, chorobám a škůdcům charakteristickým pro tyto regiony.
Zpracování sadebního materiálu
Navzdory skutečnosti, že zahraniční a domácí chovatelé se snaží vyvinout odrůdy, jejichž semena již byla dezinfikována a připravena k setí, pro výsadbu ve středním Rusku je nutné provést kontrolní ošetření sadebního materiálu. Taková preventivní práce umožní snížit riziko onemocnění a zvýšit rychlé klíčení semen.
Předúprava sadebního materiálu zahrnuje následující činnosti:
- Kalibrace zrna ponořením do solného roztoku.Semínka se ponoří do prostorné nádoby s roztokem jen na pár minut. Nekvalitní sadební materiál obvykle plave. Ten, který zůstane na dně nádoby, lze připravit k setí.
- Řazení. Po vysušení semena zbývající na dně roztřiďte a pro další použití vyberte pouze nejhladší a největší semena bez viditelných vad.
- Dezinfekce. Toto je povinné opatření pro jakýkoli sadební materiál, bez ohledu na to, zda jej provedl výrobce, protože semena mohou být skladována na místech s vysokou vlhkostí a mohou být náchylná k plísním nebo virům. Postup se provádí ponořením zrn do slabého roztoku manganistanu draselného. Po 15-20 minutách se materiál vyjme a promyje v teplé tekoucí vodě.
- Namočit. Další velmi důležitá fáze přípravných prací, která vám umožňuje urychlit procesy pippingu a klíčení.
- Stimulace růstu. Nedávno se tomuto postupu dostalo zaslouženého uznání mezi zahradníky pěstujícími sladkou papriku ve středním Rusku. Výsadbový materiál je namočený v živných roztocích a biostimulantech, které zvyšují aktivitu procesů pippingu a rychlý růst sazenic.
- Kalení. Vzhledem k tomu, že střední Rusko je klimatická zóna s nestabilním jarním počasím a postupným oteplováním vzduchu a půdy, jsou semena sladké papriky tvrzená. Po umístění výsadbového materiálu do malé nádoby s těsně přiléhajícím víkem se odešle do chladničky a udržuje se tam 2-3 dny.
- Bublající. Provádí se na konci přípravného komplexu a spočívá v tom, že sadební materiál je jakoby „kalcinován“ vystavením vysokým teplotám.
Pokud se rozhodnete provádět předseťové činnosti, dodržujte přísnou posloupnost. Nemůžete například semena namočit a poté je ponořit do roztoků pro dezinfekci, popř bublání před kalením.
Jak a kdy zasadit ve středním Rusku
První věc, kterou si musí každý začínající zahradník a agrárník zapamatovat, je, že pepř je teplomilná plodina. Jak a kdy zasadíte sazenice do volné půdy nebo skleníku, určí období a načasování vegetačního období a také to, jak velká a kvalitní bude sklizeň.
Pro střední oblasti Ruska nabízejí zemědělci seznam doporučení, která by měla být použita při výsadbě:
- Místo pěstování musí být zvoleno tak, aby bylo chráněno před nárazovými severními větry.
- Půda pro výsadbu papriky je připravena předem a odstraňuje ji z přebytečných nečistot a plevele.
- Pokud sázíte papriky ve druhé fázi, věnujte pozornost skutečnosti, že nejlepší výnosy se dosahují na těch záhonech, kde dříve rostly luštěniny nebo okopaniny.
- Před výsadbou musí být půda uvolněna, aby byla zajištěna dostatečná drenáž, ale nepřehánět to, protože půda musí udržet množství vlhkosti potřebné pro rostlinu;
- Na každý čtvereční metr připraveného substrátu přidejte 1 šálek dřevěného popela, 1 polévkovou lžíci síranu draselného a superfosfátu a lžičku močoviny. Je vhodné to udělat při rytí záhonů.
Všechny odrůdy a hybridy sladké papriky mají zpravidla poměrně dlouhé vegetační období, takže semena pro sazenice je nutné zasít v polovině nebo na konci února. V druhé polovině května mohou být sazenice přeneseny do otevřené půdy.
Pro střední Rusko existuje standardní schéma pro výsadbu sazenic - 30x30 cm. Pokud předpovědi naznačují možný návrat mrazů ve vzduchu a na půdě, zakryjte nově transplantované sazenice plastovým, filmovým nebo speciálním krycím materiálem.
Nejlepší odrůdy paprik pro otevřenou půdu
Rané hybridy a odrůdy sladké papriky se vysazují na otevřeném prostranství středního Ruska a tvoří plody v co nejkratším čase. To je způsobeno tím, že léta v regionech jsou chladná a není mnoho teplých a krásných dnů.
Asti
Báječný velkoplodý raná odrůda italského výběru. K pěstování se používá nejen ve středním Rusku, ale také na západní Sibiři. Dobře se přizpůsobí nízkým teplotám ve vzduchu a náhlým mrazům na zemi.
Keř je kompaktní, nízko rostoucí v podmínkách otevřené půdy může dosáhnout výšky 50-60 cm, ve sklenících - až 70 cm. Plody mají pravidelný kvádrový tvar, šťavnaté, s hustou zelenožlutou kůží. Vegetační doba nepřesahuje 100 dní. V období sklizně je hmotnost jedné papriky 200-250 g, s tloušťkou stěny do 1 cm.
Výsev na sazenice koncem února. Když se objeví 2-3 pravé listy, rostlina se vybere a týden před přenesením do otevřené půdy musí být otužována. Systém výsadba odrůd „Asti“ 40x60 cm V procesu růstu a plodování je náročný na kypření půdy a hnojení. Od 1m2 sklízí se až 10 kg plodů.
Arab
Odrůda je určena pro pěstování ve skleníkových podmínkách a na otevřených plochách zahrady pod fóliovým krytem. Rostlina nepřesahuje výšku 70 cm, proto patří do kategorie nízko rostoucích. "Arap" označuje odrůdy s raným zráním, s celkovou vegetační dobou 110 dní.
Plody mají tvar šišky, během růstu jsou zbarveny do lila, v plné zralosti červené. Průměrná hmotnost jedné papriky je 90-110 g, s tloušťkou stěny až 6 mm. Hlavními charakteristickými znaky této odrůdy je její univerzální použití při vaření a naprostá odolnost vůči vysokoteplotnímu teplu. Z jednoho keře odrůdy "Arap" se sklízí až 4-5 kg sladkého a šťavnatého ovoce.
Starožitník
Červená sladká paprika, doporučená pro pěstování ve středním Rusku. Keř "Antikvara" patří do kategorie středně velkých rostlin, v období zastavení růstu může dosáhnout výšky 1,2 m. Poskytuje dobré výnosy (až 9-10 kg na 1 m2) ve sklenících a pod fóliovými kryty.
Plody jsou zbarveny sytě červeně a mají pravidelný hranolovitý tvar. Kůže je hustá, lesklá. Průměrná hmotnost jedné papričky „Antikvar“ je 250 gramů, s tloušťkou stěny minimálně 5 mm.
„Antikvar“ je mezi zemědělci ceněn pro svou všestrannost. Jeho plody se používají ke konzervování, mrazení a vaření. Pro vysoký obsah vitamínu C mají široké využití v dětské a dietní výživě.
Annushka
Krásná žlutá paprika pravidelného hranolovitého tvaru a sladké, šťavnaté chuti. Rostlina patří do kategorie středně velkých, raně dozrávajících. První sklizeň lze sklízet již stý den po vylíhnutí semene.
Odrůda Annushka se vyznačuje odolností vůči teplu a nepravidelnou zálivkou.Proto je rostlina vhodná pro pěstování nejen ve středním Rusku, ale také v jeho jižních oblastech. Hmotnost jedné papriky v plné zralosti může dosáhnout 130-150 gramů, přičemž stěna plodu není nikdy silnější než 5-6 mm. Ve sklizňových měsících od 12 Můžete nasbírat až 10 kg ovoce.
Bojarin
Předčasné zrání odrůda papriky, vyšlechtěný chovateli speciálně pro oblasti středního Ruska, přizpůsobený nízkým teplotám ve vzduchu a půdě a odolný vůči fusariům.
Rostlina je kompaktní, po úplném zastavení růstu nepřesahuje 65-70 cm, plody mají při zrání zelenou barvu, v biologické zralosti červené. Hmotnost jedné Boyarinské papričky se pohybuje od 100 do 160 gramů. Od 1m2 Během období sklizně lze odebrat až 5 kg plodů.
Vesuv
Raná odrůda sladké papriky určená pro pěstování ve sklenících a na volné půdě. Rostlina nedorůstá více než 80-90 cm, je odolná vůči nízkým teplotám, vysoké vzdušné a půdní vlhkosti a TMV lézím.
Plody mohou být světle zelené nebo červené. Hmotnost jedné papriky při plném zrání je 130-150g, s tloušťkou stěny až 7 mm. Při správné péči a pravidelné doplňkové výživě lze z jednoho keře sklidit až 4-5 kg úrody.
Dobrý člověk
Jedná se o jednu z velmi raných silnostěnných odrůd sladké papriky s velmi ranou vegetační dobou. První plody „Dobryaku“ lze sklízet již 90. den po klování semen. Rostlina je mohutná, ale kompaktní, výška keře nepřesahuje 80 cm. Plody jsou kulatého tvaru, slupka je zbarvena do červena nebo zelena, sladká a šťavnatá, bez hořkosti.
Charakteristickými rysy odrůdy jsou vysoká odolnost vůči virovým a houbovým chorobám a „přátelský“ výnos. Od 1m2 Během procesu sklizně lze odebrat až 13-14 kg pepře.
Emelya
Tato odrůda zaslouženě získala titul nejlepší papriky pro otevřené prostranství ve středním Rusku. Rostlina raně dozrává ( vegetační období 110 dní ) a kompaktní. Výška keře nepřesahuje 70 cm na otevřených plochách a 1 metr ve skleníkových podmínkách.
„Emelya“ je univerzální paprika používaná na saláty a vaření, konzervování a mrazení. V plné zralosti jsou plody jasně oranžové. Kůže je hustá, s tloušťkou stěny až 6 mm. Průměrná hmotnost jedné papriky je 100-120 gramů, přičemž z jednoho keře lze odstranit až 8 kg plodů.
Rané odrůdy pepře pro výsadbu na otevřeném prostranství ve středním Rusku představují širokou škálu produktů. Kromě výše uvedených, mezi ně patří: "Vodník", "Hroch", "Joonga", "Phyly", "Nafanya", a mnoho dalších.
Hybridy a odrůdy pro skleníky a skleníky
Každou novou sezónu zahraniční i domácí výběr potěší zahradníky novým sadebním materiálem pro pěstování zeleniny ve sklenících a sklenících. Kříženci odrůd sladké a feferonky mají ranou klíčivost, vysoký výnos a odolnost vůči změnám klimatických a povětrnostních podmínek.
Výběr semena pepře Bulharský a jeho odrůdy pro střední Rusko, věnujte pozornost těm, které kombinují chuť, rané zrání a vysoký výnos.Zemědělci doporučují následující odrůdy pro pěstování ve sklenících:
Blondýnka F1
Hybrid sladké papriky pro pěstování ve skleníkových podmínkách a na otevřeném prostranství pomocí stacionárních filmových přístřešků. Odrůda je střední sezóna, výška keře nepřesahuje 90 cm a vegetační období je pouze 110 dní.
Plody jsou hladké, hranolovitého tvaru, v plné zralosti mají sytě žlutou barvu. Hmotnost jedné papriky se pohybuje od 130 do 150 gramů, s tloušťkou stěny až 7 mm. Charakteristickými rysy hybridu „Blondie“ jsou odolnost vůči kyselým půdám a chorobám TMV. Při pěstování ve sklenících dobře snáší sucho, vysoké teploty a vlhkost. Z jednoho keře se sklidí až 8 kg šťavnatého a hustého pepře.
Goodwin F1
Hybrid patří k raně zrajícím, vysokým a vysoce výnosným odrůdám pro pěstování ve středním Rusku. Výška keře ve skleníkových podmínkách někdy přesahuje 2,5 m. Rostlina vyžaduje další podpěry a podvazky. Kromě toho je „Goodwin“ odrůda milující vlhkost, která vyžaduje bohaté a pravidelné zavlažování. Vegetační období trvá 110-115 dní.
Plody jsou zbarveny červeně nebo tmavě zeleně a mají rovnoměrný hranolovitý tvar. Průměrná hmotnost jedné papriky je 220-250 g, s tloušťkou stěny až 10 mm. Při správné péči produkuje "Goodwin" vysoké výnosy - z jednoho keře se sklízí až 10 kg chutných a šťavnatých plodů.
Kardinál F1
Nízko rostoucí kompaktní hybrid s raným obdobím dozrávání plodů. První sklizeň lze sklízet již 90. den po vylíhnutí semene. Výška keře během období zastavení růstu, a to i ve skleníku, nepřesahuje 60 cm, ale přesto „Kardinál“ produkuje poměrně vysoké výnosy. Od 1m2 Můžete odebrat až 15 kg chutných masitých paprik.
Plody jsou hladké, krychlového tvaru. Kůže je hladká, lesklá a zbarvená do světle fialové. Průměrná hmotnost jedné papriky sladké může být 250-270 gramů, s tloušťkou stěny až 1 cm.Význačnými znaky hybridu je požadavek na pravidelné krmení minerálními a organickými hnojivy, odolnost vůči TMV, houbovým a hnilobným infekcím.
Latino F1
Hybrid je raný, s výškou keře až 1,3 metru. „Latino“ má vynikající chuť a poměrně reprezentativní prezentaci. Plody jsou jasně červené a mají pravidelný kvádrový tvar. Během období plného zrání hmota jedna pepř "latino" může dosáhnout 200-220 g, s průměrnou tloušťkou stěny 1 cm.
Hlavní rysy hybridu jsou, že rostlina má silný stonek a silný kořenový systém. „Latino“ je odolný vůči teplotním změnám, imunní vůči TMV a plísňovým infekcím. Během sklizně se z jednoho keře odstraní až 10 kg šťavnatých a chutných plodů.
Závěr
Při výběru výsadbového materiálu pro výsadbu ve středním Rusku si musíte pamatovat, že každá rostlina na otevřených plochách nebo pod filmem a uhličitanem vyžaduje individuální přístup. Věnujte pozornost popisům odrůdy na obalech, správnou péči a výživu sladké papriky konzultujte se zkušenými zahradníky a farmáři.
A o tajemstvích pěstování papriky se podívejte na video:
